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Gaststätte Brunnenstube

Spiegelgasse 1, 72108 Rottenburg am Neckar

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Und Immer
Bunte Nudeln in Zitronensahnesoße
17.70
Colorful noodles in lemon cream sauce with shrimp and vegetables — mit Garnelen und frischem Gemüse
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Zanderfilet
20.90
Pan-fried pike-perch fillet with parsley potatoes and vegetables — auf der Haut gebraten mit Petersilienkartoffeln und frischem Pfannengemüse
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Zwiebelrostbraten
24.90
Zwiebelrostbraten with fried onions and spätzle — mit geschmälzten Zwiebeln und Spätzle
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Schweinefiletspitzen in Champignionsrahm
17.90
Pork fillet tips in mushroom cream sauce with spätzle — mit Spätzle
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Suppen
Maultaschensuppe
5.30
Maultaschen soup — Kraftbrühe mit Maultaschen
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Flädlesuppe
5.00
Flädle soup — Kraftbrühe mit hausgemachten Flädle
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Vegetarisch
Kässpätzlevegetarian
13.30
Kässpätzle with roasted onions — mit Röstzwiebeln
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
Tagesangebote
Maultaschen
Maultaschen with potato salad — mit Kartoffelsalat (Dienstags)
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Linsen
Lentils with Saiten and spätzle — mit Saiten u. Spätzle (Donnerstags)
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 89

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32veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt nur ein vegetarisches Hauptgericht: Kässpätzle mit Röstzwiebeln. Die restliche Karte bietet Fleisch und Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 9

27dia
scoreSchätzung

Begrenzte kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte basieren auf Nudeln oder Spätzle. Nur das Zanderfilet ist relativ kohlenhydratarm.

1 diabetesfreundlich · 9 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Spiegelgasse 1, 72108 Rottenburg am Neckar
Zeiten
Mo11:30–14:00, 18:00–23:00
Di11:30–14:00, 18:00–23:00
Mi11:30–14:00, 18:00–23:00
Do11:30–14:00, 18:00–23:00
Fr18:00–23:00
Sageschlossen
So11:30–16:00
Küchenzeiten: Mo - Do 12.00 Uhr - 13.45 Uhr, Mo - Fr 18.00 Uhr - 21.30 Uhr, Sonn- und Feiertage: 12.00 Uhr - 15.30Uhr
Kontakt
+32747223493
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brunnenstube.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 92 %

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