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Brasserie de Helftheuvel

Helftheuvelpassage 354A, 5224 AR 's-Hertogenbosch

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 08:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Salate
Carpaccio-Salat
17.50
Salade carpaccio — Rindfleisch, Parmesan, Salat, rote Zwiebel, Rucola, sonnengetrocknete Tomaten, Pinienkerne und Pesto oder Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Salad
17.50
Caeser salade — Römersalat, knuspriges Hähnchen, Ei, Caesar-Dressing, Parmesan und Croutons
Schätzung≈ 750 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fischsalatpescatarian
18.50
Salade vis — Räucherlachs, Thunfischsalat, Kibbeling, Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebel und Ravigotte-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen Teriyaki
15.50
Kip teriyaki — Bio-Hähnchenoberschenkel, Teriyaki-Sauce, Salat, Frühlingszwiebel, Sesamsamen, Bauernbrot
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Knuspriges Hähnchen-Salat
17.50
Salade krokante kip — Warmes knuspriges Hähnchen, süß-saure rote Zwiebel, Amsterdamer Zwiebel, Gurke, Sesammayonnaise, Sesam, Frühlingszwiebel und Karotte
Schätzung≈ 640 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Suppen-tastisch!
Tomatensuppe
8.50
Tomatensoep — Unsere berühmte hausgemachte Tomatensuppe mit Bällchen, Gemüse, Brot und Kräuterbutter
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Kroketten auf Brot
11.50
Kroketten op brood — Zwei Rindfleischkroketten, Bauernbrot
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
Fischsuppepescatarian
10.50
Vissoep — Mit Fisch und Meeresfrüchten aus der Nordsee, Brot und Kräuterbutter
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Saisonale Suppe
Seizoenssoep — Mit passierender Beilage
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Warm empfohlen
Spiegeleier
11.25
Uitgesmeten eieren — 3 oder 4 Spiegeleier, Bauernbrot, natur/Schinken und/oder Käse und/oder Speck
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Twaalfuurtje
12.50
Krokette, Spiegelei auf Schinken und Käse, Rohkostsalat, Tomatensuppe und 2 Scheiben Bauernbrot
Schätzung≈ 890 kcal75 g Kohlenhydrate
Hype Hähnchen-Wrap
15.25
Hippe kip wrap — Knuspriges Hähnchen, Currymayonnaise, Sesamdressing, Tomate, Sesamsamen, Röstzwiebeln, süß-saures Gemüse und Salat
Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Burgundisches Plättchen
Bourgondisch borrelen
Schätzung≈ 950 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Belegtes Glück!
Heuvel Burger
14.75
Rindfleischburger 130g, Brioche-Brötchen, Bacon, Cheddar, Chipotle-Mayonnaise, Röstzwiebeln, Gurke und Coleslaw
Schätzung≈ 920 kcal58 g Kohlenhydrate
Royal Vegan Burgervegan
15.25
130g, veganes Brötchen, Tomate, Salat, veganer Cheddar, vegane Mayonnaise, Röstzwiebeln, Gurke und Coleslaw
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Filet American
11.50
Filet american, Trüffelmayonnaise, Pinienkerne, rote Zwiebel, Cornichons, Kapern, Zontomate, Gurke und Salat
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tosti Käse und/oder Schinken
6.50
Tosti kaas en/of ham
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydrate
Tosti Hawaii
6.75
Tosti Hawaï — Käse und/oder Schinken und Ananas
Schätzung≈ 560 kcal38 g Kohlenhydrate
Carpaccio
13.75
Rindfleisch, Parmesan, Salat, Pinienkerne, Zontomaten, rote Zwiebel, Rucola, Trüffelmayonnaise oder Pesto
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Räucherlachspescatarian
13.50
Gerookte zalm — Räucherlachs, Ei, Schnittlauch, rote Zwiebel, Kapern, Zontomaten, Salat und Dillmayonnaise
Schätzung≈ 540 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Thunfischpescatarian
13.50
Tonijn — Hausgemachter Thunfischsalat, Ei, rote Zwiebel, Salat, Kapern, getrocknete Tomaten, eingelegte rote Zwiebel, Amsterdamer Zwiebel und Gurke
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hühnerragout Tompouce
13.50
Tompouce kippenragout — Hühnerragout, Blätterteig-Tompouce, frischer Salat und Bauernbrot
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Grilltastic!
Ziegenkäse-Toastvegetarian
10.50
Toast geitenkaas — Tomate, Pesto, Rucola, Pinienkerne, Balsamico
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Warmer Brievegetarian
11.50
Warme brie — Warmer Brie, Rucola, Walnüsse, Honig, rote Zwiebel und getrocknete Tomaten
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Croque Helftheuvel
11.50
Weißes Bauernbrot-Toast, würziges Rinderhackfleisch, alter Käse und Chilisauce
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Clubsandwich de Brasserie
13.75
Geräuchertes Hähnchen auf Toastbrot, Speck, Ei, Tomate, Gurke, Salat, Gurke, Meerrettich-Mayonnaise und Chips
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Französischer Tostivegetarian
10.50
Franse tosti — Braunes Bauernbrot-Toast, Brie, Rucola, Walnüsse, Ananas und Honig
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Curry-Hähnchensalat
12.75
Huisgemaakte kip kerrie salade — Speckwürfel, Frühlingszwiebel, Gurke, Salat und eingelegte rote Zwiebel
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spareribs
21.50
Sweet & spicy, Coleslaw und Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 43
Kleine Esser
Pommes & Snacks
7.50
Frites & snacks — Pommes frites, Apfelmus und Auswahl aus Kroket, Frikandel, Kibbeling oder Chicken Nuggets
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Casinobrot
Casinobrood met kaas en/of ham — Mit Käse und/oder Schinken
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Poffertjesvegetarian
6.50
12 Stück mit Butter und Puderzucker
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37
Tomatensuppe
4.50
Tomatensoepje
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Süße Sünden
Verschiedene Kuchen
4.75
Divers gebak uit onze gebaksvitrine — Aus unserer Kuchenvitrine
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Butterkuchenvegetarian
3.50
Roombotercake
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Würstchenrolle
3.95
Saucijzenbroodje
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Worstenbroodje
3.95
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Churrosvegetarian
6.50
Original Churros mit Schokoladensauce und Puderzucker
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37
Choco Swirlvegetarian
7.50
Bauernrahm-Eis mit einem Swirl aus weißer und dunkler Schokolade
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Überraschungsdessert
Verrassingsdessert
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29

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54veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine vegane Option, den Royal vegan burger. Vegetarier können zwischen Ziegenkäse-Toast, warmem Brie oder Poffertjes wählen.

8 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 40

73dia
scoreSchätzung

Eier und proteinreiche Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Es gibt viele proteinreiche Salate und Eierspeisen. Die meisten anderen Optionen basieren auf Brot.

18 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Helftheuvelpassage 354A, 5224 AR 's-Hertogenbosch
Zeiten
Mo08:30–18:00
Di08:30–18:00
Mi08:30–18:00
Do08:30–18:00
Fr08:30–20:00
Sa08:30–18:00
Sogeschlossen
Kontakt
+31736141414 info@brasseriedehelftheuvel.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedehelftheuvel.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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