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Gaststaette und Pension Schinkenkrug

Markgrafenheider Str. 1, 18146 Rostock

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00

bar food
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Fleischgerichte
Grünkohl
Kale with Kassler — mit Kassler
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Mecklenburger Entenkeule
Mecklenburg Duck Leg — auf Äpfeln, Rosinen, Schwarzbrot und Backpflaumen und angerichtet mit Apfelrotkohl und selbstgemachten Kartoffelklößen
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Wildgulasch
Venison Goulash — mit Apfelrotkohl und selbstgemachten Kartoffelklößen
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Kaninchenkeule
Rabbit Leg — mit Apfelrotkohl und selbstgemachten Kartoffelklößen
Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Gepökeltes Eisbein
Cured Pork Knuckle — mit Sauerkraut, Erbspürree und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Steak aux four
Baked Steak with Poultry and Cheese — mit Würzfleisch vom Geflügel und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten und Salatbeilage
Schätzung≈ 900 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fischgerichte
Gebratener Rotbarsch
Fried Redfish — mit Zitronen-Butter-Soße oder zerlassene Butter
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Matjesfilet in Aalrauch
Smoked Matjes Fillet — mit Zwiebelringen, Bratkartoffeln und Salatbeilage
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Nachspeisen
Nougatparfait
Nougat Parfait
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Brotpudding
Bread Pudding — mit Zimtsahne
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38
Eisbecher
Ice Cream Sundae — nach Saison
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Apfel-, Kirsch- und Pflaumenkuchen
Assorted Cakes — Selbstgebacken
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

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0veggie
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Keine vegetarischen Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet nur Fleisch- und Fischgerichte wie Wildgulasch und Gebratener Rotbarsch. Nur die Nachspeisen sind vegetarisch, zum Beispiel Nougatparfait und Brotpudding.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 12

67dia
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Kohlenhydratarme Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Fisch und einige Fleischoptionen haben niedrige Kohlenhydratwerte.

4 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Markgrafenheider Str. 1, 18146 Rostock
Zeiten
Mo12:00–20:00
Di12:00–20:00
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr12:00–20:00
Sa12:00–20:00
So12:00–20:00
Kontakt
+493816669050 kontakt@der-schinkenkrug.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-schinkenkrug.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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