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Gastrobar Hartig

Hartmansstraat 20A, 3012 VA Rotterdam

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Dessert
Zitronen-Mascarponevegetarian
11.00
CITROEN MASCARPONE — Bastogne Crumble | Weiße Schokolade
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 27
Käseplattevegetarian
21.50
KAASPLATEAU — Früchte 4 Sorten | Nüsse | Macaron Chutney | Kletsenbrood
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydrate
Panna Cottavegetarian
12.00
PANNACOTTA — Himbeere | Kokosmilch | Geröstete Kokosflocken | Weiße Schokolade
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 33
Kalt
Oktopus mit Blutorangepescatarian
16.00
Octopus met bloedsinaasappel
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Warm
Entenbrust mit Johannisbeersauce
25.75
eendenborst met rodebessensaus
Schätzung≈ 540 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Butternusskürbis mit Feta-Crèmevegetarian
20.50
flespompoen met fetacrème
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Dessert
Karottenkuchen mit Speculoos-Parfaitvegetarian
11.00
worteltaart met speculoosparfait
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 25
Snacks
Mini Ziegenkäse- & Frischkäsebällchenvegetarian
9.00
MINI GEITENKAAS — Aus dem Ofen | Rustikales braunes Brot | Walnüsse | Honig
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Camembertvegetarian
14.00
4 Stk | Geröstete Erdnuss | Getrocknete Tomaten | Frischkäse | Oliven
Schätzung≈ 520 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Würzige Fleischbällchen
10.00
PITTIGE GEHAKTBALLETJES — 6 Stk | Rind- und Schweinefleisch | Würzige Aioli | Tomatensauce | Petersilie
Schätzung≈ 450 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Focacciavegan
9.00
Olivenöl | Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Serrano-Schinken Crostini
9.00
CROSTINI SERRANOHAM — 4 Stk | Focaccia Toast | Bruschetta-Mix | Saisonaler Dip
Schätzung≈ 360 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs Crostinipescatarian
12.00
CROSTINI ZALM — 4 Stk | Focaccia Toast | Meerrettich | Schnittlauch | Eingelegte rote Zwiebel
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Charcuterie
19.50
Auswahl an feinen Fleischwaren | Toast | Oliven | Nüsse
Schätzung≈ 650 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Appetizer
Krabben Crostinipescatarian
12.00
Crostini Krab — 4 Stk | Focaccia Toast | Hausgemachter Krabbensalat
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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72veggie
scoreSchätzung

Viele Snacks und ein Hauptgericht

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Focaccia mit Trüffelmayonnaise und Mini-Ziegenkäsebällchen bestellen. Es gibt ein warmes vegetarisches Gericht: Butternusskürbis mit Feta-Crème.

9 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 16

67dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Snacks und warme Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Die kalten und warmen Vorspeisen enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.

10 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Hartmansstraat 20A, 3012 VA Rotterdam
Zeiten
Mo17:00–00:00
Di17:00–00:00
Mi17:00–00:00
Do17:00–00:00
Fr17:00–00:00
Sa12:00–00:00
Sogeschlossen
Keuken open tot 21:30. Op verzoek kan de keuken langer open blijven.. Iedere vrijdag & zaterdag is onze keuken open tot 23:00.. Zondag: vanaf 12 personen te boeken
Kontakt
+31102367548 reserveringen@gastrobarhartig.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastrobarhartig.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 83 %

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