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Ristorante Pizzeria Hochbrücke

Hochbrücktorstraße 32, 78628 Rottweil

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 10:00

Italianpizzeria€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tagestafel
Tagliatelle mit Pfifferlingen und Salatvegetarian
19.50
Tagliatelle with chanterelles and salad
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Fischsuppepescatarian
16.50
Fish soup
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Parmaschinken-Melone
12.50
Parma ham and melon
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Cannelloni Ricotta-Spinat mit Salatvegetarian
16.50
Ricotta and spinach cannelloni with salad
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Lasagna tradizionale mit Salat
16.50
Traditional lasagna with salad
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Karte
Kleiner gemischter Salatvegetarian
6.50
Small mixed salad — Salate der Saison
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salatplattevegetarian
13.50
Salad plate with egg and tomatoes — Salate der Saison mit Ei und Tomaten garniert
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Capresevegetarian
14.50
Caprese salad — Orig.-Büffel-Mozzarella mit Tomaten
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata Frutti di Marepescatarian
17.50
Seafood salad — frisch und hausgemacht
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Schweizer Wurstsalat
12.50
Swiss sausage salad with cheese and onions — mit Käse und Zwiebeln
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bruschetta Traditionalevegetarian
7.00
Traditional bruschetta
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Tagessuppe
7.00
Soup of the day
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spaghetti al Aglio Olio e Peperoncinovegetarian
12.50
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spaghetti Carbonara
14.50
mit Speck und Ei (5)
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Spaghetti Frutti di Marepescatarian
17.50
mit gemischten Meeresfrüchten
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tagliatelle mit Pilzen der Saisonvegetarian
19.50
Tagliatelle with seasonal mushrooms
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pasta mit Gemüsevegetarian
14.50
Pasta with vegetables — frisch vom Markt
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Pasta Pomodorovegetarian
12.50
Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrate
Pasta Bolognese
14.50
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Paniertes Schnitzel "Wiener Art"
18.90
Wiener Schnitzel with fries and salad — mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Schweinesteak natur
19.90
Pork steak with fries and salad — mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Rumpsteak (250 g)
29.50
Rump steak with rosemary potatoes and salad — mit Rosmarinkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Spezialitäten vom Wild
29.50
Game specialty with Spätzle and salad — je nach Saison, mit Spätzle und Salat
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Fischfilet frisch vom Marktpescatarian
29.50
Fresh fish fillet with rosemary potatoes and salad — nach Tagesauswahl, mit Rosmarinkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pizzen
Margeheritavegetarian
10.00
Pizza Margherita — Mozzarella und Tomatensoße
Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Napolipescatarian
12.50
Pizza Napoli — Mozzarella, Tomatensoße, Sardellen und Oliven
Schätzung≈ 880 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Marinapescatarian
13.00
Pizza Marina — Mozzarella, Tomatensoße, Sardellen, Oliven und Zwiebeln
Schätzung≈ 900 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Funghivegetarian
12.50
Pizza Funghi — Mozzarella, Tomatensoße und frische Champignons
Schätzung≈ 840 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Romana
13.00
Pizza Romana — Mozzarella, Tomatensoße, gekochter Schinken und frische Champignons
Schätzung≈ 920 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Capricciosa
13.50
Pizza Capricciosa — Mozzarella, Tomatensoße – der Rest nach Laune des Chefs
Schätzung≈ 950 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Prosciutto
12.50
Pizza Prosciutto — Mozzarella, Tomatensoße und gekochter Schinken
Schätzung≈ 900 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Salami
12.50
Pizza Salami — Mozzarella, Tomatensoße und frische Salami
Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Florentina
12.50
Pizza Florentina — Mozzarella, Tomatensoße, Salami und frische Champignons
Schätzung≈ 940 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Contadina
13.00
Pizza Contadina — Mozzarella, Tomatensoße, Räucherspeck und frische Zwiebeln
Schätzung≈ 960 kcal92 g Kohlenhydrate
Quattro Formaggivegetarian
13.00
Pizza Quattro Formaggi — Tomatensoße und 4 verschiedene Käsesorten
Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrate
Vegetalevegetarian
12.50
Pizza Vegetale — Mozzarella, Tomatensoße und verschiedene Gemüse der Saison
Schätzung≈ 860 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Quattrostagioni
13.50
Pizza Quattrostagioni — Mozzarella, Tomatensoße, gekochter Schinken, Artischocken, Sardellen und frische Champignons
Schätzung≈ 980 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Frutti di Marepescatarian
16.50
Pizza Frutti di Mare — Mozzarella, Tomatensoße und Meeresfrüchte
Schätzung≈ 880 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Santa Lucia
14.00
Pizza Santa Lucia — Mozzarella, Tomatensoße, Salami, Spiegelei, frischer Paprika und gekochter Schinken
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
Tonnopescatarian
13.50
Pizza Tonno — Mozzarella, Tomatensoße, Thunfisch und frische Zwiebeln
Schätzung≈ 920 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Parma
16.50
Pizza Parma — Mozzarella, Tomatensoße, Parma, Parmesan, Rucola
Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate
Dessertempfehlung
Hausgemachtes Tiramisu
6.50
Homemade Tiramisu
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Tartufo
6.90
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Torroncino
6.90
Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Pannacottavegetarian
6.90
Homemade Pannacotta
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
Gemischtes Eis (Vanille, Schokolade, Erdbeer)vegetarian
5.50
Mixed Ice Cream
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Mit Sahnevegetarian
6.50
With whipped cream
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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87veggie
scoreSchätzung

Klassische italienische Pizza und Pasta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt viele vegetarische Optionen wie Pizza Vegetale und Pasta mit Gemüse. Die Karte bietet auch vegetarische Cannelloni mit Ricotta und Spinat.

17 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 47

55dia
scoreSchätzung

Italienische Optionen mit Kohlenhydratmanagement

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene Salate sowie einige Fleisch- und Fischgerichte an. Die meisten Pasta- und Pizzagerichte sind kohlenhydratreich.

10 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Hochbrücktorstraße 32, 78628 Rottweil
Zeiten
Mo10:00–15:00, 17:30–00:00
Di10:00–15:00, 17:30–00:00
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr10:00–15:00, 17:30–00:00
Sa10:00–15:00, 17:30–00:00
So10:00–15:00, 17:30–00:00
Mittwoch Ruhetag (Gruppenreservierungen ab 15 Pers. möglich). Donnerstag Ruhetag. Feiertags immer geöffnet!
Kontakt
+497417724 info@ristorante-hochbruecke.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-hochbruecke.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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