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Restaurant Coté braise

58B Bd Jean Jaurès, 13340 Rognac

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

Nos Viandes
Côte de Boeuf à la fleur de sel
Beef Ribeye — 1pers 500gr
Filet de Boeuf
Beef Fillet
Entrecôte de Race Angus
Angus Entrecôte — env 250g/ 300g
Brochette de Boeuf Marinée
Marinated Beef Skewer
Brochette de Poulet aux parfums de Garrigue
Chicken Skewer with Garrigue Herbs
Magret de Canard
Duck Breast — Entier env 300gr
Milanaise de Veau
Veal Milanese — Non cuite au feu de bois
Souris d’Agneau
Lamb Shank — Jus de braisage au thym
Burger de Boeuf ou de poulet
Beef or Chicken Burger — Galette de pomme de terre, sauce maison, cornichon, tomates, cheddar. Servis avec frites maison et salade
Nos Poissons
Filet de poisson braisé
Braised Fish Fillet — selon arrivage. Accompagnés de sauce vierge aux agrumes, riz parfumé et ses légumes de saison
Pavé de Saumon Rôti
Roasted Salmon Pavé — Accompagnés de sauce vierge aux agrumes, riz parfumé et ses légumes de saison
Nos salades
Salade César Poulet Pané
Chicken Caesar Salad — Copeaux de parmesan, croutons, tomates, oeuf
Salade Coté Braise
Cote Braise Salad — Burrata, jambon cru, courgettes marinées, tomates
Salade de Poulpe persillée
Octopus Salad — Tomates de couleurs
Camembert braisé et sa Charcuterie
Baked Camembert and Charcuterie — pomme de terre du moment et salade
Nos Pizzas
Fromagevegetarian
Cheese Pizza
Anchois
Anchovy Pizza
Royale
Royale Pizza
Corsica
Corsica Pizza
4 Fromagesvegetarian
Four Cheese Pizza
Chèvre Mielvegetarian
Goat Cheese and Honey Pizza
Pizza du Moment
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Praktisches

Adresse
58B Bd Jean Jaurès, 13340 Rognac
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33442873887
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cotebraise-rognac.com/

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