Barzza - 's-Hertogenbosch, Stoofstraat 5 -

Stoofstraat 5 - 11, 5211 ER 's-Hertogenbosch

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tapas

Russischer Salat

6.80

Russische salade — Kartoffelsalat, Mayonnaise, Gemüse, Ei, Thunfisch

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tomatensalatvegetarian

5.20

Tomaten salade — Verschiedene Tomatensorten, Zwiebel, Olivenöl, grüne Kräuter

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salade Valenciavegetarian

6.20

Salat, Rohkost, Ei, Tomate, Oliven, Spargelspitzen, Zitrusdressing

Schätzung≈ 210 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hähnchensalat

6.80

Kip salade — Salat, Hähnchen, Ei, Parmesan, Barzza-Dressing

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Pata Negra 60gr

9.80

Jamón Ibérico de bellota

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Auswahl an Iberischen Würsten

7.60

Selectie Iberische worstsoorten — Auswahl an Iberischen Fleischwaren

Schätzung≈ 310 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Carpaccio Classico

7.80

Rinder-Carpaccio, Rucola, Parmesan, Trüffelmayo

Schätzung≈ 260 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Thunfisch-Tatar

7.20

Tonijntartaar — Thunfisch, Guacamole, Soja, Sesam

Schätzung≈ 220 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Garnelen-Cocktail

6.80

Garnalencocktail — Garnelen-Cocktail

Schätzung≈ 180 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Marinierte weiße Sardellenpescatarian

4.80

Gemarineerde witte ansjovis — Marinierte weiße Sardellen

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Manchego-Käsevegetarian

6.20

Manchego kaas — Manchego-Käse, Mandeln, Quittengelee

Schätzung≈ 340 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rote-Bete-Carpacciovegetarian

5.80

Carpaccio van rode biet — Rote Bete, Baba Ganoush, Balsamico, Nüsse

Schätzung≈ 190 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Barzza’s Chip ‘n Dip!vegan

5.80

Gemüsechips, Hummus, spanische Kräutermischung

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Grüner Spargelvegetarian

5.80

Groene asperges — Grüner Spargel, Romesco

Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Spargel Barzza

6.80

Asperges Barzza — Grüner Spargel, Serrano-Schinken, Romesco

Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Knoblauch-Champignonsvegetarian

5.40

Knoflook champignons — Gemischte Champignons mit Knoblauch

Schätzung≈ 140 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Champignons Barzza

6.40

Champignons, Käse, Zwiebel, Chorizo

Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tomatensuppen-Cappuccinovegetarian

5.20

Cappuccino van tomatensoep — Tomatensuppe mit Sahne

Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Garnelen-Kroketten

7.80

Garnalenkroketjes — 2 Stück, Zitrone, Brava-Sauce

Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydrate

Chorizo-Kroketten

4.80

Chorizo kroketjes — 2 Stück, Brava-Sauce

Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydrate

Serranoschinken-Kroketten

4.80

Serranoham kroketjes — 2 Stück, mit Brava-Sauce

Schätzung≈ 220 kcal16 g Kohlenhydrate

Käse-Spinat-Krokettenvegetarian

4.80

Kaas spinazie kroketjes — 2 Stück, mit Aioli

Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydrate

Spanische Kartoffeltortillavegetarian

4.80

Spaanse aardappeltortilla — Klassische Kartoffel-Tortilla

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Katalanische Pinsavegetarian

6.40

Catalaanse Pinsa — Coca-Brot mit gegrilltem Gemüse und Tomatensauce

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Datteln Barzza

5.20

Dadels Barzza — 2 Stück mit Ziegenkäse, Chorizo und Speck

Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Überbackener Ziegenkäsevegetarian

6.40

Gegratineerde geitenkaas — 2 Stück Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen

Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Patatas Bravasvegetarian

5.20

Frittierte Kartoffeln mit Brava-Sauce

Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate

Padron-Paprikavegetarian

4.80

Padron pepers — Pimientos de Padrón

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

chicoréevegetarian

5.20

Witlof — Chicorée mit Trüffelsauce

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Nachosvegetarian

4.80

Nacho’s — Tortilla-Chips, Salsa, Guacamole, Crème fraîche, Käse

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate

Nachos Barzza

5.20

Nacho’s Barzza — Tortilla-Chips, Salsa, Käse, Zwiebel, Chorizo

Schätzung≈ 520 kcal36 g Kohlenhydrate

Ackerbohnen mit Serranoschinken

4.80

Tuinbonen met serranoham — Ackerbohnen, Serranoschinken, Eisbergsalat, Weißwein

Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Lammspieß

7.80

Lamsspies — Lammfilet, Süßkartoffelpurée, Honig-Thymian-Sauce

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Rinderfilet-Stücke

8.50

Ossenhaaspuntjes — Gebratenes Rinderfilet mit Chimichurri

Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Knuspriges Hähnchen

6.40

Krokante kip — Hähnchenbrust, paniert, Sesam, Honig, Senf, Soja

Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Spanische Hähnchenkeulen

6.80

Spaanse kippendijen — Hähnchenkeulen, Knoblauch, Orangenmarinade, Mojo Picon

Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Chorizo

6.20

Chorizo a la Barzza

Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Iberico-Burger

5.80

Iberico burgertje — Iberico-Mini-Burger, Barzza-Burgersauce, Bacon

Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spanische Fleischbällchen

5.20

Spaanse gehaktballetjes — 3 Stück, spanisch gewürzt, Tomate, Paprika, Basilikum

Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Iberico Ribfingers

7.20

Ribfingers mit BBQ-Dip

Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Fisch-Eintopfpescatarian

7.20

Visstoofpotje — Tintenfisch mit Zwiebelsauce

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Thunfisch Tatakipescatarian

7.80

Tonijn tataki — Thunfischfilet, Soja, Sesam, Wasabi-Mayo

Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Knoblauchgarnelenpescatarian

7.40

Knoflookgarnalen — Geschälte Garnelen in Knoblauchöl

Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Garnalen Barzzapescatarian

7.60

Geschälte Garnelen in leicht scharfer Chili-Rahmsauce

Schätzung≈ 310 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Tintfishringepescatarian

6.40

Inktvisringen — Tintfishringe mit Zitrone und Aioli

Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bacalaopescatarian

6.80

Panierter Kabeljau mit Zitronenzeste und Ravigotte-Sauce

Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Lachsfiletpescatarian

7.60

Zalmfilet — Lachsfilet mit Dressing

Schätzung≈ 260 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Desserts

Crema Catalanavegetarian

4.80

Katalanisches Dessert aus Sahne und Orangenlikör

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34

Churrosvegetarian

4.80

Traditionelles spanisches Frittiertes Teiggebäck mit Schokoladensauce

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40

Barzza Bananavegetarian

6.80

Mix aus Trifle und Bananensplit mit Banane, Bananeneis, Vanille, Schokolade

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 31

Schokoladenmousse

4.80

Chocolademousse — Barzzas hausgemachte Schokoladenmousse

Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrate

Barzza Blanche

5.80

2 Kugeln Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne und ein knuspriges Keks

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

Apfelgebäck

5.20

Appelgebakje — Überraschend frisch, süß und mit einer subtilen Säure

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Tapas-Arrangements

Barzza Classico

39.50

Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 36

Barzza Deluxe

42.50

Schätzung≈ 2100 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 29

Barzza Veggievegetarian

39.50

Schätzung≈ 1600 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 29

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85veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische spanische Tapas

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten wie Patatas Bravas, Tortilla de Patata und überbackener Ziegenkäse. Nur der Chip 'n Dip mit Hummus ist vegan.

20 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 56

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Stoofstraat 5 - 11, 5211 ER 's-Hertogenbosch
Zeiten: Mogeschlossen
Di17:00–00:00
Mi17:00–00:00
Do17:00–00:00
Fr17:00–00:00
Sa12:00–00:00
So12:00–00:00
Onze keuken sluit om 23.00
Kontakt: +32736123228 info@barzza.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barzza.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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