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Brasserie Top

Markt 42, 5211 JX 's-Hertogenbosch

Jetzt geöffnet · bis 22:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DEN TAG BEGINNEN
FRÜHSTÜCK
13.50
BREAKFAST — Kleines Spiegelei-Gericht | Croissant mit Marmelade | Orangensaft | Kaffee oder Tee
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 41
FRENCH TOAST
9.00
Honig | Sirup
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrate
CROISSANT
4.00
Butter | Marmelade
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate
MIMOSA
6.50
Cava | Orangensaft
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
BOSSCHE BOL
5.40
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44
APFELKUCHEN
5.00
APPLE PIE
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate
ZIMTKUCHEN
5.00
CINNAMON CAKE
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 38
APFELSTRUDEL
5.50
Mit Vanillesauce
Schätzung≈ 480 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 39
BRABANTS WORSTENBROODJE
3.80
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
STROOPWAFELgluten_free, lactose_free
2.00
STROOPWAFEL (gluten- and lactose-free) — Gluten- und laktosefrei
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate
MITTAGSSANDWICHES
KROKETTEN
12.00
CROQUETTES — Zwei Stück | Senf
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
GARNELENKROKETTEN
16.50
SHRIMP CROQUETTES — Zwei Stück | Ravigotte-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate
VEGAN KROKETTENvegan
15.50
VEGAN CROQUETTES — Zwei Stück | Senf
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrate
SCHWEINESATÉ
19.00
PORK SATAY — Hausgemachte Saté-Sauce | Atjar | Röstzwiebeln
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
TOURNEDOS
26.00
200 Gramm | medium | Kräuterrahm
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
GERÄUCHERTER LACHS
16.50
SMOKED SALMON — HEISS Frischkäse | Schnittlauch
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
GEGRILTES GEMÜSEvegetarian
13.50
GRILLED VEGETABLES — Hummus | getrocknete Tomaten
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
SPIEGELEI Option
13.50
FRIED EGGS option — Drei Eier | Weißbrot | Schinken | Käse
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
SPIEGELEI MIT CARPACCIO
18.50
FRIED EGG WITH CARPACCIO — Zwei Eier | Weißbrot | Trüffelmayonnaise | Parmesan | Saatenmischung
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydrate
VOL-AU-VENT
14.50
Hühnerragout
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
TOPBURGER
19.50
Zwei Hamburger | italienisches Brötchen | Speck | Käse | Pommes
Schätzung≈ 1250 kcal95 g Kohlenhydrate
HOT CHICKEN
17.50
Pilze | Ananas | tropische Sauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
ZIEGENKÄSE Option
15.00
GOAT CHEESE option — Speck | Walnüsse | Honig
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
WARMER SCHINKEN
10.50
WARM HAM — Honig-Senf-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FLEISCH SPECIAL
14.00
MEAT SPECIAL — Hausgemachte Saté-Sauce | Zwiebel | Pilze
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
THUNFISCHSALAT
12.00
TUNA SALAD — Hausgemacht | rote Zwiebel | Paprika | Ei
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
CARPACCIO
15.50
Trüffelmayonnaise | Parmesankäse | Samenmischung
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
MITTAGSSALATE
CLASSIC CARPACCIO
18.50
Trüffelmayonnaise | Parmesan
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
WARM HÄHCHEN
19.50
WARM CHICKEN — Pilze | Ananas | tropische Sauce
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BURRATA Option
17.50
Prosciutto | Balsamico-Sirup | Walnüsse
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70
GARNELEN
19.50
SHRIMPS — 10 Stück | geschält | Knoblauchöl
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
MITTAGSSUPPEN
TOMATE
8.50
TOMATO — Croutons | Brot | Kräuterbutter
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
9.00
FRENCH ONION — Crostini | Parmesankäse | Brot
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrate
GEGRILLES SANDWICH
mit Schinken & Käse
6.80
with ham & cheese — Serviert mit Brot und Kräuterbutter
Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrate
MIT TOMATEvegetarian
8.00
WITH TOMATO — Serviert mit Brot und Kräuterbutter
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrate
MIT ANANASvegetarian
8.00
WITH PINEAPPLE — Serviert mit Brot und Kräuterbutter
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrate
MIT SATÉ-SAUCE
7.50
WITH SATAY SAUCE — Serviert mit Brot und Kräuterbutter
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate
MIT HÄHNER-RAGOUT
12.50
WITH CHICKEN RAGOUT — Serviert mit Brot und Kräuterbutter
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
DINER VORSPEISEN
DINER STARTERS
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 75
DINER SUPPEN
DINER SOUPS
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Hauptgerichte
DINER MAIN COURSES
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Salate
DINER SALADS
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kindermenü
KIDS MENU
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrate
Desserts
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38
Bar-Snacks
BAR SNACKS
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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42veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Lunchoptionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst vegane Kroketten, ein gegrilltes Sandwich mit Tomaten oder Ananas und ein Sandwich mit gegrilltem Gemüse wählen. Der Rest der Karte enthält viel Fleisch und Fisch.

4 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 45

51dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Salate und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet gute Proteinoptionen. Die meisten Gerichte werden jedoch mit kohlenhydratreichem Brot serviert.

8 diabetesfreundlich · 44 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Markt 42, 5211 JX 's-Hertogenbosch
Zeiten
Mo07:00–21:00
Di07:00–21:00
Mi07:00–21:00
Do07:00–22:30
Fr07:00–00:00
Sa07:00–00:00
So09:00–21:00
Ook voor de keuken
Kontakt
+32736137616
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserietop.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 93 %

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