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Baguetteria del Fico

Via della Fossa, 12, 00186 Roma

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Panini
TOSCANO
8.00
Finocchiona Toscana DOP, Campana-Mozzarella, hausgemachte gegrillte Auberginen
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
SPECK
8.00
Südtiroler Speck, geräucherte Campana-Zopfwurst, knackiger Salat, schwarze Trüffelcreme
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate
BONFATTI
8.00
Mortadella Bonfatti (Slow Food), Campana-Kuhmozzarella, Pistaziencreme
Schätzung≈ 650 kcal44 g Kohlenhydrate
CAPOCOLLO
8.00
Capocollo aus Piacenza, Campana-Mozzarella, hausgemachte gegrillte Aubergine, natives Olivenöl extra
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrate
CAPRESEvegetarian
8.00
Campana-Mozzarella, frische Tomate, Basilikumcreme, natives Olivenöl extra
Schätzung≈ 580 kcal46 g Kohlenhydrate
PARMIGIANINOvegetarian
8.00
Hausgemachte Auberginen, Campana-Mozzarella, Parmigiano Reggiano Späne, getrocknete Tomaten
Schätzung≈ 630 kcal47 g Kohlenhydrate
VEGETARIANOvegetarian
8.00
Hausgemachte gegrillte Auberginen und Zucchini, frische Tomate, Campana-Kuhmozzarella
Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrate
TACCHINO
8.00
Ofenbraten vom Truthahn, Ziegenkäse, frische Tomate, kleiner Salat, Thunfischsauce
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrate
BRESAOLA
9.00
Bresaola punta d’anca DOP, Rucola, Parmigiano Reggiano DOP Späne, hausgemachte gegrillte Zucchini
Schätzung≈ 590 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 65
CETARA
9.00
Hausgemachte gegrillte Paprikastreifen, Sardellen, Kaperncreme, Campana-Kuhmozzarella
Schätzung≈ 640 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 65
GORGONZOLA
9.00
Gorgonzola DOP, rote Radicchio-Blätter, Walnusscreme, Südtiroler Speck
Schätzung≈ 710 kcal43 g Kohlenhydrate
BUFALA
9.00
Mozzarella di bufala campana DOP, Culatello, hausgemachte gegrillte Zucchini und Auberginen
Schätzung≈ 660 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 65
CULATELLO
9.00
Culatello, Pecorino- und Datterino-Creme (mit schwarzer Trüffelcreme oder Walnusscreme)
Schätzung≈ 670 kcal45 g Kohlenhydrate
ROASTBEEF
8.00
Rinder-Roastbeef erster Wahl, Ziegenkäse, saisonaler Babysalat, frische Tomate
Schätzung≈ 590 kcal45 g Kohlenhydrate
SERRANO
9.00
Jamón Serrano gran reserva 24 Monate, Campana-Kuhmozzarella, getrocknete Tomaten
Schätzung≈ 630 kcal46 g Kohlenhydrate
SALMONE SCOZZESE
10.00
Schottische Lachsscheiben, Ziegenkäse, Walnusscreme, Babysalat
Schätzung≈ 680 kcal44 g Kohlenhydrate
PATA NEGRA
15.00
Reiner Prosciutto Pata Negra Bellota (spanisch mit frischer Tomate oder Feigensenf)
Schätzung≈ 610 kcal46 g Kohlenhydrate
Bruschette
BRUSCHETTA CON LARDO DI PATA NEGRA
7.00
2 Bruschette mit Pata Negra Lardo, Honig und Pfeffer
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
BRUSCHETTA DEL FICO
7.00
2 Bruschette mit Büffelmozzarella, getrockneten Tomaten und Sardellen
Schätzung≈ 340 kcal26 g Kohlenhydrate
BRUSCHETTA CON GORGONZOLA E SPECK
8.00
2 Bruschette mit Gorgonzola DOP und Südtiroler Speck
Schätzung≈ 410 kcal26 g Kohlenhydrate
Bruschetta mit Culatello und Artischocken
7.00
BRUSCHETTA CON CULATELLO E CARCIOFI — 2 Bruschette mit Culatello und Artischockencreme
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Bruschetta mit Mortadella und Pistazien
7.00
BRUSCHETTA CON MORTADELLA E PISTACCHI — 2 Bruschette mit Büffelmozzarella, Mortadella und Pistaziencreme
Schätzung≈ 410 kcal26 g Kohlenhydrate
Bruschetta mit Zucchini und getrockneten Tomatenvegetarian
7.00
BRUSCHETTA CON ZUCCHINE E POMODORI SECCHI — 2 Bruschette mit Büffelmozzarella, hausgemachten Zucchini und getrockneten Tomaten
Schätzung≈ 360 kcal28 g Kohlenhydrate
Bruschetta mit Auberginen und getrockneten Tomatenvegetarian
7.00
BRUSCHETTA CON MELANZANE E POMODORI SECCHI — 2 Bruschette mit Büffelmozzarella, hausgemachten Auberginen und getrockneten Tomaten
Schätzung≈ 370 kcal28 g Kohlenhydrate
Bruschetta mit Capocollo und Trüffel
7.00
BRUSCHETTA CON CAPOCOLLO E TARTUFO — 2 Bruschette mit Capocollo Piacentino und Trüffelcreme
Schätzung≈ 340 kcal27 g Kohlenhydrate
Bruschetta mit Roastbeef
8.00
BRUSCHETTA CON ROASTBEEF — 2 Bruschette mit Roastbeef, Walnusscreme und Basilikumsauce
Schätzung≈ 380 kcal27 g Kohlenhydrate
Bruschetta mit Ziegenkäse und Lachs
9.00
BRUSCHETTA CON CAPRINO E SALMONE — 2 Bruschette mit schottischem Lachs und Ziegenkäse
Schätzung≈ 390 kcal27 g Kohlenhydrate
Bruschetta mit Pata Negra und Feigen
10.00
BRUSCHETTA CON PATANEGRA E FICHI — 2 Bruschette mit Jamón Pata Negra und Feigenmarmelade
Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydrate
Taglieri
Wurstplatte der Baguetteria
11.00
TAGLIERE DI SALUMI DELLA BAGUETTERIA — 250 g ausgewählte Wurstwaren
Schätzung≈ 750 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Käseplatte der Baguetteriavegetarian
11.00
TAGLIERE DI FORMAGGI DELLA BAGUETTERIA — 250 g ausgewählte Käsesorten
Schätzung≈ 800 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Große Platte mit ausgewählten Käse- und Wurstwaren
13.00
GRAN TAGLIERE DI FORMAGGI E SALUMI SELEZIONATI — 300 g ausgewählte Wurstwaren und Käsesorten
Schätzung≈ 950 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Räucherlachs-Platte
18.00
TAGLIERE DI SALMONE AFFUMICATO — 200 g Räucherlachs in Zitrussauce, Rucola, Taggiasca-Oliven in nativem Olivenöl extra
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pata Negra Platte
25.00
TAGLIERE DI PATA NEGRA — Platte mit 120 g reinem Iberico de Bellota Schinken (36 Monate gereift)
Schätzung≈ 400 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sfizi
Prosciutto und Melone
10.00
PROSCIUTTO E MELONE — Prosciutto Culatello und Melone
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Mozzarella und Prosciutto
11.00
MOZZARELLA E PROSCIUTTO — Mozzarella Campana DOP und Prosciutto Culatello
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salat des Tages
8.00
INSALATA DEL GIORNO
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachte Desserts
5.00
DOLCI DELLA CASA
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34

Stimmt diese Karte noch?

61veggie
scoreSchätzung

Italienische Panini und Bruschetta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Panini wie Caprese oder Parmigianino. Zudem gibt es Bruschetta mit Zucchini oder Auberginen sowie eine Käseplatte.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 37

52dia
scoreSchätzung

Low-Carb-Optionen in der Bäckerei

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viel Brot. Die Fleisch- und Käseplatten sind gute kohlenhydratarme Alternativen.

7 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Via della Fossa, 12, 00186 Roma
Zeiten
Mo12:00–23:00
Di12:00–23:00
Mi12:00–23:00
Do12:00–23:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–23:00
One section of the text mentions Martedi-Domenica 11.00-23.00, but the detailed daily list specifies 12.00-23.00 for all days.
Kontakt
+390696045541
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baguetteriadelficoroma.it/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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