Shogun - Rueil-Malmaison, 40 Rue de la Libération
rue de la Libération 40, 92500 Rueil-Malmaison
Öffnungszeiten noch unbekannt
Japanese€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
DESSERTS
Kokosperle
4.00
D4.Perle de coco, 2 pièces — 2 Stück
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Nougat
4.00
D4.Nougat
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrate
Litschi in Sirup
4.00
D4.Lychée aux sirop
Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Mochi Eis
6.00
D6.Mochi glacé (2 pièces) — 2 Stück
Schätzung≈ 240 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
SUSHI MAKI SASHIMI MENÜ
MENÜ S1
14.50
S1.MENU S1 — 1 Suppe, 1 Salat, 18 Maki-Auswahl (6 Lachs, 6 Thunfisch, 6 Gurke)
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
MENÜ S2
16.50
S2.MENU S2 — 1 Suppe, 1 Salat, 18 Maki California-Auswahl (6 Lachs Avocado, 6 Thunfisch Avocado, 6 Surimi Avocado)
Schätzung≈ 750 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77
MENÜ S3
18.00
S3.MENU S3 — 1 Suppe, 1 Salat, 18 Maki-Auswahl (6 Spring Lachs Avocado, 6 California Lachs Avocado, 6 Lachs Rolls Cheese)
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 74
MENÜ S4
14.50
S4.MENU S4 — 1 Suppe, 1 Salat, 12 Maki-Auswahl (6 Crousti Tempura, 6 Crousti Lachs Avocado)
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
MENÜ S5
14.50
S5.MENU S5 — 1 Suppe, 1 Salat, 12 Maki-Auswahl (6 Spring Lachs Avocado, 6 Lachs Rolls Cheese)
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
MENÜ S6
14.50
S6.MENU S6 — 1 Suppe, 1 Salat, 8 Lachs Sushi
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
MENÜ S7
16.00
S7.MENU S7 — 1 Suppe, 1 Salat, 8 Sushi-Auswahl (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Dorade, 1 Garnele, 1 Lachskaviar)
Schätzung≈ 540 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 73
MENÜ S8vegetarian
14.50
S8.MENU S8 — 1 Suppe, 1 Salat, 6 California Avocado, 6 Maki Gurke, 2 Avocado Sushi
Schätzung≈ 610 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73
MENÜ S9
16.00
S9.MENU S9 — 1 Suppe, 1 Salat, 6 California Lachs Avocado, 6 Sushi (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Dorade)
Schätzung≈ 640 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
MENÜ S10
18.50
S10.MENU S10 — 1 Suppe, 1 Salat, 6 California Lachs Cheese, 6 Lachs Roll Cheese, 2 Lachs Cheese Sushi
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
MENÜ S11
21.50
S11.MENU S11 — 1 Suppe, 1 Salat, 4 Lachs Sushi, 12 California Royal Lachs
Schätzung≈ 810 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 75
MENÜ S12
16.50
S12.MENU S12 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 6 California Lachs Avocado, 12 Sashimi-Auswahl
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85
MENÜ S13
18.50
S13.MENU S13 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 3 Sushi-Auswahl, 9 Sashimi-Auswahl, 6 California Lachs Avocado
Schätzung≈ 680 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 85
MENÜ S14
17.50
S14.MENU S14 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 4 Sushi-Auswahl, 12 Sashimi-Auswahl
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85
MENÜ S15
16.00
S15.MENU S15 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 16 Sashimi-Auswahl
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Menü S16
20.00
S16.MENU S16 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 24 Sashimi-Sortiment
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 76
BENTO MENÜ
Bento Menü 1
18.80
BT1.Menu bento 1 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 6 California Maki, 3 Sushi, 3 Ravioli, 3 Spieße: Hähnchenballen, Hähnchen, Rind
Schätzung≈ 950 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Bento Menü 2
18.80
BT2.Menu bento 2 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 6 California Maki, 6 Sashimi, 2 Nêms, 3 Spieße: Hähnchenballen, Hähnchen, Rind
Schätzung≈ 920 kcal90 g Kohlenhydrate
Bento Menü 3
18.80
BT3.Menu bento 3 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 6 Sashimi, 2 Lachs-Sushi, 2 Tempura, 3 Rindfleisch-Käse-Spieße
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72
MIXMENÜ
California Maki Lachs Avocado
15.00
M1.6 california maki saumon avocat — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 6 California Maki Lachs Avocado
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Sushi Menü
17.00
M2.5 sushi — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 5 Sushi
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Sashimi Menü
17.50
M3.9 sashimi — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 9 Sashimi
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menü M4
17.50
M4.M4 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 6 Sashimi, 3 Sushi
Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menü M5
18.50
M5.M5 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 6 Sashimi, 6 California Maki
Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menü M6
18.50
M6.M6 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 6 California Maki Lachs Avocado, 3 Sushi
Schätzung≈ 690 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menü M7
23.00
M7.M7 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 6 California Maki Lachs Avocado, 4 Sushi, 6 Sashimi
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 74
YAKITORI MENÜ
Menü B1
11.50
B1.MENU B1 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 5 Spieße (2 Rind-Käse, 1 Hähnchen, 1 Rind, 1 Hähnchenballen)
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Menü B2
12.00
B2.MENU B2 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 5 Rindfleisch-Käse-Spieße
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Menü B3
15.00
B3.MENU B3 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 7 Spieße (2 Rind-Käse, 1 Hähnchen, 1 Rind, 1 Hähnchenballen, 2 Lachs)
Schätzung≈ 710 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Menü B4
14.50
B4.MENU B4 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 5 Spieße (3 Lachs, 2 Thunfisch)
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menü B5
16.50
B5.MENU B5 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 5 Spieße (2 Garnelen, 1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Jakobsmuschel)
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menü B6
10.00
B6.MENU B6 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 4 Spieße (2 Rind-Käse, 2 Rind)
Schätzung≈ 560 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Menü B7
10.00
B7.MENU B7 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 4 Spieße (2 Hähnchen, 2 Hähnchenballen)
Schätzung≈ 540 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
CHIRACHI MENÜ
Chirashi Lachs
13.00
C1.Chirachi saumon — 1 Salat, 1 Suppe, Chirashi Lachs (Lachsscheiben auf Essigreis)
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Chirashi Lachs Avocado Tartar
14.50
C2.Chirachi tartare saumon avocat — 1 Salat, 1 Suppe, Chirashi Lachs Avocado Tartar (Lachs Avocado Tartar auf Essigreis)
Schätzung≈ 660 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
C3. Chirashi-Sortiment
14.00
C3.Chirachi assortiment — 1 Salat, 1 Suppe, Chirashi-Sortiment (Fischscheiben auf Essigreis)
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69
C4. Chirashi Thunfisch
16.00
C4.Chirachi thon — 1 Salat, 1 Suppe, Chirashi Thunfisch (Thunfischscheiben auf Essigreis)
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69
C5. Chirashi Aal
18.00
C5.Chirachi anguille — 1 Salat, 1 Suppe, Chirashi Aal (Aalscheiben auf Essigreis)
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
C6. Mariniertes Chirashi
16.00
C6.Chirachi mariné — 1 Salat, 1 Suppe, mariniertes Chirashi (Lachs, Thunfisch, Gurke Minze, Lauch Koriander, Gewürz)
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SPEZIAL MAKI
SP1. DRAGON ROLLS
13.00
SP1.DRAGON ROLLS — Innen: Garnelen-Tempura, Gurke. Außen: Avocado, Spicy-Mayo-Sauce, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SP2. ARC EN CIEL ROLLS
13.00
SP2.ARC EN CIEL ROLLS — Innen: Avocado, Käse. Außen: Lachs, Thunfisch, Dorade, Spicy-Sauce, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
SP3. JAPON ROLLS
13.00
SP3.JAPON ROLLS — Innen: Lachs, Avocado, Käse. Außen: Lachs, Avocado, Röstzwiebeln, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SP4. SHOGUN ROLLS
15.00
SP4.SHOGUN ROLLS — Innen: gekochter Thunfisch, Avocado. Außen: Aal, Avocado, Röstzwiebeln, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 560 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
BOOT MENÜ
BA1. Boot-Menü (für 1 Person)
25.00
BA1.Menu bateau (pour une personne) — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 12 gemischte Sashimi, 6 gemischte Sushi, 6 Maki Royal
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
BA1+. Boot-Menü
30.00
BA1+.Menu bateau — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 12 gemischte Sashimi, 6 gemischte Sushi, 6 Maki Royal + 5 gegrillte Spieße: 2 Rind-Käse
Schätzung≈ 1500 kcal115 g Kohlenhydrateschwer 44
BA2. Boot-Menü (für 2 Personen)
44.00
BA2.Menu bateau (pour 2 personnes) — 2 Suppen, 2 Salate, 2 Reis, 10 Lachs-Sushi, 6 Lachs-Avocado California, 6 Lachs-Maki, 4 Futomaki, 6 gegrillte Spieße
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 40
BA3. Boot-Menü (für 2 Personen)
52.00
BA3.Menu bateau (pour 2 personnes) — 2 Suppen, 2 Salate, 2 Reis, 24 Sashimi, 10 gemischte Sushi, 6 Lachs-Käse-Rolls, 6 knuspriger Lachs-Avocado
Schätzung≈ 2400 kcal190 g Kohlenhydrateschwer 33
BA3+. Boot-Menü (für 2 Personen)
58.00
BA3+.Menu bateau (pour 2 personnes) — 2 Suppen, 2 Salate, 2 Reis, 24 Sashimi, 10 gemischte Sushi, 6 Lachs-Käse-Rolls, 6 knuspriger Lachs-Avocado + 6 Spieße
Schätzung≈ 2700 kcal195 g Kohlenhydrateschwer 27
BA4. Boot-Menü (für 3 Personen)
65.00
BA4.Menu bateau (pour 3 personnes) — 3 Suppen, 3 Salate, 18 gemischte Sushi, 6 Lachs-Käse-Roll, 6 Tempura-Frühling, 6 Lachs-Avocado California, 6 Maki
Schätzung≈ 2800 kcal240 g Kohlenhydrateschwer 33
Der Chef präsentiert
SP1. DRAGON ROLLS
SP1.DRAGON ROLLS — Innen: Garnelen-Tempura, Gurke. Außen: Avocado, Spicy-Mayo-Sauce, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SP2. ARC EN CIEL ROLLS
SP2.ARC EN CIEL ROLLS — Innen: Avocado, Käse. Außen: Lachs, Thunfisch, Dorade, Spicy-Sauce, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
SP3. JAPON ROLLS
SP3.JAPON ROLLS — Innen: Lachs, Avocado, Käse. Außen: Lachs, Avocado, Röstzwiebeln, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SP4. SHOGUN ROLLS
SP4.SHOGUN ROLLS — Innen: gekochter Thunfisch, Avocado. Außen: Aal, Avocado, Röstzwiebeln, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 560 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
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20veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt ein vegetarisches Menü mit California Avocado, Gurken-Maki und Avocado-Sushi. Die restliche Karte besteht aus Fisch und Fleisch.
1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 58
39dia
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Spezielle Rolls wählen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die meisten Menüs enthalten viel Reis. Die speziellen Rolls haben weniger Kohlenhydrate.
8 diabetesfreundlich · 58 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- rue de la Libération 40, 92500 Rueil-Malmaison
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +32147160191
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shogun92.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 93 %
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