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Lappish Restaurant Taiga

Valtakatu 33, Rovaniemi

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Aurora Menü
Aurora Menü
59.00
Aurora Menu — Topinambursuppe, eingelegter Pilz und geröstete Pinienkerne, gebratenes Saibling
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Taste the North Menü
Taste the North Menü
68.00
Taste the North Menu — Gepökeltes Weißfisch, Dill-Mayonnaise und Fenchel, Rentenrücken, Pastinakenpüree
Schätzung≈ 920 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Vorspeisen
Sauerteigbrot
6.00
Sour Dough — Sauerteigbrot mit aufgeschlagener Butter und Fichtensalz
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Topinambursuppe
14.00
Artichoke Soup — Topinambursuppe, eingelegter Pilz und geröstete Pinienkerne
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Weißfisch
15.00
Whitefish — Gepökeltes Weißfisch, Dill-Mayonnaise und Fenchel
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Inari Rentier
17.00
Inari Reindeer — Angebratenes Rentiertatar, rauchige Mayonnaise und eingelegte Fichtensprossen
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Taiga's Signature Platter (für zwei)
39.50
Taiga's Signature Platter (for two) — Die reinsten Aromen Lapplands
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hauptgerichte
Wald-Risottovegetarian
29.00
Forest Risotto — Pilzrisotto und Parmesankäse
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Saibling
36.00
Arctic Char — Gebratener Saibling, lappländisches Kartoffelpüree und Hummersauce
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Reindeer Herder's Pie
39.00
Rentier- und süßer Zwiebeleintopf au gratin mit Kartoffel- und Wurzelgemüsepüree
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Rindersteak
42.00
Beef Steak — Rinderfilet, grüne Pfefferkornsauce und Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Oula's Rentier
46.00
Oula's Reindeer — Rentenrücken, Pastinakenpüree, gebratener Austernpilz und schwarze Johannisbeer-Wildsauce
Schätzung≈ 610 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Zusätzliche Beilagen
7.00
Additional sides — Kartoffelbrei, Pommes frites oder geröstetes Gemüse
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Lappland-Klassiker
Lachssuppe (Vorspeise)
15.00
Salmon Soup (Starter) — Lachssuppe und Malzbrot
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Lachssuppe (Hauptspeise)
24.00
Salmon Soup (Main) — Lachssuppe und Malzbrot
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Traditionelles gebratenes Rentier
32.00
Traditional Sauteed Reindeer — Gebratenes Rentier, Kartoffelbrei, Essiggurken und Preiselbeeren
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
Blueberry Delight
11.00
Blaubeer-Kardamom-Sorbet, Mascarpone-Creme und honigmarinierte Blaubeeren
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
French Toast
13.00
Gebratenes Brioche, süßes Gras und Beerenmarmelade mit Premium-Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 24
Himbeer-Bavarois
14.00
Raspberry Bavarois — Himbeer-weiße Schokolade Bavarois und Himbeersuppe
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Eis
7.00
Ice Cream — Vanille-, Schokolade- oder Blaubeer-Sorbet
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate
Kinder
Chicken Nuggets
14.00
Mit Kartoffelbrei oder Pommes
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Fleischbällchen
14.00
Meatballs — Mit Kartoffelbrei oder Pommes
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate

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34veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Hauptgericht, das Forest Risotto mit Pilzen und Parmesan. Die Artichoke Soup ist eine vegetarische Vorspeisenoption. Der Rest der Karte besteht aus Fisch und Fleisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 22

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme lappländische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Der Fokus liegt auf regionalem Wild und Fisch.

9 diabetesfreundlich · 22 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Valtakatu 33, Rovaniemi
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+358442466626 info@restauranttaiga.fi
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranttaiga.fi/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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