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Restaurant Sistermans

Stationsplein 9, 4702 VZ Roosendaal

Jetzt geschlossen · öffnet 07:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Toast of Bempie
Garnelen-Kroketten
18.00
Kroketjes van garnalen — Vadouvan-Mayonnaise | Flusskrebse | Kapern
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Marinierter Lachs
18.00
Gemarineerde zalm — Edamame | grüner Spargel | Tomate | Limetten-Vinaigrette
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Assiètte Zélandaise
26.00
verschiedene kalte & warme Fischgerichte
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbs-Carpaccio
18.00
Kalfscarpaccio — Tomate | Pecorino | Silberzwiebel | Kartoffelchips | Pesto-Mayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eier
Bauernomelett
16.00
Boerenomelet — verschiedenes Gemüse | Kartoffel | Schinken
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
B.L.T. Trüffel-Ei
18.00
B.L.T. truffel ei — Trüffelmayonnaise | Parmesankäse | Tomate | Speck
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Uitsmijter
16.00
Belag nach Wahl | Käse | Schinken | Speck
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Salate
Carpaccio
22.00
Trüffelmayonnaise | Parmesankäse | Kapern
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch
20.00
Tonijn — Sardelle | Wachtelei | grüne Bohnen | Olive | Kartoffelchips
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Falafelvegetarian
18.00
Coleslaw | Kichererbse | Chermoula | Dukkah | Little Gem Salat | Radieschen
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Salade Central
22.00
Entenleber-Röllchen | luftgetrockneter Schinken | Gurke
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Geröstetes Gemüse (V)vegetarian
18.00
Geroosterde groenten (V) — Ziegenkäse | Nüsse
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vorspeisen
Wolfsbarsch
20.00
Zeebaars — Ceviche Leche de Tigre | rote Zwiebel | Mais | Koriander
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Rinder-Carpaccio
20.00
Rundercarpaccio — traditionell groß | Rucola | Parmesan | Pinienkerne | Kapern
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Suppen
Pilzsuppe
10.00
Paddenstoelensoep — Trüffelöl
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fenchelsuppe
11.00
Venkelsoep — Lachs | Orangenöl
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Old Amsterdam Käsesuppe (V)vegetarian
12.00
Old Amsterdam Kaassoep (V) — Lauchringe
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Kabeljau
28.00
Kabeljauw — Musseln | grünes Gemüse | Senfsauce
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Entrecote “Tagliata”
31.00
Tomate | Parmesan | Rucola | Aceto
Schätzung≈ 750 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Seezunge
Zeetong — gebraten | Rahmbutter | Remoulade
Schätzung≈ 610 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinder Rib-Eye
43.00
Runder rib-eye — 300 Gramm | geröstetes Gemüse | Kräuterbutter
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Desserts
Romanoff
12.00
Erdbeere | Schlagsahne | Baiser | Pistazie
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Pfirsich-Dessert
12.00
Perzik dessert — Mascarpone | Mandel | Basilikum
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 44
Gourmandises
16.00
Auswahl an raffinierten süßen Köstlichkeiten unseres Chef-Pâtissiers
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Käse
De Vreugdehoevevegetarian
3.50
Schafmilch | Zwolle, Niederlande | biologischer Schafskäse
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Alsacienne fermièrevegetarian
3.50
Kuhmilch | Elsass, Frankreich | nussig, butterig und erdig
Schätzung≈ 130 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Camembert Falaisienvegetarian
3.50
rohe Kuhmilch | Falaise, Frankreich | Weißschimmel
Schätzung≈ 140 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oudwijker fiore bloemvegetarian
3.50
Kuhmilch | Lopik, Utrecht | Rotschimmel
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Delfts blauw koevegetarian
3.50
Blauschimmel | Delft, Niederlande
Schätzung≈ 130 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sistermans Auswahlmenü
3 Gänge
45.00
3 gangen: voorgerecht / hoofdgerecht / dessert — Vorspeise / Hauptgang / Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
4 Gänge
56.00
4 gangen: voorgerecht / tussengerecht / hoofdgerecht / dessert — Vorspeise / Zwischengang / Hauptgang / Dessert
Schätzung≈ 1900 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 33
5 Gänge
65.00
5 gangen: voorgerecht / 2 x tussengerecht / hoofdgerecht / dessert — Vorspeise / 2 x Zwischengang / Hauptgang / Dessert
Schätzung≈ 2200 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 33
6 Gänge
75.00
6 gangen: voorgerecht / 2 x tussengerecht / hoofdgerecht / kaas / dessert — Vorspeise / 2 x Zwischengang / Hauptgang / Käse / Dessert
Schätzung≈ 2400 kcal170 g Kohlenhydrateschwer 33

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47veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Wählbar sind ein Falafel-Salat, geröstetes Gemüse mit Ziegenkäse oder eine Old Amsterdam Käsesuppe. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte, aber verschiedene Käsesorten wie Camembert Falaisien.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 33

77dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate mit wenig Kohlenhydraten. Die Käseplatte ist eine kohlenhydratarme Option.

24 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Stationsplein 9, 4702 VZ Roosendaal
Zeiten
Mo06:30–00:00
Di06:30–00:00
Mi06:30–00:00
Do06:30–00:00
Fr06:30–00:00
Sa07:00–00:00
So08:00–00:00
Kitchen open for lunch 11:30-14:30 and dinner 17:30-21:00 (Dutch site) or 12:00-14:30 and 17:30-21:30 (English site). Closed 27, 28 December. Closed 31 December, 1, 2 January
Kontakt
+31165535657
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelcentral.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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