Brasserie Monsees - 's-Graveland, Noordereinde
Noordereinde 129, 1243 JL 's-Graveland
Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Arrangements
Lunchmenü – 2 Gänge
39.50
Lunchmenu – 2 gangen
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lunchmenü – 3 Gänge
48.00
Lunchmenu – 3 gangen
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Chefsmenü – 3 Gänge
48.00
Chefsmenu – 3 gangen
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Chefsmenü – 4 Gänge
59.50
Chefsmenu – 4 gangen
Schätzung≈ 1350 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 39
Chefsmenü – 5 Gänge
69.50
Chefsmenu – 5 gangen
Schätzung≈ 1500 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 33
Vorspeisen
Austernpescatarian
4.50
Oesters — Rotweinessig | Schalotte | Zitrone
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pata Negra
16.50
Mit Brioche | Tomatensalsa
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brot von Matthijs Boon
6.50
Brood van Matthijs Boon — Mit hausgemachter Butter | Meersalz | Olivenöl
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Salate
Salade Monsees
21.50
Jakobsmuschel | Pata Negra | Steak Tartar | Thunfisch | Entenleber
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Salad
22.50
Caesar salade — Perlhuhn | Parmesankäse | Croutons | knuspriger Speck | Caesar Dressing
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Burrata-Salatvegetarian
19.50
Salade Burrata — Little Gem | marinierte Kirschtomaten | Kräuteröl | getrocknete Olive
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salade Poissonpescatarian
21.50
Jakobsmuschel | Kabeljau | Kingfish | Thunfisch | Wolfsbarsch
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Carpaccio-Salat
22.50
Salade carpaccio
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
VORSPEISEN
Rinder-Steak Tartar
18.75
Steak Tartaar van rund — Senf | Brioche | Parmesan | Zwiebel-Crumble
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate
Meerforellepescatarian
18.75
Zeeforel — Tomatenbouillon | Buchweizen | Tahoon | Kohlrabi | Lauch-Emulsion
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Thunfisch-Pizzapescatarian
18.75
Pizza tonijn — Filoteig | Furikake | Crème Fraîche | Wasabi | Schnittlauch
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Burratavegetarian
16.75
Kirschtomate | Oliven-Crumble | Kräuteröl | Granatapfel
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalbsplatte & Thunfisch
18.75
Kalfsmuis & tonijn — Kapern | Thunfischschaum | rote Zwiebel
Schätzung≈ 290 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio
16.75
Frische Mayonnaise | Kartoffelchips | Rucola | Schnittlauch | Parmesan
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
WARME VORSPEISEN/ZWISCHENGÄNGE
Jakobsmuschel
19.75
Coquille — Spinat à la crème | Parmesansauce | Entenleber-Kringel
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bouillabaissepescatarian
16.50
Bouillabaise — Crouton, Rouille, Forellenrogen, Fang des Tages
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
HAUPTGÄNGE
Rotbarschpescatarian
29.50
Roodbaars — Mussel-Sauce, Risotto, Muscheln, Zitrone
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Fisch des Tagespescatarian
Vis van de dag
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bauernhähnchen-Rouladen
29.50
Rouleaux van Boerderijhoen — Grobkörniger Senf-Jus, Chorizo, süß-saurer Rotkohl, Parmaschinken
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kalbs-Sukkade
33.50
Kalfssukade — Konfierter Lauch, gebratene Leber, Sommer-Stampfkartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sellerievegetarian
26.50
Knolselderij — Rote-Bete-Jus, gepuffelte gelbe Bete, Spitzkohl, Ziegenkäse
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Flat Iron Steak
32.50
Pfeffer-Jus, Gratin, Parmaschinken, Sellerie, Kartoffel
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
DESSERTS
Kaffee/Tee mit Friandises
8.50
Koffie/thee met friandises — Hausgemachte Madeleine, Spekkoek, Bonbon
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Brownie
14.50
Mango, Passionsfrucht, rote Früchte, Kletskop-Meringue
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 27
Eton Messvegetarian
14.50
Weiße Schokolade, Baiser, Erdbeeren
Schätzung≈ 510 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 38
Crème Brûléevegetarian
12.50
Die klassische Crème Brûlée
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Kirsch-Cremeauxvegetarian
14.50
Kers cremeaux — Vanille, Joghurt, Kaffir, Vinaigrette
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 37
Käseauswahlvegetarian
16.50
Kaasselectie — Von der Käserei Hooi en Klomp aus Hilversum
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scropinovegetarian
14.50
Vodka, Prosecco, Zitronensorbet
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
BEILAGEN
Pommes Fritesvegetarian
6.50
Friet — Mayonnaise, Parmesan
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44
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Praktisches
- Adresse
- Noordereinde 129, 1243 JL 's-Graveland
- Zeiten
- Mo12:00–22:00Di12:00–22:00Mi12:00–22:00Do12:00–22:00Fr12:00–22:00Sa12:00–22:00So12:00–22:00
- Kontakt
- +32356561661 info@brasseriemonsees.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriemonsees.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %
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