La Berninetta
Via Pietro Cavallini, 14, 00193 Roma
Öffnungszeiten noch unbekannt
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Antipasti
Carciofo alla Romanavegetarian
6.00
Ganze Artischocke / Öl / Salz / Pfeffer / Knoblauch / römische Minze
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Polpetta di Bollito alla Romana
12.00
Polpetta di Bollito alla Romana con Salsa Verde — Gekochtes Rindfleisch-Köttchen mit Petersilien-Salsa Verde
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachscarpaccio mit Zitrusmayonnaisepescatarian
16.00
Carpaccio di Salmone con Salsa Maionese agli Agrumi — Lachs / Zitrusmayonnaise
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bruschetta Stracciatella, Datterini und Sardellen
9.00
Bruschetta Stracciatella, Datterini e Alici — Brot / Stracciatella / Datterini-Tomaten / Sardellen
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Artischokensalat mit Grana-Spänenvegetarian
8.00
Insalata di Carciofi con Scaglie di Grana — Artischokensalat / Pecorino-Späne
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Prosciutto und Bufala
14.00
Prosciutto e Bufala — Parmaschinken DOP 24 Monate / Bufala aus Casertano
Schätzung≈ 420 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittiertes
Mozzarella in Carrozzavegetarian
10.00
Mozzarella / Brot / Ei / Mehl
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Gemischtes Gemüsefrittiertesvegan
12.00
Fritto Misto di Verdure — Auberginen / Zucchini / Pilze / Brokkoli
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Baccalà Pastellatopescatarian
5.00
Kabeljaufilets / Ei / Mehl
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydrate
Fiore di Zuccapescatarian
3.00
Zucchini-Blüte / Mozzarella / Sardellen aus Kantabrien
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Supplì al Ragù
3.00
Reis / Ragù nur vom Rind
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Carciofo alla Giudiavegan
6.00
Frittierte ganze Artischocke
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Primi
Burrata-Ravioli mit Datterini und Basilikumpestovegetarian
14.00
Ravioli di Burrata con Datterini e Pesto di Basilico — Ravioli mit Burrata-Füllung / Datterini-Tomaten / Basilikum / Pinienkerne
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrate
Kartoffel-Kürbiscreme mit Crostinivegan
12.00
Crema di Patate e Zucca con Crostini — Mantova-Kürbis / Leonessa-Kartoffeln / Brotcrostini / natives Olivenöl
Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Risotto mit Zucchini-Blüten und Garnelenpescatarian
18.00
Risotto con Fiori di Zucca e Gamberi — Carnaroli-Reis / Zucchini-Blüten / Mazara-Rosengarnelen
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Paccheri mit Schwertfisch, Datterini, Auberginen und Minzepescatarian
18.00
Paccheri con Pesce Spada, Datterini, Melanzane e Menta — Frische Paccheri / Schwertfisch / Datterini-Tomaten-Minz-Sauce
Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tonnarelli Cacio e Pepevegetarian
12.00
Eierpasta / Pecorino / Parmigiano / Pfeffer
Schätzung≈ 540 kcal52 g Kohlenhydrate
Rigatoni alla Gricia
12.00
Amatriciano Guanciale / Pecorino / Parmigiano / Pfeffer
Schätzung≈ 680 kcal54 g Kohlenhydrate
Rigatoni alla Amatriciana
12.00
Tomate / Amatriciano Guanciale / Pecorino / Pfeffer
Schätzung≈ 640 kcal56 g Kohlenhydrate
Spaghetti alla Carbonara
12.00
Ei / Amatriciano Guanciale / Pecorino / Parmigiano / Pfeffer
Schätzung≈ 710 kcal52 g Kohlenhydrate
Secondi
Polipetti alla Lucianapescatarian
16.00
Kleine Kraken, Tomaten, Oliven
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Lachsefilet mit Kräuterkruste und Kartoffelnpescatarian
20.00
Trancio di Salmone con Panure alle Erbe e Patate — Gebratenes Lachsfilet, Kräuterkruste, Röstkartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Filet / Entrecôte / Tagliata
16.00
Filetto / Entrecôte / Tagliata
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Saltimbocca alla Romana
16.00
Kalbsschnitzel, Prosciutto Crudo, Salbei
Schätzung≈ 480 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Polpette di Coda alla Vaccinara
18.00
Ochsenschwanz-Klößchen, Tomaten, Chicorée
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Baccalà alla Livornesepescatarian
18.00
Kabeljau, Tomaten, Kartoffeln, Oliven, Pinienkerne
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Beilagen
Scarola mit Knoblauch, Öl und Sardellenpescatarian
7.00
Scarola con Aglio, Olio e Alici
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Spinaci alla Romanavegetarian
6.00
Spinat, Butter, Pinienkerne, Rosinen
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemischtes Grillgemüsevegan
7.00
Verdure Miste Grigliate — Paprika, Auberginen, Zucchini, Radicchio
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geschwenkter Chicoréevegan
6.00
Cicoria Ripassata
Schätzung≈ 110 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Röstkartoffelnvegan
6.00
Patate Arrosto
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Unsere Pizzas
Margheritavegetarian
8.00
Tomaten, Mozzarella
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Margherita mit Bufalavegetarian
10.00
Margherita con Bufala — Tomaten, Büffelmozzarella
Schätzung≈ 920 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Napolipescatarian
9.00
Tomaten, Mozzarella, Kantabrische Sardellen
Schätzung≈ 880 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Marinaravegan
8.00
Tomaten, Knoblauch, Oregano
Schätzung≈ 750 kcal115 g Kohlenhydrate
Ortolanavegetarian
8.00
Mozzarella, Grillgemüse
Schätzung≈ 820 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Fiori & Alicipescatarian
9.00
Mozzarella, Zucchini-Blüten, Kantabrische Sardellen
Schätzung≈ 870 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Diavola
10.00
Tomaten, Mozzarella, scharfe Ventricina-Salami
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Funghivegetarian
9.00
Tomaten, Mozzarella, Pilze
Schätzung≈ 860 kcal112 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Boscaiola
10.00
Mozzarella, Pilze, Wurst
Schätzung≈ 980 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Bufala e Crudo
14.00
Büffelmozzarella / 24 Monate gereifter Parmaschinken
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Capricciosa con Uovo alla Bismarck
12.00
Tomate / Mozzarella / Parmaschinken / Artischocken / Oliven / Pilze / Ei
Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate
Calzone Ripieno
10.00
Mozzarella / Ei / Parmaschinken
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Crostino Mozzarella e Prosciutto Cotto
10.00
Geröstetes Brot / Mozzarella / gekochter Schinken
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Spezial-Pizzas
Mortadella, Burrata e Pistacchio
12.00
Mortadella / Burrata / Pistazienstücke
Schätzung≈ 1150 kcal70 g Kohlenhydrate
Cacio & Pepevegetarian
10.00
Pecorino Romano DOP / Pfeffer / Akazienhonig
Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrate
'Nduja, Crema di Ricotta e Pomodorini Confit
12.00
'Nduja / Ricotta / Konfitierte Kirschtomaten
Schätzung≈ 1000 kcal75 g Kohlenhydrate
Burrata & Alicipescatarian
10.00
Burrata / Sardellen aus Cetara
Schätzung≈ 980 kcal70 g Kohlenhydrate
Dessert
Frutti di Boscovegan
7.00
Brombeeren / Himbeeren / Johannisbeeren / Heidelbeeren
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Cheesecake ai Frutti di Boscovegetarian
8.00
Cheesecake mit Waldfrüchten
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Sorbettovegan
6.00
Zitrone / Erdbeere / Mandarine
Schätzung≈ 150 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Gelato
6.00
Vanille / Schokolade / Pistazie
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisù
6.00
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Crème Caramel
6.00
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Torta di Mele
6.00
Apfelkuchen
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Crostata di Visciole
6.00
Sauerkirschkuchen
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 36
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89veggie
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Viele vegetarische italienische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie Burrata-Ravioli und Tonnarelli Cacio e Pepe wählen. Es gibt vegane Optionen wie Carciofo alla Giudia und Pizza Marinara.
21 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 56
70dia
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Kohlenhydratarme italienische Klassiker
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Gemüse. Antipasti und Secondi eignen sich gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
18 diabetesfreundlich · 56 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Via Pietro Cavallini, 14, 00193 Roma
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +39063203895
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), berninetta.com/fr/homepage-fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %