Panzero Italian StrEat Food

Botersloot 50A, 3011 HH Rotterdam

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI & APERITIVO

Antipasto Pugliese

16.70

Apulische Antipasti mit sautierten Friggitelli, gegrillten Artischocken, getrockneten Tomaten, Leccino-Oliven und Stracciatella

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Tagliere Capocollo & Stracciatella

16.70

Capocollo, Stracciatella Burrata und geröstetes Altamura-Brot. (PERFEKT ZUM TEILEN)

Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bruschetta Contadinavegetarian

9.60

Geschmorte Zwiebeln, Kirschtomaten, Kapern und Oliven in nativem Olivenöl extra auf geröstetem Altamura-Brot

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

Nonna's Polpette al Sugo

14.00

Rindfleisch-Köttchen in Tomatensauce geschmort, verfeinert mit Cacioricotta Ziegenkäse

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Altamura Brot & Tarallivegetarian

4.00

Altamura Bread & Taralli — Traditionelles im Holzofen gebackenes Altamura-Brot und apulische Taralli

Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrate

Oliven & Tarallivegetarian

5.70

Olive & Taralli — Leccino-Oliven und traditionelle apulische Taralli

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Herzhafte Panzerelli

6.20

Savory Panzerelli — Knusprige frittierte Teigbällchen mit Trüffel-, Basilikum- oder getrockneten Tomaten-Mayo

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

PANZEROTTI - CLASSICI

Panzerotto Classicovegetarian

5.50

Tomatensauce und frischer Mozzarella

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Panzerotto Piccantevegetarian

6.50

Tomatensauce, frischer Mozzarella und scharfe apulische Chilis

Schätzung≈ 570 kcal60 g Kohlenhydrate

Panzerotto Prosciutto

7.00

gekochter Schinken, Tomatensauce und frischer Mozzarella

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Panzerotto Stufatovegetarian

7.00

Geschmorte Zwiebeln, Kirschtomaten, Kapern und Oliven in nativem Olivenöl extra

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrate

Panzerotto Diavolotto

12.90

Scharfe ’nduja Schweinswurst, Tomatensauce und frischer Mozzarella

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate

Panzerotto Alberobello

13.90

Scharfe ’nduja Schweinswurst, frischer Mozzarella, Provolone und geröstete Paprika

Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Panzerotto Baresepescatarian

15.90

Frischer Mozzarella, Cetara-Sardellen und Cime di Rapa

Schätzung≈ 640 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

PANZEROTTI - SPECIALI

Panzerotto Specialevegetarian

15.50

Stracciatella Burrata, Fiaschetto-Tomaten, frisches Basilikum und Rucola, kalt serviert

Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Panzerotto Zia Maria

18.90

Langsam geschmortes Rindfleisch-Ragout in Tomatensauce nach Sonntagsart

Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Panzerotto Salsiccia & Friggitelli

18.90

Punta di coltello Schweinswurst, Provolone, sautierte Friggitelli und frischer Mozzarella

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Panzerotto Mare e Pomodoripescatarian

18.90

Gegrillter Oktopus, geschmorte Zwiebelstufato, gegrillte Artischocken und Stracciatella Burrata

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Panzerotto Octopanzerottopescatarian

18.90

Geschmorter Oktopus und Kartoffeln in reichhaltiger Tomatensauce mit zerbröselten Taralli

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

PUCCE

Puccia SpecialOne

15.50

Stracciatella Burrata, italienische Fiaschetto-Tomaten, geräuchertes Capocollo und Rucola, kalt serviert

Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Puccia Polpositionpescatarian

19.90

Stracciatella Burrata, gegrillter Oktopus, gegrillte Artischocken und sonnengetrocknete Tomaten.

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Puccia Salsiccia

19.90

Punta di coltello Schweinsbratwurst, sautierte Friggitelli, Provolone, sonnengetrocknete Tomaten-Mayo und Rucola.

Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate

Puccia Masseriavegetarian

13.90

Mozzarella, sonnengetrocknete Tomaten, Leccino-Oliven und Rucola. Optional: veganer Mozzarella +1,5€

Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrate

Puccia Parmigiana Piccantevegetarian

17.90

Parmigiana Mamma Anna, Provolone, scharfe apulische Chilis und eine Mischung aus geriebenem Käse.

Schätzung≈ 980 kcal68 g Kohlenhydrate

SECONDI

Parmigiana Mamma Annavegetarian

18.90

Im Ofen gebackene Aubergine mit Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum und einer Mischung aus apulischen Käsen.

Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Lasagna Casereccia

18.90

Pastaschichten mit langsam gegartem Kalbsragù, Béchamel, Mozzarella und geriebenem apulischem Käse.

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

DESSERT

Tiramisù

8.20

Mascarponecreme mit Espresso und Amaretto-getränkten Savoiardi, bestäubt mit Kakao. (Enthält Alkohol)

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 28

Sweet Panzerelli

6.20

Knusprige frittierte Teigbällchen mit Puderzucker, serviert mit Nutella.

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 26

Pasticciotto Leccese

6.00

Blättriger Mürbeteig gefüllt mit Zitronencreme. (Enthält Schweinefett)

Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 33

Pistacchio Lava Cake

8.20

Pistazienkuchen mit flüssigem Kern und Amaretti-Crunch.

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29

Chocolate Lava Cake

8.20

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern und Amaretti-Crunch.

Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30

Nutellino

7.50

Fluffiger frittierter Teig gefüllt mit Nutella-Haselnusscreme.

Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30

Vegan Nutellinovegan

8.80

Fluffiger frittierter Teig gefüllt mit pflanzlicher Nutella-Sorte Haselnusscreme.

Schätzung≈ 460 kcal46 g Kohlenhydrateschwer 31

ANTIPASTI & APERITIVO

Bruschetta Contadina +Stracciatella Burratavegetarian

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate

+Vegane Sonnengetrocknete Tomaten-Mayovegan

+Sun-dried tomato vegan mayo

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

+Basilikum-Mayo

+Basil mayo

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

+Vegane Trüffel-Mayovegan

+Truffle vegan mayo

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

PANZEROTTI - CLASSICI

Panzerotto Prosciutto +Pilze

Panzerotto Prosciutto +Mushrooms

Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrate

Panzerotto Stufato +Mozzarellavegetarian

Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrate

PUCCE

Puccia Masseria +Veganer Mozzarellavegan

Puccia Masseria +Vegan Mozzarella

Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate

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Wählen Sie Antipasti und Auberginen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte besteht hauptsächlich aus frittiertem Teig und Brot. Einige proteinreiche Vorspeisen und ein Auberginengericht haben weniger Kohlenhydrate.

7 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Botersloot 50A, 3011 HH Rotterdam
Zeiten: Mo11:00–21:30
Di11:00–21:30
Mi11:00–21:30
Do11:00–21:30
Fr11:00–22:00
Sa11:00–22:00
So12:00–21:00
Kontakt: +31102378426
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), panzero.nl
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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