Bistro De Wissel
Sint Jansstraat 101, 3118 Rotselaar
Jetzt geöffnet · bis 21:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Häppchen
Käse oder Salami
6.50
kaas of salami
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käse und Salami
8.50
kaas en salami
Schätzung≈ 450 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mini-Frühlingsrollen (8 Stk)
8.50
Mini-loempia's (8st) met zoetzure saus — mit süß-saure Sauce
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Bitterballen (8 Stk)
8.50
Bitterballen (8st) met Tirenteynmosterd — mit Tirenteyn-Senf
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate
Scharfe Hähnchenflügel (6 Stk)
8.50
Pikante kippenboutjes (6st) met mayonaise — mit Mayonnaise
Schätzung≈ 610 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kibbling (8 Stk)
9.50
Kibbling (8st) met huisgemaakte tartaar — mit hausgemachter Remoulade
Schätzung≈ 540 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
'De Wissel' Platte
14.00
Bordje 'De Wissel' van alles wat (5st) — eine Mischung aus allem (5 Stk)
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mozzarella-Sticks (8 Stk)
8.50
Mozzarellasticks (8st)
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
Calamari
7.50
Calamares met huisgemaakte tartaar — mit hausgemachter Remoulade
Schätzung≈ 410 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Snacks
Frische Tagessuppe
7.50
verse dagsoep met brood — mit Brot
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Mini Croque
6.00
Croque uit het vuistje
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Croque Monsieur
9.50
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Croque Madame
11.50
Schätzung≈ 740 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Croque Hawaii
11.50
Croque Hawai
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate
Croque Bolognaise
12.50
Schätzung≈ 710 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pilz-Toast
14.50
Toast Champignons
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salate
Caesar
19.50
Caesar (kip/parmezaan) — Hähnchen/Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Warmer Ziegenkäse
19.80
Warme geitenkaas (noten/spek) — Nüsse/Speck
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratene Scampi
19.80
Gebakken scampi (appel/curry) — Apfel/Curry
Schätzung≈ 610 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pastas
Carbonara
18.50
Carbonara (spek/ei) — Speck/Ei
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Da Vinci
19.20
Da Vinci (spek/kip/champignons) — Speck, Hähnchen, Champignons
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Hausgemachte Bolognese
16.50
Huisgemaakte bolognaise
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Lasagne
19.50
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Fisch
Gegrillter Lachs
29.50
Gegrilde zalm met huisgemaakte tartaar — mit hausgemachter Remoulade
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wolfsbarsch Tagliata
28.90
Zeebaars tagliata — Rucola, Parmesan, Tomatenpesto
Schätzung≈ 510 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratene Rochenflosse
32.00
Gebakken roggevleugel — Haselnussbutter, Kapern
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Klassiker
Geschmortes Rindfleisch
25.50
Stoofvlees met bruine Tongerlo van het vat — mit braunem Tongerlo vom Fass
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Koninginnehap
23.80
Koninginnehap met koek — mit Keks
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Schweinebacken
27.50
Varkenswangen met Rochefort en witloofslaatje — mit Rochefort und Chicory-Salat
Schätzung≈ 610 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hausgemachte Fleischbällchen
22.80
Huisgerolde gehaktballen met tomatensaus — mit Tomatensauce
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
für Kinder bis 12 Jahre
Currywurst
12.00
Curryworsten met frietjes — mit Pommes frites
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fleischbällchen
12.00
Gehaktballetjes in tomatensaus — in Tomatensauce
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchen-Nuggets
10.50
Kipnuggets met appelmoes — mit Apfelmus
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate
Kinderspaghetti
10.50
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Nachtisch
Hausgemachte Schokomousse
7.80
Chocomousse van het huis
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Chocolate moelleux
9.80
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Milchreis
7.50
Rijstpap
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Assortiment 'von allem etwas'
19.50
Assortiment 'van alles wat' — für 2 Personen
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 31
Dame blanche
7.80
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Coupe Brésilienne
7.80
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Advocaat Coupe
7.80
Coupe advocaat
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Coupe 'De Wissel'
10.50
Vanilleeis, Schokomousse, Advocaat, Spekulatius
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Vorspeisen
Rinder-Carpaccio
9.50
Carpaccio van rund — Trüffelmayonnaise, Parmesan, Rucola
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Froschschenkel
10.80
Kikkerbilletjes — mit hausgemachter Knoblauchbutter
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Weinbergschnecken
9.50
Wijngaardslakjes
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käsekroketten
11.50
Kaaskroketten
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenkroketten
14.50
Garnaalkroketten
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Duo Käse- und Garnelenkrokette
16.50
Duo kaas- en garnaalkroket
Schätzung≈ 400 kcal23 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi Dragonballs
16.80
mit Diabolique-Sauce (6 Stk)
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi
De Wissel
26.80
Tomatenpesto, asiatisches Gemüse
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Diabolique
25.80
mild oder scharf
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lookroom
25.80
verfeinert mit schwarzem Knoblauch
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Curryroom
26.80
Apfel, Thai-Curry
Schätzung≈ 510 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Dragonballs
26.80
Panko, Diabolique-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fleisch
Gegrilltes Steak Witblauw
24.50
Gegrilde steak witblauw — mit Salat
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pferdesteck
27.50
paardensteak
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rippchen
28.50
Ribbekes — langsam gegart - süß oder scharf
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydrate
Entrecôte Simmental
34.00
Entrecote Simmental — +/- 350g
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steak Tartar
26.50
Tartaar van steak - natuur — natur
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Steak Tartar
28.80
Tartaar van steak, gesneden door de chef à la minute — vom Chef à la minute geschnitten
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zusätzliche Saucen
2.50
Supplement saujies: Peperroom - Bearnaise - Champignonroom - Kruidenboter - Chimichurri — Pfeffersauce, Béarnaise, Champignonrahm, Kräuterbutter, Chimichurri
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
für Vegetarier
Veggie-Salatvegetarian
18.90
Salade veggie
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Veggie-Pastavegetarian
19.50
Pasta veggie — Warmes Gemüse mit Tomaten-Pesto-Rahmsauce
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Falafelvegetarian
21.80
Falafel in huisgemaakte tomatensaus — In hausgemachter Tomatensauce
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 80
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Kohlenhydratarme belgische Klassiker
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Die gegrillten Steaks und Fischgerichte sind sehr geeignet.
37 diabetesfreundlich · 64 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Sint Jansstraat 101, 3118 Rotselaar
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi11:00–21:30Do17:00–21:30Fr17:00–22:00Sa17:00–22:00So11:00–21:30keuken: 11u30 tot 14u30 en 17u30 tot 20u30. Jaarlijks verlof: zondag 02 augustus tot en met dinsdag 18 augustus
- Kontakt
- +3216767830
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodewissel.be/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %