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Au Grand Inquisiteur

Rue du Château 18, 06190 ROQUEBRUNE CAP-MARTIN

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Lachspescatarian
le saumon — Leichte Terrine mit Creme und Dill
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schnecken
les escargots — In der Cassolette, mit Steinpilzen und Petersiliencreme
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenleber
le foie gras de canard (IGP sud-ouest / nourris sans OGM) — Halbgar, mit korsischer Clementinenmarmelade und Toast
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Seehechtpescatarian
le merlu — Filet mit Zitronenkruste, Marktgemüse und Polenta
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Ente
la canette — Confit-Keule mit Blütenhonig und weißen Trauben, Polenta und Zucchini-Gratin
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate
Wachtel
la caille — Entbeint und gebraten, Gefüllte Geflügel-Spinat-Füllung, Senf-Estragon-Sauce, Kartoffelkuchen
Schätzung≈ 710 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
Nougat
le nougat — Leichte Mousse-Kuppel, flüssiger Himbeerkern, Honiggebäck
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Zitrusfrüchtevegetarian
les agrumes — Zitrone, Orange und Grapefruit in feiner Mandarinengelee
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Pfirsichvegetarian
la pêche — Kalte Suppe aus in Verbene pochierten gelben Pfirsichen, frische Himbeeren
Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 43
Käse
Rochebaron, Saint-Félicien, Tomme de brebis, Sainte-Maure de Tourainevegetarian
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Menüs
Hauptgang und Dessert (oder Käse) Menü
30.00
la formule plat et dessert (ou fromage)
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 41
Vorspeise und Hauptgang Menü
35.00
la formule entrée et plat
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vorspeise, Hauptgang und Dessert (oder Käse) Menü
40.00
le menu entrée, plat et dessert (ou fromage)
Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 33
Vorspeise, Hauptgang, Käse und Dessert Menü
45.00
le menu entrée, plat, fromage et dessert
Schätzung≈ 1500 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 25

Stimmt diese Karte noch?

40veggie
scoreSchätzung

Nur Käse und Desserts

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Du kannst die Käseplatte mit Rochebaron und Saint-Félicien oder Desserts wie die kalte Pfirsichsuppe wählen.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

65dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit guten Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Die Käseplatte ist eine kohlenhydratarme Option.

6 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue du Château 18, 06190 ROQUEBRUNE CAP-MARTIN
Zeiten
Mo—
Digeschlossen
Migeschlossen
Do—
Fr—
Sa—
So—
Ouvert uniquement pour le dîne, à partir de 19h. Congés annuels : du mardi 1er au jeudi 17 Septembre 2026 (inclus)
Kontakt
+33493350537
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), augrandinquisiteur.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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