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Restaurant Vivre - Rucphen, Raadhuisstraat

Raadhuisstraat 27a, 4715 CB Rucphen

Jetzt geschlossen

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Für die Kleinen
Poffertjes
5.50
mit Sirup und Puderzucker
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Frikandel – Bitterballen – Hähnchen-Nuggets
6.50
Frikandel – Bitterballen – Kipnuggets — serviert mit Pommes, Mayonnaise, Apfelmus
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Rippchen
14.50
Ribbetjes — Spare Ribs serviert mit Pommes, Mayonnaise, Apfelmus
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Scampi in Knoblauchöl
11.50
Scampi’s in knoflookolie — serviert mit Pommes, Mayonnaise, Apfelmus
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate
Tournedos
16.50
serviert mit Pommes, Mayonnaise, Apfelmus
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
Pata Negra
6.00
25 Gramm
Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austern
4.00
Oestertje — überbacken
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Cocktail
6.50
Cocktail met kip
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomatensuppe
3.50
Tomatensoepje
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Vorspeisen
Schweinebauch mit Gambas
21.75
Buikspek met gamba — Hummerjus, Kartoffelsalat, Käse-Krokant
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tagesuppe
7.50
Dagsoep — kleine Suppe 5,50 €
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Austern
3.25
Oesters — Natur | überbacken (Aufpreis 0,75 €) pro Stück (vorrätig)
Schätzung≈ 80 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fisch-Trio
23.50
Drieluik vis — Räucherlachs, Aal, Holland-Garnelen
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomatensuppe
6.75
Tomatensoep — kleine Suppe 4,50 €
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Französische Zwiebelsuppe
9.75
Franse uiensoep — serviert mit Toast und überbackenem Käse (kleine Suppe 7,50 €)
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Carpaccio
14.75
Hauchdünnes Rindfleisch - extra Supplement: Foie gras 6,50
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vivre’s Rippchen
16.50
Vivre’s Ribbetjes — Langsam gegarte Spare Ribs, frittiertes Sauerkraut, Holunderbeere, weiße Birnen, Piccalilly-Crème
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Holland-Garnelen
22.50
Hollandse garnalen — Little Gem, Riesling-Vinaigrette, Cocktailsauce, Limettenschale, weichgekochtes Ei
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Scampi
15.75
Scampi’s — geschälte Scampi, Knoblauch, rote Paprika
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Jakobsmuscheln
21.75
Coquilles — Champagnersauce, Holland-Garnelen, Wakame
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelenkroketten
15.75
Garnalen kroketten — 2 Stück
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate
Duo-Kroketten
14.75
Duo kroketjes — Garnelenkroketten - Käsekroketten
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Brügger Käsekroketten
14.75
Brugse kaaskroketjes — Preiselbeeren
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Hähnchen Pistazie
15.75
Kip pistache — Hähnchen, Ananas, hausgemachte Sauce, Pistazien-Crumble
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Mittagessen
Rinderfilet Rustikal
Ossenhaas Rustiek — Gebratene Rinderfiletstücke, Gemüse, orientalische Ketjap-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Vivre’s Lunch-Moment Fleisch
Vivre’s lunch moment Vlees — Gesundes Brötchen, Rindfleischkroketten auf Brot, Suppe nach Wahl
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Vivre’s Lunch-Moment Fisch
2.25
Vivre’s lunch moment Vis — Brötchen mit Räucherlachs, Garnelenkroketten auf Brot, Suppe nach Wahl
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrate
Vivre’s Lunch-Moment Vegavegetarian
Vivre’s lunch moment Vega — Gesundes Brötchen, Gemüsekroketten auf Brot, Suppe nach Wahl
Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Club Carpaccio | Pata Negra
Carpaccio, Pata Negra, Grano Padano, Trüffelmayonnaise, serviert auf einem Brötchen
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Edith Piaff
Serviert auf Brot, Räucherlachs, Limettenmayonnaise, süß-saures Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Coquille
Champagnersauce, Wakame
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gamba-Salat
Salade gamba — Gemüse, orientalische Sauce
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Rinderfilet-Salat
Salade ossenhaas — Gemüse, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Hähnchen rustikal
Kip rustiek — Gebratenes Hähnchen, Gemüse, Cashew-Crumble, Teriyaki
Schätzung≈ 450 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Schweinefilet Saté
Varkenshaas saté — Saté-Sauce, Krupuk, Atjar, Wahl zwischen Brot oder Pommes
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Kroketten
Rindfleisch (auch vegetarisch möglich)
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Omelett Deluxe
Omelet deluxe — Gemüse, Speck, Käse (auch vegetarisch möglich)
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Uitsmijter
3 Eier, Wahl aus: Schinken, Käse, Speck
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Avocado-Salatvegetarian
Salade avocado — Reypenaer, Nüsse, süß-saures Gemüse, Honig
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Coupes
Kinder-Eis
5.00
Kinder ijsje — 2 Kugeln Vanilleeis, Erdbeersauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate
Sorbet
8.50
Vanilleeis, Erdbeereis, Zitroneneis, Beeren, Erdbeersauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Warme Kirschen / Erdbeere (Saison)
8.50
Warme kersen / Aardbei (seizoen) — Vanilleeis, warme Kirschen / Erdbeere, Schlagsahne
Schätzung≈ 310 kcal40 g Kohlenhydrate
Dame Blanche
7.50
Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Hauptgerichte
Seezunge
52.50
Zeetong — In Butter gebraten +/- 600 Gramm
Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Nordsee-Zungenschnittchen
34.50
Noordzeetongetjes — +/- 200 Gramm pro Stück
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gamba Plancha
28.50
Garnelen (geschält), Knoblauchöl, roter Pfeffer
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lachs
27.75
Zalm — Gemüsesauce und Sauce Hollandaise aus dem Ofen
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen mit Cashew-Crumble
25.75
Kip met cashew crumble — Gemüsevariation, Teriyaki, Sesam (auch vegetarisch möglich +2,00€)
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pasta Italia
29.50
Tagliatelle, Rinderfilet, Rucola, Grana Padano, Balsamico
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Surf and Turf
32.75
Surf en Turf — Tournedos 150 Gramm, Garnelen (geschält), orientalische Sauce
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinefilet
24.75
Varkenshaas — Gebratene Champignons
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Belgisches Gulasch
24.75
Belgische stoverij — Rindereintopf mit Trappistenbier
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Grill-Spezialität
Entrecôte
32.50
Entrecote — 250 Gramm
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rib Eye
35.75
250 Gramm
Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lady Steak
28.50
Tournedos 150 Gramm
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tournedos Rossini
42.50
225 Gramm, Entenleber, Trüffelsauce
Schätzung≈ 850 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bavette
35.75
Argentinisch gewürzt, 250 Gramm
Schätzung≈ 580 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

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26veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Lunchoptionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Wähle den Avocado-Salat oder das vega Lunch-Moment mit einem Gemüsekroketten-Brötchen. Einige Gerichte wie das Omelet deluxe sind auf Anfrage vegetarisch erhältlich.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 57

73dia
scoreSchätzung

Viele proteinreiche Hauptgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Steaks und Fisch. Die Grillspezialitäten sind sehr gut geeignet.

35 diabetesfreundlich · 57 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Raadhuisstraat 27a, 4715 CB Rucphen
Zeiten
Mo—
Di—
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr—
Sa—
So—
The text provides opening times as single points (e.g., 12.00u) rather than intervals.
Kontakt
+32165769051 info@restaurantvivre.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantvivre.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %

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