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De Huismeester

Meent 115, 3011 JH Rotterdam

Jetzt geöffnet · bis 00:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

snacks lunch & dinner den ganzen tag
Camembertvegetarian
16.00
Camembert aus dem Ofen / karamellisierte Walnüsse / Rosmarin / rustikales Brot / Honig
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
bacon crumble
2.50
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nachosvegetarian
13.50
Nacho’s — Cheddar / Paprika / rote Zwiebel / Jalapeños
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Guacamolevegan, vegetarian
1.50
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sauerrahmvegetarian
0.75
sour cream
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chilisaucevegan, vegetarian
0.75
chilisaus
Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Olivenvegan, vegetarian
4.50
Olijven — Gordal / ein Juwel aus Andalusien
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Jamón Ibérico de Pata Negra
12.00
50 g / 100 g
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Charcuterie
19.00
Auswahl von drei Fleischwaren
Schätzung≈ 550 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pan con tomatevegan, vegetarian
8.00
Rustikales Brot / Tomatensalsa / Knoblauch / Petersilie
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Sardinenpescatarian
14.00
Sardines — Handbelegte 'Nuri' Sardinen aus Portugal in der Dose / Tomatensalsa / rustikales Brot
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Käseplattevegetarian
17.00
Kaasplank — Auswahl von drei Käsen von der Kaashoeve
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Dips mit Flatbreadvegan, vegetarian
12.50
Dips met flatbread — Zucchini-Aufstrich / Muhammara-Aufstrich
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Manchegovegetarian
13.00
Spanischer Schafskäse / Membrillo / Walnüsse
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65
süßigkeiten einfach lecker
Tropical Pavlovavegetarian
8.00
Baiser / Kokos-Mascarpone / geröstete Ananas / tropisches Fruchtcoulis
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Schokoladen-Cheesecakevegetarian
Chocolade cheesecake — Gebackener Cheesecake mit weißer und dunkler Schokolade
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 28
Pastel de natavegetarian
Portugiesisches Gebäck mit süßem Custard
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
sandwiches
Mortadella
12.50
Mortadella / Rucola / eingelegter Fenchel / Basilikum-Dressing / Pistazien-Pesto-Mayo
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Alter Käse & Roastbeef
14.50
Oude kaas & rosbief — Rotterdamer alter Käse / Roastbeef / Rucola / Bacon-Pinienkerne / sonnengetrocknete Kirschtomaten Trüffel-Mayo
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchen Yakitori
14.50
Kip Yakitori — Marinierte Hähnchenkeulen / Little Gem / Frühlingszwiebel Yakitori-Sauce / Sesamsamen / Sriracha-Mayo
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Burratavegetarian
12.50
Burrata / rotes Pesto / gegrilltes Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate
Makrelepescatarian
14.00
Makreel — Makrele / Rucola / eingelegter Fenchel / rote Zwiebel / Kapern / Honig-Senf-Aufstrich
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Taleggiovegetarian
Taleggio / karamellisierte Zwiebel / geräucherte Mandeln
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
salate
Vega Salatvegan, vegetarian
14.00
Vega Salade — Quinoa / Blutorange / Spinat / Eisbergsalat / getrocknete Feige / Pinienkerne / Balsamico-Crème-Miso-Dressing
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
tapas
Parmesan-Kartoffelvegetarian
9.00
Parmesan potato — Kartoffel / Parmesan / gewürzter Limetten-Dip
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Crispy Tunapescatarian
15.00
Thunfisch-Tatar / Sesam / Wonton Tostadas / Wasabi-Nori-Mayo
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Albóndigas
8.50
Zarte Fleischbällchen / Tomatensauce / rustikales Brot
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Gambas al pil pilpescatarian
15.00
Marinierte Garnelen / spanischer Pfeffer / Olivenöl / Knoblauch / rustikales Brot
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Chorizo
Geschmorter Apfel / karamellisierte Zwiebel / Chorizo Chistorra
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinebauch
13.00
Buikspek — Gerösteter Schweinebauch / Ketjap Gochujang / Frühlingszwiebel / spanischer Pfeffer / Sriracha-Mayo
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pastrami
Smoky Pastrami / Remouladensauce / Andalusische Sauce
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rosenkohlvegetarian
12.00
Spruiten — Gerösteter Rosenkohl / Miso-Butter / Zitrone / Sardelle / Parmesan / Haselnüsse / Honig-Sesam-Glasur
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sardellepescatarian
Sardientje — Portugiesische Sardelle / Tomatensalsa / Salsa Verde
Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zucchinivegetarian
Courgette — Zucchini-Aufstrich / Kirschtomaten / Apfel / Feta
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ziegenkäse
11.00
Geitenkaas — Weicher Ziegenkäse / Speck / Walnuss / Spicy Honey
Schätzung≈ 360 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Muhammaravegetarian
Muhammara-Aufstrich / gereifter Bauernkäse / Kastanienchampignons / Taleggio
Schätzung≈ 390 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
pantosti's
Thunfischpescatarian
Tonijn — Thunfischsalat / getrockneter und gesalzener Thunfisch
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Philly Cheese
14.50
Roastbeef / gereifter Bauernkäse / Cheddar / karamellisierte Zwiebel / Kastanienchampignons / Andalusische Sauce
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydrate
Tuna Meltpescatarian
14.00
Thunfischsalat / gereifter Bauernkäse / Andalusische Sauce
Schätzung≈ 590 kcal36 g Kohlenhydrate
Kinder-Käse-Tostivegetarian
7.00
Kids Tosti Kaas — Mayo
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrate

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90veggie
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Viele vegetarische Tapas und Sandwiches

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie gegrillte Zucchini mit Feta oder ein Burrata-Sandwich wählen. Veganer können Guacamole, Pan con Tomate und den Vega-Salat bestellen. Die Karte bietet auch Fleisch und Fisch für gemischte Gruppen.

21 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 40

67dia
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Kohlenhydratarme Tapas und Aufschnitt

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Tapas und Wurstwaren. Jamón Ibérico und die Käseplatte sind gute kohlenhydratarme Optionen.

20 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Meent 115, 3011 JH Rotterdam
Zeiten
Mo11:00–00:00
Di11:00–00:00
Mi11:00–00:00
Do11:00–00:00
Fr11:00–01:00
Sa11:00–01:00
So11:00–23:00
Kontakt
+31102264569 reserveringen@dehuismeester115.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehuismeester115.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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