Raf Restaurant
Via Plinio, 17a, 00193 Roma
Jetzt geöffnet · bis 00:00
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Garnelen in Guacamole-Sauce
18.00
CAMARONES EN SALSA GUACAMOLE
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Jamón Bassiano dei Monti Lepini
14.00
Schätzung≈ 280 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Jamón Bassiano mit Büffelmozzarella
16.00
JAMÓN BASSIANO CON MOZZARELLA DE BÚFALO
Schätzung≈ 410 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Capresevegetarian
12.00
CAPRESEVEG — Tomate, Mozzarella und Basilikum
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kartoffel-Crostinovegetarian
14.00
CROSTINO DE PATATAS CON MOZZARELLA, SETAS Y CREMA DE TRUFAVEG — Mit Mozzarella, Pilzen und Trüffelcreme
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Gebackener Caciocavallovegetarian
15.00
Caciocavallo al horno VEG — Mit Honig und Walnüssen
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Auberginen-Millefeuille aus dem Ofenvegetarian
15.00
Milhojas de berenjena al horno VEG — Mit Mozzarella, Parmesan, Tomaten und Basilikum
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gemischte Platte
16.00
LA TABLA DE CORTAR — Beste Auswahl an Wurst und Käse
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bruschettavegetarian
3.00
LA BRUSCHETTA Aceite de ajo y DOP EVOVEG — Knoblauchöl und DOP EVO
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Bruschettavegetarian
4.00
LA BRUSCHETTA Tomate y albahacaVEG — Tomate und Basilikum
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrate
Bruschetta Stracciatella
6.00
LA BRUSCHETTA Stracciatella — Burrata aus Apulien und Cantabrische Sardellen
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydrate
Bruschetta
6.00
LA BRUSCHETTA Fiordilatte y salmón ahumado — Fiordilatte und Räucherlachs
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydrate
Klassische Supplìvegetarian
3.00
Supplì clásicoVEG
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate
Büffelmozzarella DOP Häppchen
8.00
BOCADOS DE MOZZARELLA DE BUFALA DOP
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zucchini-Blüte
15.00
Flor de calabaza — Lachs, Pistazien und Büffelmozzarella DOP
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kabeljau-Lende
16.00
Lomo de bacalao — Auf Kichererbsencreme mit Rosmarin
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Frittino RAF Degustation (2 Pers.)
18.00
Degustación de frittino RAF (x2 personas) — Mini-Kroketten aus: Mais, Huhn, Kichererbsen mit Orange, Aubergine, Mozzarella und Supplì
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Frittino RAF (1 Pers.)
9.00
Frittino RAF (x1 personas)
Schätzung≈ 475 kcal42 g Kohlenhydrate
Frittiertes Gemüse (2 Pers.)vegetarian
18.00
Vegetales fritos (x2 personas) — Saisonales Gemüse
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Typische Gerichte
Tonnarello Cacio e Pepevegetarian
14.00
TONNARELLO CON CACIO Y PIMIENTAVEG — Pecorino Romano 24 Monate DOP
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tonnarello Cacio e Pepe "RAF"vegetarian
14.00
TONNARELLO CON CACIO Y PIMIENTA ``RAF``VEG — Minze, Zitrone und 24 Monate gereifter Pecorino Romano DOP
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate
Rigatoni alla Carbonara
14.00
Bassiano-Speck, Bio-Ei und Pecorino Romano DOP
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Rigatoni all'Amatriciana
13.00
Pasta mit Schweinebacke und Tomaten
Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tagliatelle mit Ragù
14.00
Tagliatelle con ragu
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate
Tagliatelle mit Steinpilzenvegetarian
16.00
Tagliatelle con champiñones hongos porciniVEG
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Risotto
Risotto mit Spargel und Orangevegetarian
14.00
RISOTTO CON ESPÁRRAGOS Y NARANJAVEG
Schätzung≈ 520 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Safran-Flanvegetarian
16.00
Flan de azafrán Con setas porcini y crema de quesoVEG — Mit Steinpilzen und Frischkäsecreme
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrate
Spezialitäten
Tagliatelle mit Räucherlachs
16.00
tagliatelle con Salmón ahumado — Mit Provolone und Mohnsamen
Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Casarecce Gemüsevegetarian
14.00
CASARECCE verdurasVEG — Pasta mit Zucchini, Kirschtomaten, Rucola und Pecorino Romano
Schätzung≈ 540 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tagliolini de RAF
15.00
Zucchini-Blüten, Mota und Safran
Schätzung≈ 560 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Lasagne mit Fleischsauce
15.00
LASANA CON SALSA DE CARNE — Hausgemacht
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gnocchetti mit Garnelen
16.00
Gnocchetti de gambas * — Mit Kirschtomaten und Stracciatella di Burrata
Schätzung≈ 640 kcal52 g Kohlenhydrate
Rigatoni vintage x 2
24.00
Ragù, Mozzarella, Auberginen und Parmesan
Schätzung≈ 1300 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 42
Hauptspeisen
Katalanische Garnelen
23.00
CAMARONES CATALANES — Kirschtomaten, Kartoffeln und Tropea-Zwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kabeljau
18.00
Bacalao — Auf einer Kirschtomatencreme
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Filet Mille-feuille
25.00
Filete de milhojas — Dänisches Rindfleisch mit Kartoffeln und Steinpilzen
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Curry-Hähnchen-Häppchen
18.00
Bocaditos de pollo al curry — Mit Basmati-Reis-Pilaw
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gebratenes Rinderfilet
23.00
Filete de ternera a la plancha
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet in Walnusssauce
25.00
Filete de ternera en salsa de nueces
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Filet in Scheiben
25.00
Filete en rodajas — Mit Trüffelsauce und Parmigiano Reggiano Spänen
Schätzung≈ 610 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammkoteletts
22.00
Chuletas de cordero — Gegrillt in Limoncello-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachs, Büffelmozzarella und lokale Kräuter
18.00
SALMÓN, BÚFALO MOZZARELLA Y HIERBA LOCAL
Schätzung≈ 480 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachs-Carpaccio
18.00
CARPACCIO DE SALMÓN, AGUACATE Y LIMA — Mit Avocado und Limette
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gemüse-Wok mit Hähnchen
16.00
WOK DE VERDURAS con pollo
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gemüse-Wok mit Garnelen
18.00
WOK DE VERDURAS con camarones
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Burger
Bacon Burger 250g
14.00
HAMBURGUESA DE TOCINO250 gr. — Gebratener Speck, Salat und Tomate
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Cheeseburger 250g
15.00
HAMBURGUESA CON QUESO250 gr. — Cheddar, Salat, Tomate
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
Bacon Cheeseburger 250g
16.00
Hamburguesa de queso con tocino250 gr. — Cheddar, knuspriger Speck, Salat und Tomate
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydrate
Provola Burger 250g
15.00
Hamburguesa Provola 250 gr. — Geräucherter Provolone, gegrillte Aubergine, Tomate, Salat und Tropea-Zwiebelcreme
Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrate
RAF Burger 250g
17.00
Hamburguesa RAF 250 gr. — Cheddar, Trüffelsauce, Parmesanhobel, Spiegelei, Tomate und Salat
Schätzung≈ 980 kcal48 g Kohlenhydrate
Vegetarischer Burgervegetarian
14.00
Hamburguesa vegetariana — Mit gemischtem Saisongemüse
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Fish Burger
15.00
Panierter Kabeljau, Sellerie, Tomate und Mayonnaise
Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrate
Beilagen
Geschmorter Chicoréevegetarian
6.00
ACHICORIA SALTEADA
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Brokkolivegetarian
6.00
Brócoli
Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geröstetes Gemüsevegetarian
8.00
Vegetales asados
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Röstkartoffelnvegetarian
5.00
PAPAS ASADAS
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Kartoffelchipsvegetarian
6.00
PAPAS CHIP
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Spinatvegetarian
7.00
Espinacas — Mit Butter und Parmesan
Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salate
Frühlingssalat Vegvegetarian
12.00
ENSALADA DE PRIMAVERAVEG — Grüner Salat, Karotten, Mais, hartgekochtes Ei, Mozzarella
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Affumicatavegetarian
12.00
Spinat, Caciocavallo, Mota, Croutons und Parmesan
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SFIZIOSAVEGvegetarian
12.00
Grüner Salat, Rucola, Fenchel, Mais, schwarze Oliven und Caciocavallo
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SAPORITApescatarian
12.00
Grüner Salat, Chicoree, Thunfisch, gekochtes Ei und Sardellen
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
GUSTOSAVEGvegetarian
12.00
Spinat, Gorgonzola, Walnüsse, Birnen, Parmesanspäne
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70
POLLICINA
14.00
Grüner Salat, gegrilltes Hähnchen, Avocado und Parmesanspäne
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Focaccia
SENCILLOVEGvegan
5.00
Salz, Rosmarin, natives Olivenöl extra
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
JAMÓN
12.00
Bassiano-Schinken und roher Mozzarella
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
Weisse Weine
FLORES COURGETTEpescatarian
12.00
Mozzarella, Parmesan, Zucchini-Blüten und Sardellen
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate
Leñador
12.00
Fior di latte, Champignons und Wurst
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydrate
SALMÓN Y COHETEpescatarian
12.00
Mozzarella, Lachs und Rucola
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydrate
Pachino VEGvegetarian
12.00
Büffelmozzarella und Kirschtomaten
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate
Bresaola
12.00
Fior di latte, Bresaola, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydrate
Delicado
12.00
Fior di latte, milder Käse, gekochter Schinken und Walnüsse
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydrate
PATATAS Y SALCHICHAS
12.00
Mozzarella, Kartoffeln, Würstchen
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Cuatro quesos VEGvegetarian
12.00
Fior di latte, geräucherte Provola, Gorgonzola, Parmesan
Schätzung≈ 880 kcal38 g Kohlenhydrate
Rote Weine
MARGHERITAVEGvegetarian
10.00
Tomate, Mozzarella und Basilikum
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
MARGHERITA CON BÚFALO MOZZARELLAVEGvegetarian
12.00
Tomate, Mozzarella, Basilikum und Büffelmozzarella
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate
NAPOLIpescatarian
11.00
Tomate, Mozzarella und Sardellen
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
PICANTE
12.00
Tomate, Mozzarella, scharfe Salami und Chili
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Vegetal VEGvegetarian
11.00
Tomate, Mozzarella und Ofengemüse
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
CHAMPIÑONESVEGvegetarian
11.00
Tomate, Mozzarella und Champignons
Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrate
Parmigiana VEGvegetarian
12.00
Tomate, Mozzarella, Aubergine und Parmesan
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Crudo
12.00
Tomate, Mozzarella und Rohschinken
Schätzung≈ 900 kcal78 g Kohlenhydrate
CAPRICCIOSA
12.00
Tomate, Mozzarella, Oliven, Ei, Schinken, Champignons und Artischocken
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
Gourmet Pinsa
MORTAZZA
15.00
Mortadella di S. Rocco, Frischkäsemousse und gesalzene Bronte-Pistaziencreme
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
FRIARIELLApescatarian
15.00
Rübenblätter, Mozzarella, kantabrische Sardellen und Orangenschale
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
CAPONATAVEGvegetarian
15.00
Tomatenmark, Gemüse-Caponata, Stracciatella di Burrata, Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 66
CARBONARA
15.00
Bassiano-Speck, Bio-Eier, Mozzarella, 24 Monate gereifter Pecorino Romano, weißer und schwarzer Pfeffer
Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate
RAF
15.00
Bassiano-Speck, 24 Monate Pecorino Romano, Paprika, Smith-Äpfel, rote Tropea-Zwiebel und Zitronenschale
Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate
GIRASOLE
15.00
Zucchini-Blüten, kantabrische Sardellen, Mozzarella, Bassiano-Speck und Petersilie
Schätzung≈ 860 kcal62 g Kohlenhydrate
NDUJA
15.00
Avezzano, gekochte Kartoffeln, Ventricina, Frischkäsemousse, Nduja-Mousse und Petersilie
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
TONNARELLApescatarian
15.00
Marzanino-Tomate, Thunfischfilets, Burrata Stracciatella und Tropea-Zwiebel
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Süssspeisen
TIRAMISU'
7.00
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Rompope-Creme und Blätterteig
7.00
Crema de rompope Y hojaldre'
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Schokoladensoufflé
7.00
Suflé de chocolate — Mit warmem Kern
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Joghurtmousse und Beerenvegetarian
7.00
Mousse de yogur Y bayas
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Warme Apfelpfannkuchenvegetarian
9.00
Panqueques de manzana calientes
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 40
Tozzetti und Donutsvegetarian
7.00
Tozzetti y donas — Hausgemacht
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
FAGOTTINOvegetarian
8.00
Nutella-Päckchen
Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 33
Kuchen des Tagesvegetarian
8.00
Pastel del dia
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
Eis
GEFRORENE TRÜFFELvegetarian
7.00
TRUFA HELADA Blanco o negro — Weiß oder schwarz
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
TRUFA HELADA
8.00
TRUFA HELADA Ahogado en café o licor — In Kaffee oder Likör getränkt
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
CREMOLATO CON TURRÓN
7.00
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Zitrus-Semifreddo
7.00
Semifreddo de cítricos
Schätzung≈ 240 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
OBSTvegan, vegetarian
6.00
FRUTA — Ananas oder Saisonobst
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
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88veggie
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Viele vegetarische italienische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie Tonnarello Cacio e Pepe, Risotto mit Spargel und Orange oder einen Veggie-Burger wählen. Es gibt auch verschiedene vegetarische Pizzas wie die Parmigiana.
41 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 104
74dia
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Kohlenhydratarme italienische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Gemüsebeilagen. Pasta und Pizza haben einen hohen glykämischen Index.
30 diabetesfreundlich · 104 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Via Plinio, 17a, 00193 Roma
- Zeiten
- Mo12:00–00:00Di12:00–00:00Mi12:00–00:00Do12:00–00:00Fr12:00–00:30Sa12:00–00:30So12:00–00:00
- Kontakt
- +390668134639
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteraf.it/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %