Huitres et Compagnie - Rognonas, 40 Av. Général de Gaulle
Avenue Général de Gaulle 40, 13870 Rognonas
Öffnungszeiten noch unbekannt
Frenchseafood restaurant€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Unsere Meeresfrüchteplatten
Degustationsplatte
30.00
Plateau dégustation — 6 Austern, 6 Muscheln, 6 Schnecken, 4 M Garnelen, 1 Venusmuschel
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Plateau « Le Crustacé »
60.00
1 Krabbe, 12 M Garnelen, 12 Schnecken, Meeresschnecken
Schätzung≈ 750 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Plateau de l’Écailler
65.00
12 Austern, 6 Muscheln, 12 Schnecken, 10 M Garnelen, 2 Venusmuscheln, Meeresschnecken
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Plateau Huîtra & Compagnie
121.00
24 Austern, 12 Muscheln, 18 Schnecken, 16 Garnelen, 8 Venusmuscheln, Meeresschnecken
Schätzung≈ 1100 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Le Duo Marin
110.00
12 Austern, 6 Muscheln, 12 Schnecken, 12 M Garnelen, 2 Venusmuscheln, 1 Hummer
Schätzung≈ 950 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
LES BRETONNES DE LA BAIE DE QUIBERON
6 Stück, N°3
15.00
6 pièces, N°3 — Austern mit komplexen und vielfältigen Aromen
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
6 Stück, N°1
18.00
6 pièces, N°1 — Austern mit komplexen und vielfältigen Aromen
Schätzung≈ 150 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
LES SPÉCIALES GILLARDEAU
6 Stück, N°3
21.00
6 pièces, N°3 — Fleischig, aromatische Finesse, anhaltender Geschmack
Schätzung≈ 140 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
LES FINES DE CLAIRE (CHARENTE MARITIME)
6 Stück, N°3
14.00
6 pièces, N°3 — In Claire veredelt, festes Fleisch
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
LES CAMARGUE
6 Stück
17.00
6 pièces — Fleischig, mit Haselnussgeschmack
Schätzung≈ 130 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Andere Meeresfrüchte und Krustentiere
Muscheln
4.00
Moules — 6 Stück
Schätzung≈ 70 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Venusmuscheln
9.00
Palourdes — 6 Stück
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Garnelen
9.00
Crevettes — 6 mittlere Stück
Schätzung≈ 100 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Garnelen
18.00
Crevettes — 6 große Stück
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Schnecken
5.00
Bulots — 6 Stück
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Meeresschnecken
5.00
Bigorneaux — ca. 80g
Schätzung≈ 70 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Galicische Seeigel
4.00
Oursins de Galice — pro Stück
Schätzung≈ 50 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Krabbe
28.00
Tourteau — pro Stück
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Krabbe
17.00
Tourteau — halbe Krabbe
Schätzung≈ 200 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hummer aus dem Becken
47.00
Homard du vivier — pro Stück
Schätzung≈ 500 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Unsere Vorspeisen
Duo rosa Garnelen / Bootenmäuse
15.00
Duo crevettes roses / bulots — Hausgemachte Aïoli
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgeräucherter Lachs
16.00
Saumon fumé maison — Artischocken-Duo Art Barigoule, Saaten-Cracker
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Roter Thunfisch-Tatar
16.00
Tartare de thon rouge — Olivenöl, Limette, Schalotten
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vorspeise des Tages
8.00
Entrée du jour — Nur werktags mittags, außer an Feiertagen
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Unsere Hauptgerichte
Gegrilltes Wildfischfilet
26.00
Filet de poisson sauvage grillé — Gemüse-Tian, Zucchini-Tempura, Sauce Vierge
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Plancha de la Mer
33.00
Auswahl an gegrilltem Fisch und Krustentieren
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillter Hummer aus dem Becken
48.00
Homard du vivier, grillé — Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fischburger
19.00
Burger poisson — Salat, hausgemachte Tartarensauce, rote Zwiebelringe, Kartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Gegrillte Tintenfische
26.00
Encornets grillés — Kartoffelstampf mit Olivenöl, Pesto
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Burger
18.00
Charolais-Rinderhack, hausgemachte Tartarensauce, Zwiebelconfit, Salat, Cheddar, Kartoffeln
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
Gegrillte Entenbrust
27.00
Magret de canard grillé — Beilage nach Wahl, kräftiger Jus
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gourmet-Ecke
Bottarga-Platte
17.00
La planche de poutargue — Mit Toast
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Hausgeräucherter Lachs XL
24.00
Saumon fumé maison XL — Knoblauchtoast, Salat
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gemischter Salat
21.00
Salade composée — Garnelen, gegrilltes Gemüse, Zucchini-Beignets, Feta, Garnelen-Tempura, Pesto
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Unsere Desserts
Thé Gourmand
10.50
Tee mit kleinen Dessertspezialitäten
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Café gourmand
10.00
Kaffee mit kleinen Dessertspezialitäten
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33
Verrine (einzeln)
8.00
Verrine à l’unité — Auswahl aus unserer Tagesplatte
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Käseplatte
7.00
Assiette de fromage — Schafskäse Tomme
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Dame Blanche
8.00
Vanilleeis, Schokoladensauce, hausgemachte Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Café liégeois / Chocolat liégeois
8.00
Kaffee- oder Schokoladeneis, Espresso oder Schokoladensauce, hausgemachte Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Colonel / Irish coffee
9.00
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 37
Eis 1 Kugel
3.00
Glaces 1 boule
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Eis 2 Kugeln
5.50
Glaces 2 boules
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 35
Eis 3 Kugeln
7.00
Glaces 3 boules
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Extra hausgemachte Schlagsahne
0.50
Supplément Chantilly Maison
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Menüs und Angebote
Auswahlmenü
44.00
Menu Sélection — Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts nach Wahl
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Tagesgericht
17.00
Plat du jour
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Menü Vorspeise / Hauptgang oder Hauptgang / Dessert
21.00
Formule Entrée / plat ou plat / dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Menü Vorspeise / Hauptgang / Dessert
25.00
Formule Entrée / plat / dessert
Schätzung≈ 1500 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33
Kindermenu
13.00
Menu enfant — Gegrillter oder hausgemachter panierter Fisch oder paniertes Hähnchenfilet, Drillinge oder Kartoffelstampf
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Andere Meeresfrüchte und Krustentiere
Miesmuschelnpescatarian
3.00
Moules — 6 Stück
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
venusmuschelnpescatarian
6.00
Palourdes — 6 Stück
Schätzung≈ 70 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Garnelenpescatarian
6.00
Crevettes — 6 mittlere Stück
Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Garnelenpescatarian
12.00
Crevettes — 6 große Stück
Schätzung≈ 160 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Schneckenpescatarian
3.00
Bulots — 6 Stück
Schätzung≈ 70 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Kleine Meeresschneckenpescatarian
3.50
Bigorneaux — ca. 80g
Schätzung≈ 75 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Galicische Seeigelpescatarian
3.50
Oursins de Galice (en saison) — pro Stück (Saison)
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
la Krabbepescatarian
26.00
Tourteau — pro Stück
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Blauer Hummer aus dem Beckenpescatarian
40.00
Homard du vivier Bleu — pro Stück
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hausgeräucherter Lachspescatarian
20.00
Saumon Fumé maison — handgeschnitten ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel, 200 g
Schätzung≈ 360 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgeräucherter Lachspescatarian
27.00
Saumon Fumé maison — handgeschnitten, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe, 300 g
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Zubereitete Tellines (je nach Verfügbarkeit)pescatarian
16.00
Tellines cuisinées (selon arrivage) — Schale ca. 400 g
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Bottargapescatarian
19.00
Poutargue — 100 g
Schätzung≈ 340 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brandade de moruepescatarian
11.00
Brandade de morue 190g — 190 g
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tarama mit Bottargapescatarian
9.00
Tarama à la poutargue 90g — 90 g
Schätzung≈ 280 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
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Keine vegetarischen Hauptgerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt keine vegetarischen Vorspeisen oder Hauptgerichte. Als Nachtisch gibt es Dame Blanche oder Eis.
0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 65
87dia
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Frische Meeresfrüchte und gegrillter Fisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen. Die Meeresfrüchteplatten und gegrillte Fische sind sehr geeignet.
48 diabetesfreundlich · 64 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Avenue Général de Gaulle 40, 13870 Rognonas
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33490156844
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), huitresetcompagnie.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %
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