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Ponziani Enoteca

Via Velletri, 12/14, 00198 Roma

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI / VORSPEISEN
Kleine gemischte Platte
15.00
Tagliere misto / di formaggi / di salumi piccolo (per 1 persona) — Käse und Aufschnitt (für 1 Person)
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Große gemischte Platte
28.00
Tagliere misto / di formaggi / di salumi grande (per 2 persone) — Käse und Aufschnitt (für 2 Personen)
Schätzung≈ 850 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brot, Butter und Lachs-Sashimi
15.00
Pane, burro e Salmone a sashimi — Bread, butter and Salmon sashimi
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Supplì (2 Stk.)
5.00
Supplì (2pz) — Frittierte Reisbällchen mit Mozzarella
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrate
Gemischte Crostini mit Gemüse
6.00
Crostini misti con Verdure — Mixed croutons with vegetables
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Pökelzunge mit grüner Sauce
12.00
Lingua Salmistrata con salsa Verde — Corned tongue with green sauce
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
PRIMI / ERSTER GANG (Kohlenhydrate)
Tagliolini mit Kürbis, Speck und Pecorino
12.00
Tagliolini con Zucca, Speck e Pecorino — Tagliolini pasta with Pumpkin, Speck and Pecorino cheese
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spaghettoni mit Guanciale, frischen Tomaten und Pecorino
12.00
Spaghettoni con guanciale, Pomodoro fresco e Pecorino — Spaghettoni with bacon, fresh tomato and Pecorino cheese
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate
Weiße Pappardelle mit Prosciutto di Parma
14.00
Pappardelle bianche con Prosciutto di Parma — Frische hausgemachte Pasta mit Parmaschinkensauce
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Genovese mit Thunfisch
15.00
Genovese con Tonno — Pasta mit Thunfisch und langsam geschmorten Zwiebeln
Schätzung≈ 610 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gnocchi mit frischen Tomaten und hausgemachtem Pesto
14.00
Gnocchi con Pomodoro fresco e Pesto fresco di nostra produzione — Gnocchi with fresh tomato and our fresh pesto
Schätzung≈ 640 kcal60 g Kohlenhydrate
SECONDI / ZWEITER GANG (Proteine)
Tartare di Fassona
16.00
Piemontesisches Rindertartar
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Baccalà alla Romana
23.00
Kabeljau mit Tomaten, Pinienkernen, Rosinen und Oliven
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Frittierte Lammkoteletts
22.00
Costolette d’Abbacchio fritte — Fried lamb chops
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Peposo notturno
20.00
Rindfleisch in Wein und Pfeffer geschmort
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Frittierte Fleischbällchen
14.00
Polpette fritte — Fried meatballs
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Prete del Po
20.00
Herzhafter Schweine Eintopf
Schätzung≈ 520 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
DOLCI / DESSERT
Semifreddo allo Zabaione / Dessert des Tages / Babà mit Vanilleeis
6.00
Semifreddo allo Zabaione / Dolce del giorno / Babà con gelato alla crema — Eggnog parfait / Dessert of the day / Babà with cream ice cream
Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 39

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9veggie
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Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Crostini misti con Verdure und Gnocchi con Pomodoro fresco e Pesto bestellen. Die meisten Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 18

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Diese eignen sich gut für kohlenhydratarme Mahlzeiten.

10 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Via Velletri, 12/14, 00198 Roma
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+390645686253 info@enotecaponziani.it
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enotecaponziani.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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