Romane

Via Cipro, 106, 00137 Roma

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italian

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Frittiertes, Fleischbällchen, Timballi, Fisch und Eier

Polpette di Bollito

gekochtes Rindfleisch mit Mortadella, Parmesan und Muskatnuss, paniert und frittiert mit grüner Sauce

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Parmigiana di Melanzanevegetarian

frittierte Auberginen, San Marzano DOP Tomatensauce, 30 Monate gereifter Parmigiano Reggiano und Basilikum, im Ofen gebacken

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Gennargentuvegetarian

panierter und frittierter Schafskäse Caciotta mit Feigenkonfitüre

Schätzung≈ 420 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cacio e Ovovegetarian

Parmesan- und Pecorino-Fondue mit pochiertem Ei und frittiertem Lauch

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tartare del Nostro Marepescatarian

handgeschnittener roher Fisch nach Fang des Tages, ungewürzt

Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Alici del Cantabricopescatarian

Brioche-Brot, Mugello-Butter und Kantabrische Sardellen "Codesa 1976"

Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrate

Insalata di Marepescatarian

gedämpfte Muscheln, Calamari, Tintenfisch und Kraken mit Tomaten, Kartoffeln, Oliven, Karotten und Sellerie

Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

Bastoncini Armarepescatarian

BASTONCINI ARMARE*

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cozze Frittepescatarian

COZZE FRITTE* — panierte Muscheln mit Ei und Semmelbröseln, serviert mit hausgemachter Mayonnaise

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Innereien

Lingua in Salsa Verde

gekochte Kalbszunge in grüner Sauce

Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Trippa alla Romana

Rinderkutteln in Tomatensauce mit Pecorino Romano und Minze

Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Coratella d'Abbacchio

CORATELLA D’ABBACCHIO — Herz, Lunge, Leber und Luftröhre vom Milchlamm, gegart mit Öl und Zwiebel

Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Fleisch und Fisch

Pollo alla Cacciatora

Hähnchenschenkel gegart mit Essig, Rosmarin, Knoblauch, Wein und Kräutern

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Fettona Panata

panierte Schweineschulter mit unserem Brot, Ei, Rosmarin und hausgemachter Mayonnaise

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Arrosto Abbacchiato

Lammkeule sanft in der Pfanne mit Knoblauch und Rosmarin gegart

Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rib's dei Castelli

RIB’S DEI CASTELLI — gebratene Schweinerippchen mit Porchetta-Geschmack (Knoblauch, wilder Fenchel, Rosmarin, Salbei, schwarzer Pfeffer)

Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Saltimbocca alla Romana

Kalbsfleisch mit Rohschinken und Salbei, in Mehl gewendet und in Olivenöl und Weißwein gebraten

Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Picchiapo'

PICCHIAPO’ — gekochtes Rindfleisch in der Pfanne mit Zwiebeln und kampanischen Tomaten angebraten

Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Verde Armarepescatarian

frischer Calamari, Oktopus und Zucchini, in Mehl gewendet und frittiert

Schätzung≈ 460 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Calamaro Ripienopescatarian

gefüllter Calamari mit Venusmuscheln, Miesmuscheln, Knoblauch, Petersilie und Semmelbröseln, sanft geschmort

Schätzung≈ 390 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Seppie e Pisellipescatarian

Tintenfisch mit Erbsen, Knoblauch, Petersilie und Tomaten

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85

Pasta

Fettuccine alla Parmigiana di Melanzanevegetarian

Eierpasta mit Campania-Tomaten, Zwiebel, frittierten Auberginen, 30 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano und Basilikum

Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Fettuccine al Tortellino

Eierpasta in Fleischbrühe mit Muskat, Parmesan, Mortadella und Prosciutto Cru

Schätzung≈ 920 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Carbonara

Handgemachte Rigatoni mit Eiern, Pecorino Romano und Guanciale

Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrate

Amatriciana

(A)MATRICIANA — Handgemachte Rigatoni mit knusprigem Guanciale, Campania-Tomaten, Pfeffer und Pecorino Romano

Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Spaghettoni al Pomodorovegetarian

SEMPLICEMENTE SPAGHETTONI AL POMODORO — Handgemachte Spaghettoni mit Tomatensauce

Schätzung≈ 650 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Spaghetto Burro e Parmigianovegetarian

Handgemachte Spaghettoni mit handgemachter Butter und 30 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrate

Spaghettone Aglio, Olio e Peperoncinovegetarian

SPAGHETTONE AJO OJO E PEPERONCINO — Handgemachte Spaghettoni mit Knoblauch, Öl und Peperoncino auf Pecorino Romano Fondue

Schätzung≈ 710 kcal82 g Kohlenhydrate

Spaghettone con Tonnopescatarian

Handgemachte Spaghettoni mit Thunfisch in Öl, Knoblauch, Öl, Peperoncino und Petersilie

Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Spaghettone con Vongole Veracipescatarian

SPAGHETTONE CON VONGOLE VERACI* — Handgemachte Spaghettoni mit Venusmuscheln, Knoblauch, Öl, Peperoncino und Petersilie

Schätzung≈ 640 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Rigatone con Polpo Pappiatopescatarian

RIGATONE CON POLPO PAPPIATO* — Handgemachte Rigatoni mit langsam gegartem Oktopus, Knoblauch, Öl und Campania-Tomaten

Schätzung≈ 670 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Ravioli Ricotta e Limonepescatarian

Ricotta-Zitronen-Ravioli mit Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl und lokalem Fisch

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Gemüse

Zucchine alla Scapecevegan

Frittierte römische Zucchini mit Minze, Knoblauch, Weißweinessig und Olivenöl

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Verza al Tegamevegan

Geschmortes Wirsinggemüse mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Cicoria Ripassatavegan

Gebratener Chicorée mit Knoblauch und Peperoncino

Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Patate al Fornovegan

Ofenkartoffeln aus Alto Fucino mit Öl und Rosmarin

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

Peperoni e Patatevegan

Rote und grüne Paprika mit Kartoffeln, gebraten mit Zwiebel und Olivenöl

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

DESSERTS

Panna Cotta Tradizionalevegetarian

Traditionelle Sahnecreme im Wasserbad mit Eiweiß und Karamell

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Tenerina al Cioccolatovegetarian, gluten_free

Zarter Schokoladenkuchen mit Amedei Zartbitterschokolade, ohne Mehl

Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrate

Pectina Panatavegetarian

Obstsalat mit Rosinen und Pinienkernen in Filoteig, paniert und frittiert, mit Creme

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33

Ricotta e Visciolevegetarian

Latium Schafricotta mit Visciole und EVO-Olivenöl-Krokant

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Tiramisuvegetarian

Eier, Zucker, Mascarpone, Osvego-Kekse mit Malz und Honig, Kaffee und Kakao

Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 27

Salame di Cioccolatovegetarian

Saiwa Gold, Zartbitterschokolade, Eier und Butter

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40

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83veggie
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Viele vegetarische italienische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Parmigiana di Melanzane und Fettuccine alla Parmigiana di Melanzane wählen. Vegane Optionen beschränken sich auf Beilagen wie Zucchine alla Scapece und Verza al Tegame. Die Karte enthält Fleisch und Fisch, bietet aber genug für eine gemischte Gruppe.

18 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 43

74dia
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Kohlenhydratarme italienische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Gemüsebeilagen. Die Pastagerichte haben sehr viele Kohlenhydrate.

23 diabetesfreundlich · 43 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Via Cipro, 106, 00137 Roma
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +393407845281
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), romaneviacipro106.it/
Dossier: Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 80 %

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