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La Ripiena

Via del Viminale, 58a, 00184 Roma

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Empfehlungen
MORTADELLA
8.00
Mortadella, Stracciatella und Pistaziencreme
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PASTRAMI
8.50
Pastrami, Salat, Mayonnaise und Gewürzgurken
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
CAPRESEvegetarian
8.00
Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikumcreme
Schätzung≈ 310 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FIORI E ALICI
10.00
Zucchini-Blüten, Fior di Latte, Sardellen und Safrancreme
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
PARMIGIANAvegetarian
9.00
Gegrillte Auberginen, Fior di Latte, Tomatenconfit und Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
CRUDO
9.00
Gereifter Prosciutto di Parma, frische Tomatensauce, gegrillte Artischocken und Salsa Verde
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
FINOCCHIONA
9.00
Finocchiona, Pecorino-Creme, gegrillte Auberginen und Kirschtomaten
Schätzung≈ 410 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
PORCHETTA
9.50
Porchetta, Brokkolini, Kartoffelcreme, Provola und Trüffelcreme
Schätzung≈ 460 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
RADICCHIOvegetarian
8.00
Radicchio, Gorgonzola, Honig und Walnüsse
Schätzung≈ 390 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SALMONE
11.00
Lachs, Salat, hartgekochtes Ei, Kapern und Tzatziki-Sauce
Schätzung≈ 360 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
POLLO
8.00
Hähnchen, Salat und Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
CAPOCOLLO
9.00
Capocollo, Stracchino, Rucola und getrocknete Tomaten
Schätzung≈ 380 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
NDUJA
9.00
Nduja, Robiola und Spinat
Schätzung≈ 370 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
COTTO
10.00
Prager Schinken, halbgereifter Pecorino, Trüffelcreme und Pilze
Schätzung≈ 430 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SPIANATA
9.00
Spianata calabra, gegrillte Zucchini und Ricotta
Schätzung≈ 360 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
VEGANAvegan
8.00
Hummus, gegrillte Auberginen, getrocknete Tomaten und Rucola
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

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81veggie
scoreSchätzung

Italienische Pizza mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst vegetarische Pizzas wie die Parmigiana oder die Radicchio wählen. Es gibt auch eine vegane Pizza mit Hummus und gegrillten Auberginen. Der Rest der Karte enthält Fleisch und Fisch.

4 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 16

68dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Protein- und Gemüsegerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die meisten Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

15 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Via del Viminale, 58a, 00184 Roma
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+390693373393
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laripiena.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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