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Gaststätte Helenenstein

Im Saaleeck 1, 07751 Rothenstein

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 11:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Desserts
Creme Brûlée
6.90
Crème Brûlée — unter einer Karamellschicht mit Beeren
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Gebratenes Saiblingsfiletpescatarian
14.30
Fried Arctic Char Fillet — auf mediterranem Bulgursalat, kleinem Kräutersalat und Rosinentomaten
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Gemüsecremesuppevegetarian
6.20
Vegetable Cream Soup — mit feinem Kräuteröl und Baguette
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Helenensteiner Würzfleisch vom Hähnchenbrustfilet
7.90
Seasoned Chicken Breast — mit feinem Gemüse und Emmentaler überbacken
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kleiner Helenensteiner Salatvegetarian
8.50
Small House Salad — mit gerösteten Kernen und Honig-Zwiebel-Dressing
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptspeisen
Thüringer Roulade vom Saaletaler Weiderind
24.80
Thuringian Beef Roulade — mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Schweineschnitzel „Wiener Art“
19.50
Wiener Schnitzel — vom Duroc-Schwein mit Butter-Gemüse und Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schöpsbraten von der Hammelkeule
22.40
Roasted Leg of Mutton — in kräftiger Rosmarinsauce, saftigen Butterbohnen und Thüringer Klößen
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
BBQ-Spareribs aus dem Smoker
25.40
BBQ Spare Ribs — mit Cole Slaw Salat und Wedges mit Schmand
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Schmöllner Mutzbraten
21.30
Mutzbraten Pork Roast — auf Schlachtekraut mit Kartoffeln und Rosmarin-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Steak von Duroc-Schwein
23.90
Fried Pork Steak — mit Cole Slaw Salat und gebackenen Kartoffelecken
Schätzung≈ 740 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarisch und Vital
Überbackener Kartoffelröstivegetarian
17.30
Potato Rösti with Feta and Avocado — mit Feta und Avocado mit Schmelztomaten an kleinem Kräutersalat
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Großer Helenensteiner Salatvegetarian
15.90
Large House Salad — mit knackigem Gemüse, gerösteten Kernen und Honig-Zwiebel-Dressing
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Großer Helenensteiner Salat mit FETAvegetarian
17.80
Large House Salad with Feta
Schätzung≈ 420 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Großer Helenensteiner Salat mit Saiblingsfiletpescatarian
21.70
Large House Salad with Arctic Char
Schätzung≈ 480 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Stimmt diese Karte noch?

60veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine Gemüsecremesuppe oder überbackenen Kartoffelrösti mit Feta und Avocado. Zudem stehen verschiedene Varianten des Helenensteiner Salats zur Auswahl. Der Rest der Karte bietet Fleisch und Fisch.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

74dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptspeisen mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere Fleischgerichte mit moderaten Kohlenhydratwerten. Der Fokus liegt auf Proteinen und frischen Salaten.

10 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Im Saaleeck 1, 07751 Rothenstein
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi—
Do—
Fr11:30–20:00
Sa11:30–20:00
So11:00–15:00
Mittwoch & Donnerstag nach Vereinbarung. Sonntag & Feiertag 11:00 – 15:00 Uhr oder nach Vereinbarung!
Kontakt
+49036424689970 gaststaette@helenenstein.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), helenenstein.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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