Prachtig
Willemsplein 77, 3016 DR Rotterdam
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
ESPRESSOBAR ETWAS SÜSSES
Apfelkuchen
6.00
Appeltaart
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Cheesecakevegetarian
6.00
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Schokoladen-Trüffeltorte
6.00
Chocolade truffeltaart
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30
SNACKS & BARFOOD
Brot mit Aufstrichen
7.50
Brood met smeersels
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bitterballen mit Senf
9.00
Bitterballen met mosterd — 6 Stk.
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käse-Sticks mit Sweet-Chili-Saucevegetarian
9.50
Kaastengels met sweet chili saus — 6 Stk.
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Chicken Bites mit Sweet-Chili-Sauce
9.75
Chickenbites met sweet chili saus — 6 Stk.
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Calamari mit Aiolipescatarian
13.50
Calamaris met aioli
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gambas Pil Pilpescatarian
15.00
Gamba’s Pil Pil
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ebi Gyoza mit Teriyakipescatarian
12.50
Ebi Gyoza met Teriyaki — 5 Stk.
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Trüffelpommesvegetarian
7.50
Truffelfriet
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Bittergarnituur
16.50
12 Stk.: Bitterballen, Käse-Sticks, Chicken Bites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
PRACHTIGE Snackplatte
32.50
PRACHTIG Borrelplank — Genießen Sie eine köstliche Snackplatte
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
LANDBROT SALATE
Rinder-Carpaccio
14.50
Rundercarpaccio — Trüffelmayonnaise, Sonnenblumenkerne, Kapern, Schnittlauch, Rucola
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Caesar Salad
21.50
Caesar salade — BBQ-Hähnchenkeule, Sardellen-Dressing, Grana Padano, Croutons, gekochtes Ei
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleisch-Kroketten
13.50
Rundvleeskroketten — Landbrot, Kroketten, Senfmayonnaise, Erdnuss
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Garnelen-Salatpescatarian
21.50
Salade Garnalen — Pickles, Zwiebel, Avocado, Mango, Gurke, Tomate, Sriracha
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Garnelen-Krokettenpescatarian
16.50
Garnalenkroketten — Landbrot, Aioli, Garnelenkroketten, Tomate, Gurke, Granatapfel, Pfirsich
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse-Salatvegetarian
18.50
Salade Geitenkaas — Walnüsse, Honig-Senf-Dressing
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Mehrkornbrot Lachs-Salatpescatarian
16.50
Meergranenbrood zalmsalade — Kapern, rote Zwiebel, Frischkäse, Gurke, gekochtes Ei, Rucola, Dill
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schiacciata Romanavegetarian
16.50
Burrata, Kirschtomaten, Rucola, Balsamico-Dressing, Basilikum
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Gegrilltes Auberginen-Sandwichvegetarian
15.50
Sandwich gegrilde aubergine — Aubergine, Babyspinat, getrocknete Tomaten, gegrillte Paprika, rote Zwiebel, Harissa-Joghurtsauce, Kartoffelchip
Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 74
SUPPE
Süßkartoffelsuppevegan
10.50
Zoete aardappelsoep — Kokos, Zitronengras
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Garnelenbisquepescatarian
12.50
Garnalenbisque — Crème Fraîche
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SPECIALS
Hamburger PRACHTIG
22.50
Brioche-Brötchen, Cheddar, Bacon, knusprige Zwiebelringe, Essiggurke, Mais, Burgersauce, Pommes
Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate
Chickenburger
21.50
Brioche, Tomate, Essiggurke, Zwiebelcompote, Little Gem Salat, Pommes
Schätzung≈ 980 kcal78 g Kohlenhydrate
Spanische Tortilla
15.50
Spaanse tortilla — Serranoschinken, getrocknete Tomaten, Babyspinat, gepoppte Paprika, Grana Padano, Zwiebel, Aioli
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchen-Pita
16.50
Pita kip — Pico de Gallo, Feta, Harissa-Joghurt, Minze, Gurke
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
12 uurtje Fleisch
16.50
12 uurtje vlees — Landbrot, Rinderkroket, Rindercarpaccio, Süßkartoffelsuppe
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
12 uurtje Fischpescatarian
17.50
12 uurtje vis — Landbrot, Garnelenkroket, Lachssalat, Garnelenbisque
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 66
POKE BOWLS
Spicy Tunapescatarian
21.50
Wakame-Salat, Edamame, Rotkohl, Mais, Avocado, Ingwer, Karotte, Nori-Chips, Sriracha-Mayo, Wasabi-Mayo
Schätzung≈ 640 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Salmon Stylepescatarian
21.50
Wakame-Salat, Edamame, Rotkohl, Mais, Avocado, Ingwer, Karotte, Sriracha-Mayo, Nori-Chips
Schätzung≈ 660 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Tempehvegan
21.50
Wakame-Salat, Edamame, Rotkohl, Mais, Avocado, Ingwer, Karotte, Nori-Chips, Sriracha-Mayo, Wasabi-Mayo
Schätzung≈ 610 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 78
VORSPEISEN
Tuna Tatakipescatarian
17.50
Knuspriges Reispapier, Pickles, rote Zwiebel, Radieschen, Sesam, Ponzu, Wasabi-Mayo, konfierte Zitrone
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Torch Lachspescatarian
17.50
Torch zalm — Ponzu-Dressing, grüne Kräuter, Jalapeño, Pickles, Mango, rote Bete, Gurke, Oliven, Radieschen
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Carpaccio
16.50
Rindercarpaccio, Trüffelmayonnaise, Schnittlauch, Kapern, Kürbiskerne, Grana Padano, Rucola
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Steak Tartar
17.50
Steak tartaar — Piccalilly, Toast, Eigelb, Senfkaviar, Kaperapfel
Schätzung≈ 380 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinebauch-Spieß
16.50
Buikspek skewer — Hoisin, Frühlingszwiebel, Sriracha-Mayo, Erdnuss, rote Paprika, Koriander-Mango-Salsa
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Burratavegetarian
15.50
Marinierte grüne Tomate, Fenchelcompote, Balsamico-Dressing, gelbe Bete, knusprige Basilikum-Crostini
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Minibunsvegan
16.50
Austerpilz, Hoisin, Gurke, Pickles, Frühlingszwiebel, vegane Chipotle-Mayo, Apfel, Koriander
Schätzung≈ 410 kcal34 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHTE
Risotto Neropescatarian
26.50
Oktopus, Fenchel, geröstete Kirschtomaten, katalanische Romesco-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Norwegischer Fjord-Kabeljaupescatarian
29.50
Noorse Fjord Cod — Linsen, Erbsen, Silberzwiebeln, Karotte, Speck, Koriander-Karotten-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
Scampi Raviolipescatarian
23.50
Garnelen-Bisque, knusprige Zucchini, Spargel, Schnittlauch
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
House Steak
32.50
Langsam gegarte Kartoffel, Süßkartoffelcreme, Bimi, Miso-Butter, Jalapeño, Dukkah
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Iberico Rack
30.00
Spargel, schwarz Knoblauch-Aioli, Apfel-Chutney, Beurre Blanc, kleine Kartoffeln, Grana Padano
Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
PRACHTIG Hamburger
22.50
Brioche-Brötchen, Cheddar, Bacon, Gurke, Zwiebelringe, Hamburgersauce, Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
PRACHTIG Chickenburger
21.50
Brioche, Tomate, Gurke, rote Zwiebel-Compote, Sriracha-Mayonnaise, Little Gem Salat, Pommes
Schätzung≈ 980 kcal78 g Kohlenhydrate
Vegetarische Miso-Auberginevegetarian
25.00
Vegetarische Miso Aubergine — Süßkartoffelcreme, Enoki, Bimi, Granatapfel, gepuffter Reis, Kräuteröl, Karottensauce
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
BEILAGEN
Frische Pommesvegan
6.00
Verse friet — Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Frittierte Corn Ribsvegetarian
5.00
Gefrituurde corn ribs — Grana Padano, Chipotle-Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüner Salatvegetarian
6.00
Groene salade
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
DESSERTS
Ananas Tarte Tatinvegetarian
12.50
Mascarpone, Zimt-Zucker, Kokos-Chips, rote Beeren
Schätzung≈ 650 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 26
Crème Brûléevegetarian
12.50
Schokoladen-Lolly, Zitroneneis
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 28
Weiße Schokolade Panna Cottavegetarian
11.50
Panna cotta van witte chocolade — Waldfrüchte, Erdbeersorbet
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Caramel Lava Cakevegetarian
12.50
Haselnusseis
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 23
Sorbet Prachtigvegan
10.00
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Cannolivegetarian
3.75
Canolli — Wahl aus: Pistazie, gesalzener Karamell, Schokolade-Haselnuss
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42
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84veggie
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Viele vegetarische und vegane Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst die vegetarische Miso-Aubergine oder die vegane Tempeh-Pokebowl wählen. Die Minibuns mit Austernpilzen sind ebenfalls vegan. Die Karte enthält Fleisch und Fisch, bietet aber für jeden etwas.
21 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 60
72dia
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Kohlenhydratarme Optionen im Café
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Café bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die Vorspeisen sind vielseitig und oft kohlenhydratarm.
23 diabetesfreundlich · 60 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Willemsplein 77, 3016 DR Rotterdam
- Zeiten
- Mo—Di10:00–00:00Mi10:00–00:00Do10:00–00:00Fr10:00–00:00Sa10:00–00:00So10:00–00:00Kitchen: 11:30 to 21:30
- Kontakt
- +31102130640 info@prachtigrotterdam.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), prachtigrotterdam.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %