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Nuova Stella - Roma, Via Daniele Manin

Via Daniele Manin, 54, 00185 Roma

Jetzt geöffnet · bis 23:00

Italian
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Touristenmenü
Gemüsesuppevegetarian
Vegetable soup — Gemüsesuppe – Soupe de legume – Sopa de verduras
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spaghetti Pomodorovegetarian
Spaghetti con pomodoro fresco e basilico — mit frischen Tomaten und Basilikum
Schätzung≈ 550 kcal85 g Kohlenhydrate
Fettuccine al Ragù
Fettuccine “ragù” style – Fettuccine mit Fleischsauce – Fettuccine à la sauce bolognaise – Fetuccine al ragú
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Hausgemachte Cannelloni alla Romana
Cannelloni alla romana fatti in casa — Home made “Roman” style cannelloni – Hausgemachte Cannelloni nach Römer Art – Cannelloni maison à la romaine – Cannelloni caseros a la romana
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tortellini in Brühe
Tortellini in brodo — Tortellini in broth – Tortellini in Brühe – Tortellini en bouillon – Tortellini en caldo
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pizza nach Wahl
Pizza a scelta (Margherita – Napoli – Marinara) — Margherita, Napoli oder Marinara
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kalbsbraten
Vitello al forno con patate — mit Kartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinekotelett
Braciola di maiale con funghi — mit Pilzen
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindersteak
Bistecca di manzo con patate — mit Kartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pilzomelettvegetarian
Omelette con funghi — Mushroom omelette – Omelette mit Pilzen – Omelette aux champignons – Tortilla de champiñones
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

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75veggie
scoreSchätzung

Klassische italienische vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gemüsesuppe, Spaghetti pomodoro oder ein Pilzomelett bestellen. Pizza Margherita und Marinara sind ebenfalls verfügbar. Die restliche Karte bietet Fleischgerichte wie Kalbsbraten.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 10

82dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Die Fleischgerichte enthalten wenig Zucker.

6 diabetesfreundlich · 10 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Via Daniele Manin, 54, 00185 Roma
Zeiten
Mo12:00–23:00
Di12:00–23:00
Mi12:00–23:00
Do12:00–23:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–23:00
Kontakt
+39064875390 info@nuovastella.it
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nuovastella.it/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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