La Tavernetta 48
Via degli Spagnoli, 48, 00186 Roma
Öffnungszeiten noch unbekannt
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Festmenüs
Komplettes Menü
18.00
Menu Completo: Primo + Secondo + Acqua — Erster Gang + Hauptgang + Wasser
Schätzung≈ 1200 kcal85 g Kohlenhydrate
Menü 1
15.00
Antipasto + Primo + Acqua — Vorspeise + Erster Gang + Wasser
Schätzung≈ 900 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Menü 2
16.00
Antipasto + Secondo + Acqua — Vorspeise + Hauptgang + Wasser
Schätzung≈ 800 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Menü 3
15.00
Primo + Contorno + Acqua — Erster Gang + Beilage + Wasser
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Menü 4
16.00
Secondo + Contorno + Acqua — Hauptgang + Beilage + Wasser
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Vorspeisen
Prosciutto e mozzarella
12.00
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Prosciutto e melone
12.00
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Roast beef
10.00
Roast beef con rucola e grana — mit Rucola und Grana Padano
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Impepata di cozze
12.00
Impepata di cozze con crostini aromatizzati — gepfefferte Miesmuscheln mit aromatisierten Crostini
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Erste Gänge
Spaghetti alla Carbonara
14.00
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Mezze maniche all’Amatriciana
14.00
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate
Tagliolini cacio e pepe
14.00
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrate
Linguine al ragù di marepescatarian
16.00
mit Meeresfrüchte-Ragout
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hauptspeisen
Thunfisch in Sesamkrustepescatarian
20.00
Tonno in crosta di sesamo con salsa teriyaki — mit Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Saltimbocca alla Romana
18.00
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Melanzane alla parmigianavegetarian
14.00
Auberginen-Parmigiana
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
Semifreddo al pistacchio
8.00
Pistazien-Semifreddo
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Chefempfehlung
Crudo Tavernetta 48pescatarian
70.00
Rote Garnelen, Scampi, Thunfisch- und Lachtartar, 4 Austern, Garnelen-Carpaccio
Schätzung≈ 850 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warmer Meeresfrüchtesalatpescatarian
22.00
Insalata di mare calda con crema di patate alla menta — mit Minz-Kartoffelcreme, Muscheln, Venusmuscheln, Garnelen, Oktopus, Calamari
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Tris di tartarepescatarian
22.00
Lachtartar mit grünem Apfel und Limette, Thunfisch-Zitrustartar, Gamba-Tartar
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Austernplattepescatarian
20.00
Plateau di ostriche (04 pezzi) — 4 Stück
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Catalana di polpopescatarian
18.00
Oktopus, Kurkuma-Kartoffeln, rote Zwiebel, Taggiasca-Oliven, Sellerie, Karotten
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet-Tatar
20.00
Tartare di filetto di manzo con scaglie di tartufo e uova pochè — Mit Trüffelsplittern und pochierten Eiern
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Linguine all’asticepescatarian
35.00
Linguine all’astice* — Linguine mit Tomatensauce und Hummer
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Risotto alla crema di scampipescatarian
28.00
Risotto alla crema di scampi* — Risotto mit Scampi-Rahm
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tagliolini mit Trüffelcremevegetarian
25.00
Tagliolini con crema tartufata e tartufo fresco — Tagliolini mit Trüffelcreme und frischem Trüffel
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrate
Fettuccine al Neranovegetarian
20.00
Fettuccine mit Zucchini und Provolone-Käse
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Risotto al pesto genovesevegetarian
20.00
Risotto al pesto genovese e pomodori secchi con stracciatella di burrata — Risotto mit Genueser Pesto, getrockneten Tomaten und Burrata-Creme
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Tomahawk-Steak vom Grill
70.00
Bistecca Tomahawak alla griglia con salsa chimichurri e patate al cartoccio(900gr) — Mit Chimichurri-Sauce und Folienkartoffel (900g)
Schätzung≈ 1800 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 43
Jungspanhenn
22.00
Galetto con patate al forno, erbe aromatiche e salsa al limone — Mit Ofenkartoffeln, aromatischen Kräutern und Zitronensauce
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gemischter Grill vom Meerpescatarian
38.00
Grigliata mista di mare — Oktopus, Scampi, Jakobsmuscheln, Riesengarnelen, Fischfilet, Calamari
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Gebratenen Lachspescatarian
25.00
Salmone alla piastra, broccoletti ripassato e cipolla rossa caramellate — Mit sautiertem Brokkoli und karamellisierter roter Zwiebel
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Vorspeisen
Miesmuscheln und Venusmuschelnpescatarian
20.00
Sauté di cozze e vongole con crostini di pane aromatizzato all’aglio — Sauté mit Knoblauch-Crostini
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Oktopus-Carpacciopescatarian
18.00
Carpaccio di polpo con sedano croccante in salsa di alici — Mit knackigem Sellerie in Sardellensauce
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Aufschnitt- und Käseplatte
20.00
Tagliere di salumi e formaggi servito con miele e mostarde di frutta — Serviert mit Honig und Fruchtmostard
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydrate
Roastbeef
18.00
Roast beef con rucola, pachino e scaglie di parmigiano — Mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesansplittern
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrillter Tominovegetarian
12.00
Tomino alla piastra con miele e mandorle su verza viola — Mit Honig und Mandeln auf Rotkohl
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Prosciutto crudo San Daniele
15.00
Prosciutto crudo San Daniele stagionato (150 gr) e melone — Gereifter Schinken (150g) und Melone
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Prosciutto crudo San Daniele
18.00
Prosciutto crudo San Daniele stagionato (150 gr) e mozzarella di bufala D.O.P — Gereifter Schinken (150g) und Büffelmozzarella D.O.P
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burratavegetarian
15.00
Burrata con riduzione di balsamico, pesca, pomodorino e basilico — Mit Balsamico-Reduktion, Pfirsich, Kirschtomate und Basilikum
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Bruschetta al pomodorovegetarian
7.00
Bruschetta al pomodoro 02 pezzi — Bruschetta mit Tomaten (2 Stück)
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Erste Gänge
Linguine alla pescatorapescatarian
20.00
Linguine mit Meeresfrüchten
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti alle vongole e limonepescatarian
20.00
Spaghetti mit Venusmuscheln und Zitrone
Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tagliolini cacio e pepepescatarian
22.00
Tagliolini cacio e pepe con tartare di gamberi* e zeste di limone — Tagliolini mit Pecorino, schwarzem Pfeffer, Garnelen-Tartar und Limette
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Mezze maniche alla gricia
18.00
Mezze maniche mit Pecorino, schwarzem Pfeffer und Speck
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gnocchi alla Sorrentinavegetarian
16.00
Gnocchi mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Basilikum
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Lasagna alla bolognese
16.00
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Hauptspeisen
Baccalàpescatarian
25.00
Baccalà alla Baccalà su letto di patate e pomodorini al vin blanc — Kabeljau auf Kartoffelcreme und Datterini-Tomaten in Weißweinsauce
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Polpo arrostitopescatarian
24.00
Polpo* arrostito con croccante di verza viola, sedano e carote — Gerösteter Oktopus mit knusprigem Rotkohl, Sellerie und Karotten
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tonno in crosta di sesamopescatarian
25.00
Tonno in crosta di sesamo su salsa passion fruit e spinaci al burro — Thunfisch in Sesamkruste mit Passionsfruchtsauce und Butterspinat
Schätzung≈ 540 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Frittura di gamberi rosa e calamari
24.00
Frittura di gamberi rosa e calamari* — Frittierte rosa Garnelen und Calamari
Schätzung≈ 610 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Medaglione di Manzo
30.00
Medaglione di Manzo con Crema al Tartufo e Tartufo Fresco (180 gr) — Rinderfiletsteak mit Trüffelcreme und frischem Trüffel (180 g)
Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Carrè di agnello
25.00
Carrè di agnello brasato al barolo con purea di patate — Lammrücken geschmort in Barolo mit Kartoffelpüree
Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tagliata di picanha
28.00
Tagliata di picanha alla griglia con salsa madeira — Gegrillte Picanha mit Madeira-Sauce (Champignons, Madeira-Wein und Demi-Glace)
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Beilagen
Patate al fornovegan, vegetarian
8.00
Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 250 kcal32 g Kohlenhydrate
Spinaci al burrovegetarian
8.00
Spinaci* al burro — Spinat mit Butter
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Broccoli ripassativegan, vegetarian
8.00
Broccoli* ripassati — Gebrateter Brokkoli (Knoblauch, Öl, Peperoncino)
Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Cicoria ripassatavegan, vegetarian
8.00
Cicoria* ripassata — Gebratener Chicorée (Knoblauch, Öl, Peperoncino)
Schätzung≈ 150 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Verdura grigliatavegan, vegetarian
8.00
Gegrilltes Gemüse (Aubergine, Pilze, Radicchio, Fenchel, Paprika und Zucchini)
Schätzung≈ 210 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salate
Insalata di Rucolavegetarian
8.00
Insalata di Rucola, Pomodorini e Scaglie di Parmigiano Reggiano — Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmigiano Reggiano Spänen
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata mistavegetarian
8.00
Salat, Radicchio, Rucola, Karotten, Kirschtomaten, Mozzarella, schwarze Oliven
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Griechischer Salat mit Garnelenpescatarian
10.00
Insalata greca con gamberi — Salat, Gurke, Feta, Garnelen, rote Zwiebel, Oliven
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Caesar Salad
12.00
Salat, Hähnchen, Croutons, Parmesan und Caesar-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Capresevegetarian
10.00
Büffelmozzarella D.O.P, Tomate und Basilikumsauce
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Desserts
Tiramisùvegetarian
7.00
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Mousse von weißer Schokolade, Limette und Passionsfruchtvegetarian
7.00
Mousse al cioccolato bianco, lime e passion fruit — White chocolate lime and passion fruit mousse
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 33
Cheesecake mit gesalzenem Karamellvegetarian
8.00
Cheesecake al caramello salato — Waldbeeren, Schokolade oder Passionsfrucht
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29
Panna Cottavegetarian
8.00
Waldbeeren, gesalzenes Karamell, Schokolade oder Passionsfrucht
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Dunkles Schokoladenküchleinvegetarian
10.00
Tortino al Cioccolato Fondente con cuore Cremoso di cioccolato servito con Gelato alla Crema — Mit cremigem Schokoladenkern und Vanilleeis
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 22
Zitronensorbetvegan, vegetarian
10.00
Sorbetto al limone — Zitroneneis mit Limoncello
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Macedoniavegan, vegetarian
8.00
Obstsalat
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Tartare-Triopescatarian
Tartare di salmone con mela verde e lime, tartare di tonno e agrumi (pompelmo rosa, arancia e limone) e tartare di gamberi gazpacho di lamponi — Lachs mit grünem Apfel und Limette, Thunfisch mit Zitrusfrüchten, Garnelen mit Himbeer-Gazpacho
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Oktopuspescatarian
Polpo, patate alla curcuma, cipolla rossa, olive taggiasche, sedano, carote — Kurkuma-Kartoffeln, rote Zwiebel, Taggiasca-Oliven, Sellerie, Karotten
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Hauptspeisen
Tomahawk-Steak vom Grill
70.00
Bistecca Tomahawak alla griglia con salsa chimichurri e patate al cartoccio (900) gr — Mit Chimichurri-Sauce und Folkartoffeln (900g)
Schätzung≈ 1800 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Weichgekochtes Ei
Uovo morbido alla salsa carbonara con guanciale stagionato amatriciano croccante — Mit Carbonara-Sauce und knusprigem Guanciale aus Amatrice
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tasting-Menü
Degustationsmenü 6 Gänge
80.00
Menù degustazione 06 Portate — 06 Course Tasting Menu
Schätzung≈ 2400 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 29
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73veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Italienische Gerichte und vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie Tagliolini mit Trüffelcreme und Risotto mit Genueser Pesto wählen. Melanzane alla parmigiana ist ein vegetarisches Hauptgericht. Eine gemischte Gruppe findet genügend Auswahl zwischen Fleisch, Fisch und vegetarischer Pasta.
23 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 76
78dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Kohlenhydratarme italienische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die Karte konzentriert sich auf frischen Fisch und Fleisch.
41 diabetesfreundlich · 76 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Via degli Spagnoli, 48, 00186 Roma
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +390668192591 roma@latavernetta48.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latavernetta48.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %