Fischküche Fuchs

Hauptstraße 62, 91341 Röttenbach

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

Suppen und Vorspeise

Omlettsuppe

4.20

Omelette soup

Steinpilzsuppe

6.50

Porcini mushroom soup

Knoblauchbrot

4.50

Garlic bread

Röttenbacher Krensuppe

5.40

Horseradish soup

Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen

5.40

Pumpkin soup

Räucherfischpastete mit Weißbrot

8.90

Smoked fish pâté

Fischgerichte

Karpfen gebacken oder blau mit Beilagen oder (Pfefferkarpfen)

3.50

Baked carp

Forelle gebacken oder blau mit Beilagen nach Größe

4.80

Baked trout

Forelle „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln und Salat

5.00

Trout Meunière

Karpfenfilet gebacken mit Sauce Remoulade Kartoffel- und gemischtem Salat

20.20

Baked carp fillet

Pfefferfilet mit Remoulade und Salat

20.60

Pepper fish fillet

Karpfenfilet in Dillrahmsoße mit Salzkartoffeln und Salat

21.00

Carp fillet in dill cream sauce

Karpfenfilet in Curryrahmsoße mit Reis und Salat

21.00

Carp fillet in curry cream sauce

Norweger Lachs gebraten mit Ofenkartoffel, Kräuterbutter und gemischtem Salat

21.00

Fried Norwegian salmon

Zanderfilet „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

21.00

Zander fillet Meunière

Gerichte vom Schwein

Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffel- und gemischtem Salat

15.90

Wiener Schnitzel

Rahmschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat

16.90

Cream schnitzel

Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat

16.90

Zigeuner schnitzel

Cordon bleu mit Pommes und Salat

17.50

Cordon bleu

Currywurst mit Pommes

11.00

Currywurst

Fuggerpfännchen- Schweinefilets mit Rahmchampignons auf Butterspätzle, dazu gemischter Salat

18.30

Pork fillet with cream mushrooms

Schweinelendchen auf Rahmsteinpilze mit Kroketten und gemischtem Salat

19.00

Pork tenderloin with cream porcini

Pfefferlendchen mit Butterspätzle und Salat

18.30

Pepper pork tenderloin

Holzfällersteak mit einer Garnitur aus Speck, Zwiebeln und Champignons mit Bratkartoffeln und Salat

17.50

Lumberjack steak

Gerichte vom Rind

Rumpsteak mit Ofenkartoffel, Kräuterbutter und Salat

29.80

Rump steak

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat

30.80

Onion roast beef

Rumpsteak auf Pfefferrahmsoße mit Kroketten und Salat

30.80

Rump steak with pepper cream sauce

Für den kleinen Hunger

½ Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffel- und gemischtem Salat

13.90

Half Wiener Schnitzel

½ Rahmschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat

14.90

Half cream schnitzel

½ Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat

14.90

Half Zigeuner schnitzel

½ Holzfällersteak mit Bratkartoffeln und Salat

15.50

Half lumberjack steak

½ Fuggerpfännchen mit Spätzlen und Salat

16.30

Half pork fillet pan

½ Pfefferlende mit Spätzlen und Salat

16.30

Half pepper pork tenderloin

½ Fitnessteller mit Röstzwiebeln und Salat

16.00

Half fitness plate

½ Karpfenfilet in Curryrahm mit Reis und Salat

19.00

Half carp fillet in curry cream

½ Karpfenfilet in Dillrahmsoße mit Salzkartoffeln und Salat

19.00

Half carp fillet in dill cream

½ Karpfenfilet gebacken mit Kartoffel- und gemischtem Salat

18.20

Half baked carp fillet

Vegetarische und Vegane Gerichte

Gemüseschnitzel mit Sauce Remoulade (Vegan ohne Remoulade) Kartoffelsalat und gem. Salatvegan, vegetarian

11.50

Vegetable schnitzel

Hausgemachte Gnocchi mit Gemüsemaultaschen auf Spinatsahnesoße, dazu gemischtem Salatvegetarian

14.40

Gnocchi with vegetable maultaschen

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatvegetarian

13.40

Cheese spätzle

Vegane Currywurst mit Pommesvegan, vegetarian

12.20

Vegan currywurst

Salate und kalte Speisen

Matjes „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffelnpescatarian

12.20

Herring housewife style

Sülze mit Musik, dazu Brot oder Bratkartoffeln

9.50

Sülze (Aspic)

Schinkenplatte (roher Schinken) mit Brot und Gurke

11.00

Ham platter

Knuspergarnelen mit Chili Dip und Weißbrot

15.50

Crispy shrimp — Gemischter Salat wahlweise mit

Putenstreifen und Weißbrot

15.20

Turkey strips salad — Gemischter Salat wahlweise mit

Schinken, Käse, Ei und Zwiebel

12.80

Mixed salad with ham and cheese — Gemischter Salat wahlweise mit

Gerichte von der Pute

Fitness-Teller: Putenbrust vom Grill mit Röstzwiebeln, Kartoffel- und gemischtem Salat

18.00

Fitness plate turkey

Putenbrust vom Grill an Spinatsahnesoße mit Gnocchi und gemischtem Salat

18.00

Grilled turkey breast with gnocchi

Kids Menu

Kleines Schnitzel mit Pommes

9.50

Kids schnitzel — Pinocchio

Räuberteller

0.00

Robber's Plate

4 Fischstäbchen mit Pommes oder Kartoffelsalat

6.50

Fish Fingers with Fries or Potato Salad — Fischers Fritz

6 Fischstäbchen mit Pommes oder Kartoffelsalat

8.50

Fish Fingers with Fries or Potato Salad — Fischers Fritz

4 Chicken Nuggets mit Pommes

6.50

Chicken Nuggets with Fries — Max und Moritz

6 Chicken Nuggets mit Pommes

8.50

Chicken Nuggets with Fries — Max und Moritz

Karpfennuggets mit Pommes oder Kartoffelsalat

10.00

Carp Nuggets with Fries or Potato Salad — Rumpelstilzchen

Spätzle mit Rahmsoße

5.00

Spätzle with Cream Sauce — Captain Cook

Dessert

Hausgemachte Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne

7.50

Apple Fritters with Vanilla Ice Cream and Cream

Hausgemachtes Panna Cotta mit Rotweinzwetschgen

8.00

Panna Cotta with Red Wine Plums

Flüssiger Schokokuchen mit Vanilleeis und Sahne

8.00

Molten Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream and Cream

Hausgemachtes Kaffee Parfait mit Sauerkirschen

8.00

Coffee Parfait with Sour Cherries

Hausgemachte Butterwaffel mit Sauerkirsche Füllung mit Vanilleeis und Sahne

7.50

Butter Waffle with Sour Cherry Filling and Ice Cream

Hausgemachte Butterwaffel mit Nutella Füllung mit Vanilleeis und Sahne

7.50

Butter Waffle with Nutella Filling and Ice Cream

Eispresso – Vanilleeis mit Espresso

4.70

Eispresso

Sonntagskarte

Fränkische Hochzeitsuppe

5.00

Franconian Wedding Soup

Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskerne

5.40

Pumpkin Soup with Roasted Pumpkin Seeds

Karpfen gebacken oder blau mit Beilagen

4.80

Carp Baked or Poached

Forelle gebacken oder blau mit Beilagen

4.80

Trout Baked or Poached

Pfefferkarpfenfilet mit Beilagen

20.60

Pepper Carp Fillet

Ofenfrischer Schweinebraten mit Kloß und Salat

14.80

Roast Pork with Dumplings and Salad

½ Schweinebraten mit Kloß und Salat

12.80

Roast Pork (Half Portion) with Dumplings and Salad

Schweinsschäufele mit Kloß und Salat

16.50

Pork Shoulder with Dumplings and Salad

Kalbsbraten mit Kloß und Salat

18.70

Roast Veal with Dumplings and Salad

Gemischter Braten mit Kloß und Salat

17.40

Mixed Roast with Dumplings and Salad

Sauerbraten mit Kloß und Salat

17.90

Sauerbraten with Dumplings and Salad

Rehbraten mit Kloß und Blaukraut

18.50

Venison Roast with Dumplings and Red Cabbage

Schnitzel „Wiener Art“ mit gemischtem Salat

15.90

Wiener Schnitzel with Mixed Salad

Kloß mit Soße

5.00

Dumplings with Gravy

Kalbsrahmbraten mit Kloß und gemischtem Salat

19.70

Creamy Roast Veal with Dumplings and Salad

Krenfleisch (Rindfleisch mit Meerrettichsoße) mit Kloß und gemischtem Salat

17.90

Krenfleisch (Beef with Horseradish Sauce) with Dumplings

Schweinelendchen mit Rahmpfifferlingen Kroketten und gemischtem Salat

19.00

Pork Tenderloin with Creamy Chanterelles and Croquettes

Gemischter Salat mit Karpfennuggets Chili Dip und Weißbrot

15.50

Mixed Salad with Carp Nuggets and Chili Dip

Semmelkloß mit Rahmpfifferlingen und Salat

17.20

Bread Dumplings with Creamy Chanterelles and Salad

Gemüseschnitzel mit gemischtem Salatvegetarian

11.50

Vegetable Schnitzel with Mixed Salad

Portion Wirsing od. Blaukrautvegetarian

4.30

Savoy Cabbage or Red Cabbage

Dessert

Hausgemachte Butterwaffel mit Vanilleeis und Sahne - Sauerkirschen oder Nutella

7.50

Butter Waffle with Ice Cream and Cream

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Praktisches

Adresse: Hauptstraße 62, 91341 Röttenbach
Zeiten: Mo11:30–14:00, 17:00–20:30
Di11:30–14:00, 17:00–20:30
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr11:30–14:00, 17:00–20:30
Sa11:30–14:00, 17:00–20:30
So11:30–14:00, 17:00–20:00
Warme Küche
Kontakt: +4991957865 info@fischkueche-fuchs.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischkueche-fuchs.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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