Osteria del Sostegno

Via delle Colonnelle, 5, 00186 Roma

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:30

Italian

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti

Warme Focaccina mit Olivenpatévegan

Focaccina calda al Patè d’Olive — Focaccia mit Olivenpaté

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Bruschetta mit Datterino-Tomatenvegan

Bruschetta con Pomodori Datterino — Geröstetes Brot mit Tomaten

Schätzung≈ 210 kcal30 g Kohlenhydrate

Misticanza mit Avocado, Mango und Papayavegan

Misticanza con Avocado, Mango e Papaya — Gemischter Salat mit Avocado, Mango und Papaya

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Kleiner Salat mit Radicchio, Avocado, Parmigiano und Nüssenvegetarian

Insalatina di Radicchio, Avocado, Parmigiano e Noci — Rändichsalat mit Avocado, Parmesankäse und Walnüssen

Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kleiner Salat mit Artischocken, Avocado, Parmigiano und Nüssenvegetarian

Insalatina di Carciofi, Avocado, Parmigiano e Noci — Salat aus rohen Artischocken mit Avocado, Parmesankäse und Walnüssen

Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kleiner Salat mit Spinat, Apfel, Parmigiano und Haselnüssenvegetarian

Insalatina di Spinaci, Mela, Parmigiano e Nocciole — Spinatsalat mit Apfel, Parmesankäse und Haselnüssen

Schätzung≈ 290 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Caprese mit Mozzarella di Bufalavegetarian

Caprese con Mozzarella di Bufala — Tomate und Büffelmozzarella

Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Prosciutto Crudo di Parma und Mozzarella di Bufala

Prosciutto crudo di Parma e Mozzarella di Bufala — Rohschinken und Büffelmozzarella

Schätzung≈ 420 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Carpaccio di Bresaola mit Rucola und Parmigiano

Carpaccio di Bresaola con Rucola e Parmigiano — Getrocknetes salted beef mit Rucola und Parmesankäse

Schätzung≈ 240 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Speck, Radicchio, Avocado mit Balsamico-Essig

Speck, Radicchio, Avocado con Aceto Balsamico — Geräucherter Schinken, Rändich, Avocado und Balsamico-Essig

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Mini Tartare di “Feroci” mit Bärenkressesauce

Mini Tartare di “Feroci” con Salsa Bernese — Mini Tartar in Bärenkressesauce

Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Culatello di Zibello mit Öl, Zitrone und Kürbiskernen

Culatello di Zibello con Olio, Limone e semi di Zucca — Rohschinken mit Zitronenöl und Kürbiskernen

Schätzung≈ 260 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Brotkorbvegan

Cestino di pane — Brot

Schätzung≈ 280 kcal50 g Kohlenhydrate

Primi Piatti

Gemüsesuppevegan

Zuppa di Verdure — Gemüsesuppe

Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Tagliolini Cacio e Pepevegetarian

Lange frische Pasta mit römischem Käse und schwarzem Pfeffer

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrate

Tagliolini alla “Checca”vegetarian

Lange frische Pasta mit frischen Tomaten und Büffelmozzarella

Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Mezzi Rigatoni all’Amatriciana

Kurze Pasta mit Tomatensauce, Zwiebel und Speck

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti mit Eiern, Speck und schwarzem Pfeffer

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate

Fusilli mit Broccoli und knusprigem Guanciale

Fusilli con Broccoli e Guanciale croccante — Fusilli-Pasta mit Broccoli und Speck

Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Fusilli all’Arrabbiata mit Auberginen und Pecorinovegetarian

Fusilli all’Arrabbiata con Melanzane e Pecorino — Fusilli-Pasta in Tomatensauce mit Auberginen, Pecorino und Gewürzen

Schätzung≈ 590 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Tagliolini con Funghi Porcinivegetarian

Frische lange Pasta mit Steinpilzen

Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Ravioli Pomodoro e Basilicovegetarian

Hausgemachte gefüllte Pasta mit Tomatensauce und Basilikum

Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Riso saltato con Carciofo Croccantevegan

Reis mit knusprigen Artischocken

Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Tagliolini al Tartufo Nerovegetarian

Frische lange Pasta mit schwarzen Trüffeln

Schätzung≈ 610 kcal60 g Kohlenhydrate

Secondi piatti

Filetto di Manzo alla griglia Macelleria “Feroci”

Gegrilliertes Rinderfilet

Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Bistecca di Manzo alla griglia Macelleria “Feroci”

Gegrilliertes Rindersteak

Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Lombatina di Vitella alla griglia Macelleria “Feroci”

Gegrilliertes Kalbskotelett

Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Abbacchio al Forno con Patate

Geschmorter Lammbraten mit Kartoffeln

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Straccetti con Carciofi o Rughetta e Parmigiano

Hauchdünnes Rindfleisch mit Artischocken oder Rucola und Parmesan

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Saltimbocca alla Romana con Patate

Kalbfleisch mit Schinken und Salbei mit Kartoffeln

Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Pollo alla Cacciatora con Patate

Hähnchen in Weißwein-Essig-Sauce mit Röstkartoffeln

Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Girello di Maialino al profumo di Rosmarino

Schweinerückenbraten mit Rosmarin

Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Melanzane alla Parmigianavegetarian

Auberginen mit Büffelmozzarella und Tomatensauce

Schätzung≈ 540 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Vitello caldo in Salsa Tonnata

Kalbfleisch in Thunfischsauce

Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

2 Uova al Tartufo Nerovegetarian

Zwei Eier mit schwarzen Trüffeln

Schätzung≈ 280 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Contorni

Insalata mistavegan

Gemischter Salat

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Pomodori e Rucolavegan

Tomaten und Rucola

Schätzung≈ 110 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spinaci all’agrovegan

Spinat mit Olivenöl und Zitronensaft

Schätzung≈ 130 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Cicorietta Romana saltatavegan

Cicoria sautiert mit Knoblauch und roten Chilischoten

Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fagioli con Sedano e Cipollavegan

Bohnen mit Zwiebel und Sellerie

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87

Ceci al Rosmarinovegan

Kichererbsen mit Rosmarin und roten Chilischoten

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 87

Puntarelle in Salsa di Alici

Römischer Salat aus Chicory-Herzen mit Sardellensauce

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Carciofo alla Romanavegan

Artischocke auf römische Art

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Dolci e Frutta

Tiramisù fatto in casa

Hausgemachtes Tiramisù

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27

Tortino caldo al Cioccolato

Warmer Schokoladenkuchen

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27

Crostata del Vicino con Freddo di Cannella

Torte mit Marmelade und Zimteis

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 25

Gelato di Pistacchio con Cioccolato fuso

Pistazieneis mit heißer Schokoladensauce

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30

Semifreddo di Castagne o Nocciole

Kastanien- oder Haselnuss-Semifreddo

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32

Tre Sorbettivegan

Tre Sorbetti al Limone, Pompelmo Rosa e Mandarino — Zitrone-, rosa Grapefruit- und Mandarinensorbet

Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35

Croccantino con Cioccolato fuso

Knusper-Eis mit heißer Schokolade

Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29

Sacher-ijs

Abbiamo freddato la Sacher — Sacher-Torte Eis

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

Kiwi e Fragole al Cointreauvegetarian

Kiwi und Erdbeeren mit Cointreau

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate

Ananas alla Fiammavegetarian

Flammierte Ananas

Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate

Misto di Boscovegetarian

Misto di Bosco con Fragole, Lamponi e Mirtilli — Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren

Schätzung≈ 90 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Papaya e Mango al Limonevegetarian

Papaya und Mango mit Zitronensaft

Schätzung≈ 110 kcal24 g Kohlenhydrate

Formaggi

Scamorzina grigliata

Scamorzina grigliata al profumo di Pancetta — Gegrillter Käse mit Speck

Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Tomino grigliato al Tartufo nerovegetarian

Gegrillter Käse mit schwarzen Trüffeln

Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Selezione di formaggivegetarian

Käseauswahl

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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92veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische italienische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Tagliolini al tartufo nero und Melanzane alla parmigiana wählen. Es gibt auch vegane Optionen wie Riso saltato con carciofo croccante und Focaccina calda al patè d’olive.

32 vegetarische und 14 vegane Gerichte von 58

85dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele Fleischgerichte und Gemüsebeilagen mit wenigen Kohlenhydraten. Die Auswahl an Antipasti und Beilagen ist sehr geeignet.

31 diabetesfreundlich · 58 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Via delle Colonnelle, 5, 00186 Roma
Zeiten: Mogeschlossen
Di12:30–15:00, 19:30–23:30
Mi12:30–15:00, 19:30–23:30
Do12:30–15:00, 19:30–23:30
Fr12:30–15:00, 19:30–23:30
Sa12:30–15:00, 19:30–23:30
So12:30–15:00
chiusi il lunedì e la domenica sera
Kontakt: +39066793842
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilsostegno.it/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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