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Concreto

Via Marianna Dionigi, 4, 00193 Roma

Jetzt geschlossen · öffnet Di 18:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Geröstete gesalzene Mandelnvegan
3.00
Toasted Salted Almonds / Mandorle Tostate e Salate
Schätzung≈ 170 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Eingelegte Gurkenvegan
3.00
Pickled Cucumbers / Cetriolini in Agrodolce
Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüne Olivenvegan
3.00
Green Olives / Olive Verdi Giganti — Sorte Giganti
Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Apulische Tarallivegan
3.00
Apulian Taralli / Taralli Pugliesi
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Scrocchia Romanavegan
3.00
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate
Sardellen mit Butter und Zitronepescatarian
6.00
Butter Anchovies and Lemon / Burro Alici e Limone — mit Brot
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brotvegan
3.00
Bread / Pane
Schätzung≈ 250 kcal45 g Kohlenhydrate
Saisonales Gemüse mit Aiolivegetarian
8.00
Seasonal Vegetables with Aioli / Giardiniera di Verdure con Aioli
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Selleriespießevegetarian
12.00
Celeriac Skewers, BBQ Beetroot and Yogurt / Spiedini di Sedano Rapa, BBQ di Rapa Rossa e Yogurt — mit BBQ-Rote Bete und Joghurt
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gerösteter Friggitello-Paprikavegetarian
12.00
Roasted Friggitello Pepper, Chimichurri Mayonnaise and Bran Pepper / Friggitello Arrosto, Maionese al Chimichurri e Peperone Crusco — mit Chimichurri-Mayonnaise und Crusco-Paprika
Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Risotto Parmigianavegetarian
13.00
Risotto Parmigiana with Grated Parmesan / Riso Gratinato alla Parmigiana — mit geriebenem Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rinder-Tartar
14.00
Beef Tartare, Mustard Ice Cream and Blueberries / Battuto di Manzo, Gelato alla Senape e Mirtilli — mit Senfeis und Blaubeeren
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Amberjack Sashimipescatarian
14.00
Amberjack Sashimi, Endive and Pomegranate / Sashimi di Ricciola, Indivia e Melograno — mit Endivie und Granatapfel
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Roast Beef Tonnato
14.00
Roast Beef Tonnato / Roast Beef with Tuna Mayo — mit Thunfisch-Mayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rindfleisch Tataki
14.00
Beef Tataki, Peppers Ketchup and Spring Onion / Tataki di Manzo, Ketchup di Peperoni e Cipollotto — mit Paprika-Ketchup und Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 290 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pizzetta Pastrami
15.00
Pizzetta, Pastrami, Cabbage, Mustard Mayonnaise and Honey / Pizzetta, Pastrami, Cavolo Cappuccio Maionese, Senape e Miele — mit Kohl, Senfmayonnaise und Honig
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
‘Il Bel Paese’ Auswahlvegetarian
16.00
‘Il Bel Paese’ Selection of Italian Cheese / Selezione di Formaggi Italiani — Auswahl italienischer Käse
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zitronentartevegetarian
7.00
Lemon Tart
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Pfirsiche in Weinvegetarian
7.00
Peaches in Wine and Zabaglione Ice Cream / Pesche al Vino e Gelato allo Zabaione — mit Zabaglione-Eis
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Weinkeksevegetarian
5.00
Wine Cookies / Ciambelline al Vino
Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrate

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84veggie
scoreSchätzung

Kreative vegetarische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Selleriewürfel mit Joghurt und Risotto Parmigiana. Vegane Optionen bestehen hauptsächlich aus Snacks wie gesalzenen Mandeln und Oliven.

14 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 20

64dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Vorspeisen und Snacks

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele kohlenhydratarme Optionen auf Proteinbasis. Die italienische Käseauswahl und das Beef Tartare sind gute Optionen.

12 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Via Marianna Dionigi, 4, 00193 Roma
Zeiten
Mogeschlossen
Di18:00–23:00
Mi18:00–23:00
Do18:00–23:00
Fr18:00–23:30
Sa18:00–23:30
Sogeschlossen
Kontakt
+39065415084 concretoenoteca@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), concretocucinaevino.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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