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Cornelis Bar & Kitchen

Stadhuisplein 3, 3012 AR Rotterdam

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MITTAGESSEN
Crispy chicken
14.00
Knusprig frittiertes Hähnchen | Little Gem | eingelegte Zwiebel | Hot Honey Mayonnaise
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Philly cheese steak
18.00
Zarte Rinderfiletspitzen | Cheddar | Zwiebelcompote | Schalotte | Paprika | Rucola
Schätzung≈ 720 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Räucherlachspescatarian
16.00
Smoked salmon — Kaltgeräucherter Lachs | Peperonata | rote Zwiebelcompote | Basilikum-Zitronen-Mascarpone
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tuna meltpescatarian
13.00
Thunfischsalat | Cheddar | Mais | rote Zwiebel | Sriracha-Mayonnaise
Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Beef carpaccio
16.00
Hauchdünnes Carpaccio | Rucola | Parmesankäse | Pinienkerne | Schalotte | Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Burratavegetarian
15.00
Cremige Burrata | Tapenade von sonnengetrockneten Tomaten | Kirschtomate | Rucola | Salsa Verde
Schätzung≈ 510 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Smashed avocadovegetarian
13.00
Feta | Granatapfel | Rucola | Balsamico-Glasur
Schätzung≈ 440 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Smashed avocado mit Räucherlachspescatarian
6.00
Smashed avocado with smoked salmon
Schätzung≈ 560 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Smashed avocado mit pochiertem Eivegetarian
5.00
Smashed avocado with poached egg — 2 Stück
Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rinderkroketten
12.00
Beef kroketten — 2 Kroketten | Senf
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydrate
Salate
Caesar
18.00
Mariniertes Hähnchen | Little Gem | gekochtes Ei | Parmesan | Croutons | Caesar-Dressing
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
ZUM TEILEN - Kalte Gerichte
Austern mit Rotweinessig und Schalottepescatarian
12.00
Oysters with red wine vinegar and shallot — 3 Stück
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Lachs-Tartar-Crispspescatarian
10.00
Salmon tartare crisps — Nori-Cracker | Frühlingszwiebel | Sriracha-Mayonnaise | 3 Stück
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beef tataki
16.00
Kurzgebratenes Filet | knoblauch-crisps | Frühlingszwiebel | Ponzu
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tuna tatakipescatarian
16.00
Kurzgebratener Thunfisch | knuspriger Lauch | Wakame-Jalapeño-Creme | Soja-Sesam-Dressing
Schätzung≈ 330 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Käseplattevegetarian
16.00
Cheese tasting — Auswahl von 3 Käsesorten: Stella, Reblochon, Colloso | Ingwer-Cracker | Feigencompote
Schätzung≈ 540 kcal28 g Kohlenhydrate
Wassermelonevegetarian
12.00
Watermelon — Feta | Kalamata-Olive | Zitronenvinaigrette
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Brioche-Brotvegetarian
9.00
Brioche bread — Mit Honig-Knoblauchbutter | Olivenöl
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
ZUM TEILEN - Warme Gerichte
Mini-Hamburger
16.00
Mini hamburgers — 2 Rinderburger, je 90 g | Cheddar | Cornelis Hamburger-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crispy chicken thigh
14.00
Süß-saure Gemüse | Unagi-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Frische Muschelnpescatarian
16.00
Fresh mussels — Grüne Kräuter | Knoblauch | Butter
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Crispy pulpopescatarian
17.00
Knusprig frittierter Oktopus | Kaffirlime | Hummersauce | frische Kalamansi-Vinaigrette
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinderfilet-Spitzen
16.00
Beef tenderloin tips — Zarte Rinderfilet-Spitzen | Paprika | Jalapeño | cremiger Blauschimmelkäse
Schätzung≈ 610 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gambas aiolipescatarian
14.00
Knoblauch | rote Chili | Petersilie | Brot
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Wolfsbarschpescatarian
19.00
Sea bass — Gebratener Wolfsbarsch | Macadamia | Chili Crisp | Süßkartoffelcreme
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Crispy rice tunapescatarian
16.00
Thunfisch | Sesam | japanische Mayonnaise | Unagi-Sauce | 3 Stück
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrate
Crispy rice mangovegan
12.00
Mango | Sesam | japanische Mayonnaise | Unagi-Sauce | 3 Stück
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Gegrillter grüner Spargelvegetarian
10.00
Grilled green asparagus — Ricotta-Creme | geräucherte Mandeln | Zitrone
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Cannellonivegetarian
23.00
Gefüllt mit Spinat | Gremolata | Pecorino | Béchamelsauce
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vom Grill
Rinderfilet
36.00
Tenderloin — 200 g | Rosmarinjus
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Flat iron steak
29.00
180 g | Rosmarinjus
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tomahawk steak
75.00
1 kg | Chimichurri
Schätzung≈ 2200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 40
Desserts
Pornstar Martini Dessertvegetarian
11.00
Passionsfrucht-Curd | Frischkäse | Mangosorbet | Baiser | Crumble
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29
Cake in a jarvegetarian
8.00
Butterkuchen | Mascarpone | verschiedene Geschmacksrichtungen
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 38
Cheesecakevegetarian
9.00
Bastogne-Keksboden | Waldbeeren-Kompott | Anis-Crumble | Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
BITES
Nachosvegetarian
13.00
Cheddar | Guacamole | Pico de Gallo | Sauerrahm
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Chicken karaage
11.00
Frühlingszwiebel | süß-saure Sesam-Sauce | 5 Stück
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Peking duck spring rolls
11.00
Süß-saure Gurke | Hoisin-Sauce | 6 Stück
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Ebi tempurapescatarian
10.00
Frittierte Garnelen | Zitrus-Mayonnaise | 6 Stück
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chicken gyoza
11.00
Japanische Mayonnaise | Sesam-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Vegetarische Gyozavegetarian
9.00
Vegetarian gyoza — Japanische Mayonnaise | Sesamsoße
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Calamaripescatarian
10.00
Zitrone | Aioli
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burgundische Bitterballen
9.00
Burgundian bitterballen — Rindfleisch-Bitterballen | 6 Stück
Schätzung≈ 450 kcal24 g Kohlenhydrate
Käsetstangenvegetarian
9.00
KaasTengels — 6 Stück
Schätzung≈ 510 kcal20 g Kohlenhydrate
Italienische Pommesvegetarian
8.00
Italian fries — Frische Pommes | Parmesan | Schnittlauch | italienische Kräuter | Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommesvegan
7.00
Sweet potato fries — Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Frische Pommesvegan
6.00
Fresh fries — Mayonnaise
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
Olivenvegan
4.00
Olives
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
3-GÄNGE-MENÜ
3-GÄNGE-MENÜ
42.00
3-COURSE — Stellen Sie Ihr eigenes 3-Gänge-Dinner zusammen zum festen, erschwinglichen Preis.
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Vorspeisen
Geräucherte Entenbrust
16.00
Smoked duck breast — Fein geräucherte Entenbrust | Pekannuss | Dattelkompott | Salat | Senfkörner
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Thunfisch-Tartar
20.00
Tuna tartare — Frisches Thunfisch-Tartar | Avocado | Mango | frisches Yuzu-Sojadressing
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptgerichte
Perlhuhn-Suprême
25.00
Guinea fowl suprême — Zart gebratenes Perlhuhn | Trüffeljus
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geschmortes Rindfleisch
25.00
Braised beef stew — Mit Jus
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Corvina
26.00
Gebratene Corvina | frische Salsa Verde
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ravioli*vegetarian
23.00
Gefüllt mit Sellerie | Trüffelrahmsoße
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Desserts
Oreo Cheesecake
16.00
Mit marinierten Erdbeeren
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 25
Käseplattevegetarian
19.00
Cheese platter — 3 Käsesorten | Ingwerkonfitüre | Rosinenbrot
Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydrate
BITES
Brioche-Brotvegetarian
9.00
Brioche brood — Luftig gebackenes Brioche mit Honig
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Knuspriger Blumenkohlvegetarian
9.00
Crunchy bloemkool — Panierte, knusprig gebratene fermentierte Blumenkohlröschen | Chili-Knoblauchbutter | geräucherte Paprika-Mayo
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Bourgundische Bitterballen
9.00
Bourgondische bitterballen — 6 Stück
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Calamari
11.00
Calamaris — Aioli | Zitrone
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte Muscheln
10.00
Gebakken mosselen — Panierte Muscheln
Schätzung≈ 410 kcal25 g Kohlenhydrate

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73veggie
scoreSchätzung

Barfood mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Spinat-Cannelloni und Sellerie-Ravioli wählen. Es gibt auch vegetarische Gyoza und knusprigen Blumenkohl.

25 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 66

76dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Bar-Snacks und Grill

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Vorspeisen mit natürlich wenig Kohlenhydraten. Die Grillgerichte sind sehr gut geeignet.

43 diabetesfreundlich · 66 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Stadhuisplein 3, 3012 AR Rotterdam
Zeiten
Mo12:00–00:00
Di12:00–00:00
Mi12:00–00:00
Do12:00–01:00
Fr12:00–02:00
Sa12:00–02:00
So12:00–23:00
Kontakt
+31107920032 info@cornelisrotterdam.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cornelisrotterdam.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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