Restauracja Kulisy

Jastrzębia 29, 35-207 Rzeszów

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen

Podpłomyk

19.00

Knoblauch-Fladenbrot, Rucola, Parmesan, Olivenöl-Set

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate

Überbackene Steinpilze

49.00

Borowiki zapiekane z serem bursztyn — Steinpilze mit Bursztyn-Käse überbacken, Crouton

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rinderfilet-Tatar

25.00

Tatar z polędwicy wołowej — Essiggurke, Zwiebel, Senf, paniertes Eigelb, marinierter Steinpilz, Brot

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Suppen

Knoblauch-Cremesuppe

29.00

Krem czosnkowy z grzanką serową — Mit Käse-Crouton

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Żurek

19.00

Geräuchertes Fleisch, Pilze, Ei, Meerrettich, Brot

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Rinder- und Geflügelbrühe

19.00

Rosół wołowo-drobiowy — Nudeln, Karotte, Petersilie

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

Fleischgerichte

Gegrillter Schaschlik

49.00

Szaszłyk z grilla z udkiem kurczaka, boczkiem i warzywami — Hähnchenschenkel, Speck und Gemüse

Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Rinderfilet-Steak

119.00

Stek z polędwicy wołowej, bez kości — Confit-Kartoffeln mit Rosmarin und Knoblauch, Mais, Coleslaw, Knoblauchbutter, Demi-Glace, Aioli

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Panierte Koteletts

45.00

Schab panierowany, kapusta zasmażana, puree maślane — Geschmortes Kraut, Butterpüree

Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Klassischer Beef Burger

49.00

Klasyczny burger wołowy — Rindfleisch, Brioche-Brötchen, Knoblauchsauce, Salat, Gurke, Pommes, Coleslaw

Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate

Rippchen

55.00

Żeberka — Schweinerippchen, scharfe Sauce oder BBQ, Confit-Kartoffeln oder Pommes, Coleslaw

Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate

Hauptgerichte

Smoked Maple Sandwichvegan

39.00

Ciabatta, Tofu, Ahornsirup, geräuchertes Paprikapulver, vegane Mayonnaise, Gemüse

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Fish & Chips

49.00

Zander, Pommes, Tartarsauce, Coleslaw

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

Klassische Pasta Carbonara

29.00

Klasyczny makaron Carbonara — Guanciale, Eigelb, Parmesan, Pfeffer

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pierogivegetarian

29.00

Pierogi z serem i ziemniakami — Polnische Teigtaschen mit Käse und Kartoffeln

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Salate

Halloumi-Salatvegetarian

43.00

Sałatka z halloumi — Halloumi, Feldsalat, Minze, Orange, Granatapfel, Pistazien

Schätzung≈ 540 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Garnelen-Caesar-Salat

45.00

Cezar z krewetkami — Römersalat, Kirschtomaten, Parmesan, Speck-Chip, Crouton, Anchovis-Sauce

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Hähnchen-Caesar-Salat

39.00

Cezar z kurczakiem — Römersalat, Kirschtomaten, Parmesan, Speck-Chip, Crouton, Anchovis-Sauce

Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Pizza

Pizza Margheritavegetarian

40.00

BAZA: MARGHERITA — Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum. Wähle 3 kostenlose Zutaten

Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate

Zum Teilen

Platte mit Braten

59.00

Patera mięs pieczonych — Zu dieser Platte gibt es J.A. Baczewski Wodka 20% günstiger

Schätzung≈ 900 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Käse- und Wurstplatte

49.00

Patera serów i wędlin — 20% Rabatt auf eine Flasche Hauswein zur Platte

Schätzung≈ 1200 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Set aus drei Pommes-Sorten

35.00

Zestaw trzech rodzajów frytek — mit Trüffelöl, Rosmarin und Parmesan / mit schwarz Knoblauch-Aioli / Süßkartoffelpommes mit Sauerrahm

Schätzung≈ 1500 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 36

Kindermenü

6 Pierogi mit Käse und Kartoffelnvegetarian

14.00

6 pierogów z serem i ziemniakami

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Spaghetti in Tomatensaucevegetarian

18.00

Spaghetti w sosie pomidorowym

Schätzung≈ 400 kcal65 g Kohlenhydrate

Hühnerbrühe mit Nudeln

15.00

Rosół z makaronem

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Hähnchen-Nuggets, Pommes, Karottensalat

25.00

Nuggetsy z kurczaka, frytki, surówka z marchewki

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Desserts

Pistazien-Käsekuchenvegetarian

25.00

sernik pistacjowy — Früchte, weiße Schokolade

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28

Brownievegetarian

28.00

Sorbet, Früchte

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30

Eis drei Sortenvegetarian

19.00

Lody-trzy smaki

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate

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Praktisches

Adresse: Jastrzębia 29, 35-207 Rzeszów
Zeiten: Mo06:30–22:00
Di06:30–22:00
Mi06:30–22:00
Do06:30–22:00
Fr06:30–22:00
Sa06:30–22:00
So06:30–22:00
Kontakt: +48790701951 biuro@hotelfalcon.pl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauracja-kulisy.pl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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