Brasserie Darche
Aarschotsesteenweg 59, 3110 Rotselaar
Jetzt geschlossen · öffnet Sa 17:00
BelgianFrench€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Suppe des Tages
8.00
Soep van de dag
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hummerbisque
12.50
Kreeftenbisque
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käsekroketten (1 Stk.) (Vegetarisch)vegetarian
10.00
Kaaskroketten (1 st.) (Vegetarisch)
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käsekroketten (2 Stk.) (Vegetarisch)vegetarian
16.00
Kaaskroketten (2 st.) (Vegetarisch)
Schätzung≈ 560 kcal40 g Kohlenhydrate
Garnelenkroketten (1 Stk.)
16.00
Garnaalkroketten (1 st.)
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenkroketten (2 Stk.)
23.00
Garnaalkroketten (2 st.)
Schätzung≈ 640 kcal44 g Kohlenhydrate
Hausgeschnittenes Rinder-Carpaccio
20.00
Huisgesneden rundscarpaccio — Parmesan, Rucola, sonnengetrocknete Tomaten und mildes Olivenöl
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Toast mit gebratenen Champignonsvegetarian
18.00
Toast gebakken champignons met verse kruiden (Vegetarisch) — Mit frischen Kräutern (Vegetarisch)
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Räucherlachs (Vishandel Wauters Wilsele)
25.00
Gerookte zalm ( Vishandel Wauters Wilsele ) met zure room, radijsjes en toastjes — Mit Sauerrahm, Radieschen und Toast
Schätzung≈ 340 kcal25 g Kohlenhydrate
Italienische Antipasti-Platte
23.00
Italiaanse charcuterie plank met pecorinokaas en een peper-roomkaastapenade — Mit Pecorino und Pfeffer-Frischkäse-Tapenade
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Iberico Fingers
25.00
Iberico fingers gelakt met Jack Daniëls marinade en sesam — Glasiert mit Jack Daniels Marinade und Sesam
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Artischocke
20.00
Artisjok met dipsaus*** — Mit Dip-Sauce
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Nachspeisen
Klassische Crème brûlée
9.00
Klassieke crème brûlée afgebrand aan tafel — Am Tisch flambiert
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Hausgemachter Schokoladen-Moelleux
13.00
Moelleux van chocolade 'home made' met vanille ijs — Mit Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Coupe Vanille
9.50
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrate
Dame blanche
10.50
Dame blanche met warme chocoladesaus — Mit warmer Schokoladensauce
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Coupe bresilienne
10.50
Vanilleeis, Karamell und Nüsse
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Café glacé
10.00
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Sorbet-Duo
9.00
Duo van sorbet
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Brüsseler Waffel
7.50
Brusselse wafel met bloemsuiker — Mit Puderzucker
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Brüsseler Waffel
10.50
Brusselse wafel met warme krieken en vanille ijs — mit warmen Kirschen und Vanilleeis
Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 34
Extra Schlagsahne
2.00
Supplement slagroom
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fleischgerichte
Koninginnehapje
26.00
Koninginnehapje met seizoensgarnituur — mit saisonaler Garnitur
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geschmorte Schweinebäckchen
29.00
Varkenswangen traaggegaard in Piedboeuf met ui, spek, champignons en een slaatje — in Piedboeuf mit Zwiebeln, Speck, Champignons und Salat
Schätzung≈ 700 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Steak "Blanc Bleu"
31.00
mit saisonalem Salat und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pferdefilet-Puree
34.00
Paardenfilet-pure — mit saisonalem Salat und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Filet Pur UK
40.00
mit saisonalem Salat und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Steak Tartar
29.00
Steak "tartaar" zelf te bereiden met een seizoensslaatje — selbst zuzubereiten, mit saisonalem Salat
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lammkrone
42.00
Lamskroon met boontjes enthijmjus — mit Bohnen und Bratensaft
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchensupreme "La Belle Flamande"
26.00
Kipsupreme " La Belle Flamande" — mit jungen Karotten und Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fischgerichte
Sliptongetjes
36.00
Sliptongetjes met fris slaatje en huisgemaakte tartaar — mit frischem Salat und hausgemachter Tartarsauce
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kabeljau
34.00
Kabeljauw met witte wijnsaus — mit Weißweinsauce
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scampi Thai Curry
28.00
Scampi Thaise curry
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Haus-Scampi
28.00
Scampi van het huis ( pittige tomaat) — pikante Tomate
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Thunfisch
35.00
Tonijn met wokgroenten en rode curry — mit Wok-Gemüse und rotem Curry
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Graue Garnelen
Bij al onze gerechten kan je grijze garnalen krijgen — als Beilage zu allen unseren Gerichten erhältlich
Schätzung≈ 80 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Mittagessen
Der Lunch
25.00
De Lunch — verfügbar Mo, Do und Fr Nachmittag, solange der Vorrat reicht
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Kürbissuppe
Pompoensoep
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Fish & Chips
mit Salat und Tartarsauce
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Muscheln mit Pommes
Mosselen met friet
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fenchelsuppe
Venkelsoep
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalbsköftchen in Tomatensauce
Kalfsballetjes in tomatensaus — mit einem kleinen Salat und Püree
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Quiche mit Lauch und Speck
Quiche met prei en spek
Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Zander mit Senfsauce und Spinatpüree
Victoriabaars met mosterdsaus en spinaziepuree
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kürbis-Sellerie-Suppe
Pompoensoep-seldersoep
Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Spareribs
mit einem kleinen Salat, Dip und einer Folienkartoffel
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hühnerbrühe mit Buchstabennudeln
Kippenbouillon met lettertjes
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fisch-Videe
Visvidee — mit einem kleinen Salat und Püree
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zucchini-Brokkolisuppe
Courgette-broccolisoep
Schätzung≈ 150 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Steak "Pfefferrahm"
Steak " peperroom" — mit einem kleinen Salat und Pommes
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Paella
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Crema Catalana
Creme Catalana
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Blumenkohlsuppe
Bloemkoolseop
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schweinekotelett "Blackwell"
Varkenskotelet "Blackwell" — mit gebratenem Chicory und Kroketten
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate
Lauchsuppe
Preisoep
Schätzung≈ 170 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zander-Röllchen auf Ostender Artpescatarian
Tongrolletjes op Oostendse wijze met spinazie puree — mit Spinatpüree
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Brokkolisuppe
Broccolisoep
Schätzung≈ 150 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Halbes Brathähnchen
Halve gebraden kip — mit einem kleinen Salat und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Chicorysuppe
Witloofsoep
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Scampi in Tomaten-Mascarpone-Sauce
Scampi's in tomaat-mascarpone saus met ravioli — mit Ravioli
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Dessert
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Gemüsebrühevegetarian
Groentenbouillon
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Überbackene Chicorée-Schinken-Röllchen
Gegratineerd witloof-hamrolletje in kaassaus met puree — In Käsesauce mit Kartoffelpüree
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tomatensuppe
Tomatensoep met balletjes — Mit Fleischbällchen
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rinderzunge "Madeira"
Rundstong "Madeira" met kroketten — Mit Kroketten
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Zucchini-Suppe
Courgettesoep
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ofenlachsfiletpescatarian
Zalmmoot uit de oven met vergeten groenten en knolselderpuree — Mit vergessenen Gemüsesorten und Selleriewurzelpüree
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Pilzcremesuppe
Champignonroomsoep
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Truthahn Osso-Buco "Milanese"
Kalkoen osso-bucco " Milanese" met papardelle — Mit Pappardelle
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Erbsensuppe
Erwtensoep met rookworst — Mit Räucherwurst
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gefüllte Paprika
Opgevulde paprika met gehakt, tomatensaus en puree — Mit Hackfleisch, Tomatensauce und Püree
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Currysuppe
Currysoep
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
ScheinkwriteHeadpescatarian
Heek met geroosterde bloemkool , mosterdsaus en bloemkoolpuree — Mit geröstetem Blumenkohl, Senfsauce und Blumenkohlpüree
Schätzung≈ 410 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Zwiebelsuppe
Ajuinsoep
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Entrecôte "Choron"
Mit Salat und Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Kürbissuppe
Pompoensoep met spekjes — Mit Speckwürfelchen
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schinken
Hammetje met honing-mosterdsaus en wortelstoemp — Mit Honig-Senf-Sauce und Karottenstampf
Schätzung≈ 540 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Pastinaken-Suppe
Pastinaaksoep
Schätzung≈ 190 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausenpescatarian
Rog met kappers en puree — Mit Kapern und Püree
Schätzung≈ 510 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Filet americain
Mit Salat und Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Escargots de Bourgogne
Escargots de Bourgogne met kruidenboter — mit Kräuterbutter — 12 Stk.
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbsbries-Ragout
Ragout van kalfszwezerik afgewerkt met grijze garnalen en een bladerdeeg — verfeinert mit Grauen Garnelen und Blätterteig
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Miesmuscheln Naturpescatarian
Mosselen natuur
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Miesmuscheln Weißweinpescatarian
Mosselen witte wijn
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Miesmuscheln Knoblauchpescatarian
Mosselen look
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Miesmuscheln Knoblauchrahmpescatarian
Mosselen lookroom
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Miesmuscheln Provençalepescatarian
Mosselen Provençale
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Miesmuscheln Curryrahmpescatarian
Mosselen curryroom
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Miesmuscheln Thai-Artpescatarian
Mosselen " Thaise Wijze"
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Wachtel
Kwartel opgevuld met gehakt en ganzenlever, druivensaus en gebakken krieltjes — gefüllt mit Hackfleisch und Gänseleber, Traubensauce und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Argentinisches Ribeye Black Angus
Argentijnse Ribeye " Black Angus" graangevoederd met een slaatje, saus naar keuze en friet — korngefüttert mit Salat, Sauce nach Wahl und Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Wildgarnelenpescatarian
Wilde gamba's met tomaat, kruidenboter, een slaatje en friet — mit Tomaten, Kräuterbutter, Salat und Pommes
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Nachspeise
Pfannkuchen
Pannenkoek met vanille ijs en chocolade — mit Vanilleeis und Schokolade
Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 28
Passionsfrucht-Törtchen
Taartje van passievrucht en Italiaanse merenque — mit italienischem Baiser
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Stimmt diese Karte noch?
25veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Begrenzte vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Als Vorspeise gibt es Käsekroketten oder Toast mit gebratenen Champignons. Die Lunchkarte bietet eine Gemüsebrühe. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte.
4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 94
74dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Kohlenhydratarme belgische und französische Klassiker
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Salaten. Fleisch- und Fischgerichte sind im Allgemeinen kohlenhydratarm.
62 diabetesfreundlich · 94 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Aarschotsesteenweg 59, 3110 Rotselaar
- Zeiten
- Mo11:30–16:00, 16:15–21:00DigeschlossenMigeschlossenDo11:30–16:00, 16:15–21:00Fr11:30–16:00, 16:15–21:00Sa17:00–21:00So11:30–16:00, 16:15–21:00Restaurant is gesloten van 23 tot en met 25 dec en 30, 31 dec en 1 januari. afhaal op 24 en 31 december
- Kontakt
- +3216583221 info@brasseriedarche.be
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedarche.be/nl
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 83 %