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Bar Blink

Wijnhaven 59, 3011WJ Rotterdam

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

KALT
Gekochte Eier mit Thunfischmayonnaise
6.00
Eitjes met tonijnmayonaise — Boiled eggs with tuna mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pita-Sticks mit Romesco
7.00
Pitasoldaatjes met romesco — Pita sticks with romesco
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Pita mit drei Dips
9.00
Pita met drie dips — Pita bread with three dips
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Spiegeleier auf Pita
13.00
Spiegeleieren — fried eggs on pita
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Hummus
13.50
gekochtes Ei, eingelegtes Gemüse, rote Bete, Chili-Öl, Pita
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Shakshuka
14.00
Tomaten, Eier, geröstete Paprika, Feta, Labneh, Pita
Schätzung≈ 540 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Geröstete Rote Bete
13.50
Geroosterde bietjes — Labneh, eingelegte Zitrone, Pistazie
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Caesar Salad
11.00
Caesar salade — gekochtes Ei, Sardellen, Chili-Croutons, Parmigiano
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Schwertfisch-Carpacciopescatarian
14.00
Zwaardvis carpaccio — Leche de Tigre, Granatapfel, Radieschen, Koriander
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Burrata
15.00
gegrillter Pfirsich, Pistazie, Basilikum
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrate
Vitello Tonnato
16.50
Kalbsfleisch, Thunfischmayonnaise, frittierte Kapern
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Focaccia mit geröstetem Gemüse
14.00
Focaccia geroosterde groenten — Hummus, Pinienkerne, Rucola
Schätzung≈ 510 kcal52 g Kohlenhydrate
WARM
Geräucherte Aubergine
13.00
Gerookte aubergine — Tahini, karamellisierte Zwiebel, Pinienkerne
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gegrillter Halloumi
10.50
Gegrilde halloumi — Hummus, Walnuss-Paprika-Tapenade
Schätzung≈ 460 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Brötchen mit zartem Schweinebauch
14.00
Broodje zachtgegaarde Varkensbuik — Hoisin, Mangochutney, eingelegtes Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate
Flat Iron Steak vom BBQ (180g)
26.50
Flat Iron Steak van de bbq (180g) — Chimichurri, Kirschtomaten
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Focaccia Vitello Tonnato
16.50
Kalbsfleisch, Thunfischmayonnaise, Kapern, Gurke
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrate
Gerösteter Hähnchenschenkel
15.00
Geroosterde kippenbout — Romesco, Mandeln
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Glasierter Schweinebauch
18.00
Geglazeerde varkensbuik — Hoisin, Mangochutney, Erdnüsse
Schätzung≈ 620 kcal24 g Kohlenhydrate
Garnelen (geschält)
21.00
Gamba’s (gepeld) — Kirschtomate, Chorizo Iberico, Mandeln, Pita
Schätzung≈ 540 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pita Hähnchen oder Falafel
14.50
Pita Kip of Falafel — Labneh, Granatapfel, eingelegte Zitrone
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Geschmorter Oktopus in Weißweinpescatarian
22.00
Gestoofde octopus in witte wijn — Zitrone, Focaccia
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Falafel-Salat
17.00
Falafel Salade — Feta, Rote Bete, eingelegtes Gemüse, Walnüsse, Pita
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
EXTRA
Zupfbrot
11.00
Plukbroodje — Käse, Knoblauch, frische Kräuter
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate
Pommes mit Harissa-Mayonnaise
5.00
Friet met harissamayonaise
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Geröstetes Gemüsevegetarian
7.50
Geroosterde groenten
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kleiner Salatvegetarian
5.00
Kleine salade
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Extra Brot
2.50
Extra brood
Schätzung≈ 150 kcal28 g Kohlenhydrate
Süß
Ananastarte
8.50
Ananastaart — Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Pfirsich Panna Cotta
7.00
Perzik Panna Cotta
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Kleines Süßes
5.50
Kleintje Zoet — Brownie / Dattel-Pekan-Riegel / Butterkuchen
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33
BURGER
Blink’s Smashburger (Rind)
15.00
Blink’s smashburger (rund) — Cheddar, Salat, Tomate, hausgemachte Burgersauce
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrate
Falafel Burgervegetarian
15.00
Feta, Tomate, Salat, eingelegtes Gemüse, Harissa-Mayonnaise
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Crispy Chicken Burger
15.00
Crispy kipburger — Tomate, Salat, eingelegtes Gemüse, Harissa-Mayonnaise
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate
Tafeltje vol
Voller Tisch
42.50
Tafeltje vol — Mischung aus typischen Bar Blink Gerichten
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 21
Snacks
Süße grüne Paprikavegan
9.00
Zoete groene pepers met citroen en za’atar — Zitrone und Za’atar
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Falafelvegetarian
11.00
Falafel met labneh en ingemaakte groenten — Labneh und eingelegtes Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Frittiertes Hähnchen
11.50
Gefrituurde kip met za’atar en sriracha — Za’atar und Sriracha
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rindfleisch-Bitterballen
9.00
Rundvlees bitterballen
Schätzung≈ 350 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cas & Kas vegan bitterballenvegan
9.00
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bittergarnituur
16.50
Bitterballen, Käse-Sticks, Vlammetjes, Mini-Frikandellen - 12 Stück
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Vega bittergarnituurvegan
16.50
Vegane Bitterballen, Käse-Sticks, Vlammetjes, Mini-Frühlingsrollen - 12 Stück
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Chipsvegan
2.00
Kartoffelchips
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydrate
Barnootjesvegan
2.00
Gemischte Nüsse
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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63veggie
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Viele vegetarische kleine Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie gegrillten Halloumi, geröstete Bete und einen Falafel-Burger wählen. Es gibt auch vegane Kroketten und Chips.

9 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 45

73dia
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Kohlenhydratarme Optionen im Café

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Es gibt viele proteinreiche Optionen wie das Flat Iron Steak (8 g Kohlenhydrate) und die gerstete Hähnchenkeule (12 g Kohlenhydrate). Viele Gerichte werden mit Pita oder Focaccia serviert.

19 diabetesfreundlich · 45 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Wijnhaven 59, 3011WJ Rotterdam
Zeiten
Mo10:00–23:00
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Mi10:00–23:00
Do10:00–23:00
Fr10:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–22:00
Kontakt
+31103330429 info@barblink.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barblink.nl/

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