433
Via del Governo Vecchio 123, 00186 Roma
Öffnungszeiten noch unbekannt
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Antipasti
Supplì al ragù
3.00
Hausgemacht
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Antipasto 433
13.50
Zusammenstellung von Spezialitäten aus Latium und den Marken, inkl. Porchetta di Ariccia
Schätzung≈ 650 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarischer Antipastovegetarian
13.00
Antipasto Vegetariano — Tomaten-Bruschetta, Avocado, Büffelmozzarella, gegrilltes Gemüse
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Pinsetta con Concia
12.00
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Marinierte Zucchinivegetarian
Zucchine marinate
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Frittata 433vegetarian
14.00
Mit Trüffel und Toastbrot
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Artischocken alla romana/giudiavegetarian
7.00
Carciofi alla romana/ giudia — Je nach Saison
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rinder-Carpaccio
18.00
Carpaccio di manzo rucola e grana — Mit Rucola und Grana Padano
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frittiertes Brot 433vegetarian
7.50
Pane fritto 433 — Mit Saucen
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate
Käseauswahlvegetarian
14.00
Selezione di Formaggi — Gorgonzola, gebackene Ricotta, Caciotta mit Trüffel, Pecorino buccianera
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Prosciutto und Melone
12.00
Prosciutto e Melone
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Büffelmozzarellavegetarian
8.00
Mozzarella di Bufala — Nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomaten-Bruschettavegetarian
6.00
Bruschette al pomodoro
Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bruschette 433vegetarian
12.00
Bohnen, Zucchini-Concia, Tomaten/Mozzarella, Oregano
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrate
Prosciutto und Büffelmozzarella
12.00
Prosciutto e Bufala
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Focaccia mit Prosciutto
9.50
Focaccia con Prosciutto
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrate
Focaccia mit Lardo
9.00
Focaccia con lardo
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Focacciavegetarian
7.00
Schätzung≈ 260 kcal32 g Kohlenhydrate
Brotkorbvegetarian
2.00
cestino di pane
Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrate
Erste Gänge
Lasagne
12.50
Frische Pasta
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tonnarelli Cacio e Pepevegetarian
14.00
frische Pasta
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate
Tonnarelli 433vegetarian
13.50
Pachino-Tomaten, Safran, Champignons, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tonnarelli mit Tomaten und Basilikumvegetarian
13.00
tonnarelli con pomodoro, basilico e scaglie di parmigiano — frische Pasta mit Parmesanspänen
Schätzung≈ 580 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tonnarelli Gricia mit Trüffel
17.00
tonnarelli gricia con tartufo* — frische Pasta
Schätzung≈ 710 kcal64 g Kohlenhydrate
Fettuccine mit Rindfleisch-Ragù
13.50
fettuccine al ragù di manzo — frische Pasta
Schätzung≈ 740 kcal62 g Kohlenhydrate
Fettuccine mit Auberginen und Ricotta Salatavegetarian
13.00
fettuccine melanzane, pomodorini e ricotta salata — frische Pasta mit Kirschtomaten
Schätzung≈ 650 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Fettuccine doppelte Butter und Parmesanvegetarian
12.00
fettuccine doppio burro e parmigiano — frische Pasta
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Fettuccine mit Trüffelvegetarian
15.50
fettuccine al tartufo* — frische Pasta
Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrate
Arrabbiata und Pecorinovegetarian
11.00
arrabbiata e pecorino* — Hartweizenpasta
Schätzung≈ 560 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Ochsenschwanzsauce und Pecorino
12.00
sugo di coda e pecorino* — Hartweizenpasta
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Amatriciana
12.50
amatriciana* — Tomatensauce, Guanciale, Pfeffer und Pecorino
Schätzung≈ 690 kcal64 g Kohlenhydrate
Carbonara
12.50
Ei, Guanciale, Pfeffer und Pecorino
Schätzung≈ 760 kcal60 g Kohlenhydrate
Gricia
12.50
gricia* — Guanciale, Pfeffer und Pecorino
Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrate
Spaghetti alla Romanapescatarian
12.50
Knoblauch, Öl, Sardellen, Pecorino und Peperoncino
Schätzung≈ 610 kcal66 g Kohlenhydrate
Spaghetti Pesto 433vegetarian
13.00
spaghetti al Pesto 433 — Basilikumpesto, Kirschtomaten und Pecorino
Schätzung≈ 680 kcal64 g Kohlenhydrate
Spaghetti mit Sauce und Fleischbällchen
14.00
spaghetti sugo e polpetta — verwendete Pasta: RIGATONI
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate
Risotti
Risotto 433vegetarian
13.00
Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrate
Risotto mit Pilzen und Trüffelvegetarian
16.00
Risotto con funghi e tartufo
Schätzung≈ 610 kcal60 g Kohlenhydrate
Risotto mit Gemüse und Safranvegetarian
14.00
Risotto con verdura e zafferano
Schätzung≈ 540 kcal64 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Filet 433
30.00
Filetto 433 — mit Trüffel, Lardo und rustikalen Kartoffeln
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gegrilltes Rinderfilet
24.00
Filetto di manzo alla griglia
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tagliata di pollo
15.50
Tagliata di pollo con patate — mit Kartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Coda alla vaccinare
17.00
Coda alla vaccinare con patate — mit Kartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Saltimbocca alla romana
20.00
Saltimbocca alla romana con patate — mit Kartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spiegelei mit Trüffelvegetarian
13.50
Uovo occhio di bue con tartufo e patate — mit Kartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Polpette 433
17.00
Tomate und Basilikum mit Kartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbsfleisch-Straccetti
19.00
Straccetti di vitella con concia di zucchine — mit Zucchini
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbsfleisch-Straccetti
19.00
Straccetti di vitella rughetta, pachino e parmigiano — Rucola, Pachino-Tomaten und Parmesan
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pizza `pinsa romana`
Margheritavegetarian
11.00
Schätzung≈ 700 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Margherita mit Prosciutto
13.00
Margherita con prosciutto
Schätzung≈ 820 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Napoli
12.00
Schätzung≈ 780 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Pinza 433
14.00
Büffelmozzarella, Mortadella und Pistazien
Schätzung≈ 950 kcal82 g Kohlenhydrate
Marinaravegan
10.00
Tomate, Knoblauch und Oregano
Schätzung≈ 650 kcal90 g Kohlenhydrate
Ortolanavegetarian
14.00
Tomate, Mozzarella, Zucchini, Auberginen und Champignons
Schätzung≈ 800 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Quattro Formaggivegetarian
13.00
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate
Pilze und Salsiccia
13.50
funghi e salsiccia
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Bianca mit Mozzarellavegetarian
bianca con mozzarella
Schätzung≈ 850 kcal78 g Kohlenhydrate
Diavola
13.00
Tomate, Mozzarella und scharfe Salami
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Capricciosa
14.00
Tomate, Mozzarella, Artischocken, Ei, Prosciutto und Pilze
Schätzung≈ 920 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Büffelmozzarella, Rucola und Pachinovegetarian
13.00
bufala, rughetta e pachino
Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Bufala e Tartufovegetarian
15.00
Büffelmozzarella und Trüffel
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Räucherlachs, Mozzarella und Rucolapescatarian
14.50
salmone affumicato, mozzarella e rughetta
Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrate
Pinsa Mozzarella, Kartoffeln und Rosmarinvegetarian
13.00
Pinsa mozzarella, patate e rosmarino
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrate
Große Salate
Champignon-Salatvegetarian
12.00
Insalata di champignon — Pilze, Rucola, Walnüsse, Parmesan
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Salad
12.00
Salat, Hähnchen, Croutons, Parmesan, Sauce
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Govecchiovegetarian
11.00
Gemischter Salat, Mais, Avocado, Mango, Mozzarella
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Insalata 433pescatarian
12.00
Grüner Salat, Räucherlachs, Büffelmozzarella, Avocado, Kirschtomaten
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Nizzardapescatarian
11.00
Gemischter Salat, Mais, Thunfisch, Eier, Gurken, Oliven, Artischocken, Kirschtomaten
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Capresevegetarian
10.00
Tomate und Büffelmozzarella
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Beilagen
Gemischter Salat mit Tomatenvegan, vegetarian
5.00
Insalata mista con pomodori
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Grüner Salatvegan, vegetarian
4.50
Insalata verde
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrilltes Gemüsevegan, vegetarian
9.00
verdure grigliate
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ofenkartoffelnvegan, vegetarian
5.00
patate al forno
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate
Saisonales Gemüsevegan, vegetarian
6.00
Verdure di stagione agro o ripassate — Sauer oder kurz gebraten
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rustikale Kartoffeln 433vegan, vegetarian
6.00
patate rustiche 433 — Mit Sauce
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Cicoriavegan, vegetarian
5.50
Kurz gebraten oder sauer
Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Puntarellevegan, vegetarian
6.50
Je nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 110 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Desserts
Kaffee-Tiramisùvegetarian
7.00
Tiramisù al caffè
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Orangen-Tiramisùvegetarian
7.00
Tiramisù all'arancia
Schätzung≈ 430 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Crostata 433vegetarian
6.50
Marmelade, Mascarponecreme und Erdbeeren oder Waldfrüchte (je nach Verfügbarkeit)
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Coppa di gelato 433vegetarian
6.00
Vanille, Schokolade, Haselnuss, Pistazie mit Sahne
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Pinsetta mit Nutellavegetarian
7.00
Pinsetta con Nutella
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Panna Cottavegetarian
5.00
Schokolade, Karamell oder Waldbeeren
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Sorbetto 433vegan, vegetarian
6.50
Limette und Basilikum
Schätzung≈ 150 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Sorbettovegan, vegetarian
6.50
Zitrone oder Mango
Schätzung≈ 160 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Saisonales Sorbetvegan, vegetarian
6.50
Sorbetto di stagione
Schätzung≈ 160 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Ananasvegan, vegetarian
5.00
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate
Melonensalatvegan, vegetarian
5.00
Insalata di melone
Schätzung≈ 60 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Erdbeeren mit Zitrone und Zuckervegan, vegetarian
6.00
Fragole limone e zucchero
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Erdbeeren mit Sahnevegetarian
6.50
Fragole con panna
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate
Stimmt diese Karte noch?
92veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Viele vegetarische italienische Gerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du hast die Wahl zwischen Tonnarelli Cacio e Pepe, Risotto mit Trüffel und verschiedenen Pinsas. Fleischgerichte wie Filet 433 sind für gemischte Tische verfügbar.
55 vegetarische und 15 vegane Gerichte von 90
85dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Kohlenhydratarme italienische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Antipasti und Secondi eignen sich sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
30 diabetesfreundlich · 90 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Via del Governo Vecchio 123, 00186 Roma
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +390668308796
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-433-roma.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %