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Restaurant Hooihuis

De Stok 13, 4703 SZ Roosendaal

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

4-GÄNGE-MENÜ
Frisches Lachsfilet
Kort geroosterde verse zalmrugfilet — Kurz geröstet mit Furikake, Kumquat, Frühlingszwiebel, Koriander, Ponzu, Wasabi-Erdnuss-Crunch, Imo-Mayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Langsam gegarter Schweinebauch
Langzaam gegaarde buikspek gelakt met appelstroop — Glasiert mit Apfelstroop, mit Granny Smith und Currymayonnaise
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Frische Saisonale Tomatenvegetarian
Verse tomaten uit het seizoen — Mit eingelegter Melone, Büffelmozzarella, Wassermelonen-Basilikum-Vinaigrette, Oliven und Tomaten-Crumble
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Italienische Tomatensuppevegetarian
Italiaanse soep van verse tomaten en brood — Frische Tomatensuppe mit Brot
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hausgemachte Bisque
Huisgemaakte bisque — Mit Fisch, Schalentieren, Sauerteigtoast mit Anchovis-Mayonnaise, Anchovis und Kapern
Schätzung≈ 410 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Norwegisches Weißfischfiletpescatarian
Noorse witvisfilet — Mit geschwenktem Lampensalat und Queller, holländischen Garnelen, Lauch-Estragon-Hollandaise
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Grainfed Angus
Mit cremiger Pfeffersauce und geschmortem Knoblauch, Saisongemüse und Roseval-Kartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Handgemachte Tortellinivegetarian
Handgemaakte tortellini — Gefüllt mit frischen Erbsen und altem Ziegenkäse-Ricotta, mit Morchelschaum und Haselnuss-Crumble
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Vanillecreme
Vanillecrème — Erdbeer-Holunderbeersauce, frische Erdbeeren, Joghurt-Eis, Romanoff-Rahm, Ruby-Crumble und Baiserstangen
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 36
Käseauswahlvegetarian
3 verschillende kazen van Joost van Het Kaasatelier — 3 verschiedene Käse von Joost van Het Kaasatelier
Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Stimmt diese Karte noch?

70veggie
scoreSchätzung

Mehrere vegetarische Gänge

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das Menü bietet Tomatensuppe, einen Salat mit Büffelmozzarella und Erbsentortellini. Zum Abschluss gibt es drei Käsesorten von Het Kaasatelier.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 11

74dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptgerichte und Käse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere kohlenhydratarme Optionen mit Fisch und Fleisch. Das norwegische Kabeljaufilet hat die wenigsten Kohlenhydrate.

6 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
De Stok 13, 4703 SZ Roosendaal
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+310165639031 info@hooihuis.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hooihuis.nl/

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