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Backyard - Rotterdam, Korte Hoogstraat

Korte Hoogstraat 14, 3011 GL Rotterdam

Jetzt geschlossen · öffnet 09:00

vegetarian restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

FRÜHSTÜCK BIS 16 UHR
Mango Chia Puddingvegan
7.50
Mangokompott, Chia, Kokosmilch, frische Mango, Kokosraspel
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Yogurt Granola Bowlvegan
9.95
Sojajoghurt, hausgemachtes Granola, frische Früchte
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Acai Bowlvegan
12.50
Acai, Kakaonibs, Granola, Chia, frische Früchte
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrate
Waffel & Frische Früchte
11.95
WAFFLE & FRESH FRUIT — Mit saisonalen Früchten, Blaubeerkompott, Ahornsirup, Puderzucker
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrate
Avo & Getrocknete Tomatenvegan
10.95
AVO & SUNDRIED TOMATO — Avocado-Smashed, sonengetrocknete Tomaten, eingelegte Zwiebeln, Hanfsamen
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Smoked No Salmonvegan
11.95
Cashew-Frischkäse, geräucherte Karotten-Lachs, warme Kapern, Agave-Dill-Dressing
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kimchi & Frischkäsevegan
11.95
KIMCHI & CREAM CHEESE — Hausgemachtes Kimchi, Cashew-Frischkäse, Sesamsamen, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 360 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Erdnussbutter & Banane
7.50
PEANUT BUTTER & BANANA — Erdnussbutter mit Bananenscheiben & Kakaonibs
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Toastie Cheesevegan
8.90
Veganer Käse, Spinat, getrocknete Tomaten, Aioli
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Breakfast for Champs Early Bird
9.95
BREAKFAST FOR CHAMPS EARLY BIRD 9:00 - 10:30 AM — Avo-Toast, Mini-Yoghurt-Granola & Früchte, Bananenbrot, frischer Orangensaft
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrate
Breakfast for Champs Late Risers
13.95
BREAKFAST FOR CHAMPS LATE RISERS 10:30 - 12:00PM — Avo-Toast, Mini-Yoghurt-Granola & Früchte, Bananenbrot, frischer Orangensaft
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrate
SÜSSES DEN GANZEN TAG
Bananenbrot
5.95
BANANA BREAD — Warmes Bananenbrot mit Blaubeeren & gesalzenem Karamell
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate
Karottenkuchen
5.75
CARROT CAKE — 3-Schicht-Karottenkuchen mit Walnüssen & Zimt
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 37
Oreo Cake
5.75
3-Schicht-Oreo-Schokoladenkuchen
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
Blueberry No Cheesecakevegan
5.50
Frischer Blaubeer-Cashew-No-Cheesecake, Mandel-Dattel-Boden
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Schokoladenmoussevegan
8.50
CHOCOLATE MOUSSE — Seidige Tofu-Schokoladenmousse, frische Beeren, Schokoladenkrümel
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
GANZEN TAG AB 12 UHR
Backyard Burgervegan
15.50
Black Bean Burger, veganer Käse, Aioli, eingelegte & frittierte Zwiebeln, Slaw, Mango Amba, Pretzel Bun
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Spicy Kimchi Burgervegan
15.50
Seitan Burger, hausgemachtes Kimchi, Romana, Kokos-Bacon, Gochujang-Mayo, Dinkelbrötchen
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Katsu Burgervegan
14.95
Knuspriger Kokostofu-Katsu, veganer Käse, Romana, eingelegter Kohl, Mango Amba, Gochujang-Mayo
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Adonis Wrapvegan
13.95
Shawarma, Hummus, Tzatziki, Olive, Tofu-Feta, Salat
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Croquette Bunvegan
13.95
2 vegane Kroketten auf Dinkelbrötchen, Senf-Mayo
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Falafel Flatbreadvegan
13.95
Flatbread mit Hummus, Tomate, Gurke, eingelegten roten Zwiebeln, Falafel, Tahini-Agaven-Dressing
Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
BBQ Jackfruit Baked Potatovegan
19.95
Im Ofen gebackene Süßkartoffel, BBQ Pulled Jackfruit, Mais & Bohnen, eingelegte rote Zwiebel, Tomate, Guacamole
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Backyard ‘Healthy’ Kapsalonvegan
16.95
Gewürzte Pommes, Shawarma, Salat, Gurke, Tomate, eingelegter Rotkohl, Sriracha-Mayo & Aioli
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Linsencurry-Suppevegan
8.90
LENTIL CURRY SOUP — Duftiges rotes Linsencurry, cremige Kokosmilch, serviert mit Ciabatta
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
SALATE
Gyoza Salad Bowlvegan
16.95
Knusprige Gyoza, Edamame, eingelegter Blumenkohl, Rotkohlsalat, Gurke, Blattgemüse, Sweet Chili, Sesam-Ingwer-Dressing
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Falafel Bowlvegan
16.95
Falafel, Hummus, Süßkartoffel, Blattgemüse, eingelegte rote Zwiebel, knusprige Kichererbsen, Gurke, Tomate, Tzatziki
Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 79
SNACKS
Brot & Aiolivegan
5.95
BREAD & AIOLI — Ciabatta, hausgemachte Aioli
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate
Flatbread & Dipsvegan
9.95
Tzatziki, Oliven, Hummus
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pommesvegan
5.75
FRIES — Gewürzte Pommes, Sriracha-Mayo
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrate
Bitterballen (5 Stk.)vegan
8.50
BITTERBALLEN (5PCS) — Vegane niederländische Bitterballen, Senf-Mayo
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Teriyaki Blumenkohl-Wingsvegan
9.95
TERIYAKI CAULIFLOWER WINGS — Knusprig panierter Blumenkohl in Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gyoza (6 Stk.)vegan
9.50
GYOZA (6PCS) — Knusprige Gemüse-Gyoza mit Sriracha-Mayo und Sweet-Chili-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Corn Ribs (6 Stk.)vegan
9.50
CORN RIBS (6PCS) — Corn Ribs, veganer Parmesan, Gochujang-Mayo
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Nachos Supremevegan
14.50
Nachos, veganer Käse, Jalapeños, Mais, Bohnen, Salsa, Guacamole, Sriracha-Mayo
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 42
Backyard Snack Plattervegan
29.95
Gewürzte Pommes, Sriracha-Mayo, Gyoza, Sweet-Chili, Flatbread, Hummus, Nachos, Guacamole, Gochujang
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 21
HAUPTGERICHTE
Crispy Katsu Curryvegan
19.95
Knuspriges Kokos-Tofu Katsu, Thai-Zitronengras-Curry, gedämpfter Jasminreis
Schätzung≈ 750 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Teriyaki Blumenkohl Bowlvegan
19.95
TERIYAKI CAULIFLOWER BOWL — Knuspriger Teriyaki-Blumenkohl, Edamame, Rotkohl, Gurke, Karotte, eingelegte rote Zwiebel, knusprige Kichererbsen
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
SNACKS
Dinkel Bitterballen (5 Stk.)vegan
8.50
SPELT BITTERBALLEN (5PCS) — Vegane niederländische Bitterballen, Senf-Mayo
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

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100veggie
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Vollständig pflanzliches Menü

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant serviert ausschließlich vegetarische und vegane Gerichte. Es gibt Optionen wie den Katsu Burger, Linsencurrysuppe und vegane Bitterballen.

32 vegetarische und 32 vegane Gerichte von 39

40dia
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Vegetarische Frühstückstoasts und Bowls

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene vegane Optionen. Die Frühstückskarte enthält einige Optionen mit niedrigem glykämischen Index.

4 diabetesfreundlich · 39 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Korte Hoogstraat 14, 3011 GL Rotterdam
Zeiten
Mo09:00–17:00
Di09:00–17:00
Mi09:00–21:00
Do09:00–21:00
Fr09:00–21:00
Sa09:00–21:00
So09:00–21:00
Kontakt
+31108428263 info@backyardrotterdam.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), backyardrotterdam.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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