Bistro Bon
Lepelstraat 39, 5211 DP 's-Hertogenbosch
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Salziger Sonntag
TRADITIONELLE AUSTERN
1.00
TRADITIONELE OESTERS
Schätzung≈ 50 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
ASIATISCHE AUSTERN
1.50
AZIATISCHE OESTERS
Schätzung≈ 65 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
BLOODY MARY AUSTERN
1.50
BLOODY MARY OESTERS
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
PORNSTAR AUSTERN
1.50
PORNSTAR OESTERS
Schätzung≈ 70 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Austernkarte
Traditionelle Austern
3.50
Oesters traditioneel — Serviert mit Rotweinessig und Schalotten
Schätzung≈ 55 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Pornstar Auster
4.00
Pornstar Oester — Serviert mit Pornstar Martini-Schaum und Passionsfrucht
Schätzung≈ 75 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Bloody Mary Auster
4.00
Bloody Mary Oester
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Austern-Quartett mit einem Glas Prosecco
19.50
Oesterkwartet met een glaasje prosecco — Eine traditionelle, eine asiatische, eine Pornstar und eine Bloody Mary Auster mit einem Glas Prosecco
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Verkostung für zwei Personen
29.50
Proeverij voor twee personen — Zwei traditionelle, zwei asiatische, zwei Pornstar und zwei Bloody Mary Austern
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Frühstücksgerichte
Bistro Bonbijt
13.50
Croissant mit Marmelade, Butter oder Schokocreme, Joghurt mit Granola, Brot, Rührei und diversen Belägen
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate
Joghurt mit Granola
8.00
Yoghurt met granola — Griechischer Joghurt mit Granola, Mandeln, frischen Früchten und Honig
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Rührei
9.50
scrambled eggs — Getoastetes Brot mit Bacon und Tomate
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pochiertes Ei mit Bacon
8.50
gepocheerd eitje bacon — Getoastetes Brot mit Avocado, Bacon und Tomate
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pochiertes Ei mit Lachs
12.00
gepocheerd eitje zalm — Getoastetes Brot mit Avocado, Räucherlachs und Flusskrebsen
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Croque Monsieur
9.00
Französischer Toast mit Schinken, Käse und Béchamelsauce
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Croque Madame
9.50
Toast mit Schinken, Käse und einem Spiegelei
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Snacks und Gebäck
Croissant nature
3.50
Croissant naturel
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Croissant DELUXE
6.50
Konditorcreme und frische Früchte
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Schale mit frischen Früchtenvegan, vegetarian
4.50
Kommetje vers fruit
Schätzung≈ 80 kcal18 g Kohlenhydrate
Worstenbroodje
4.50
Ein echtes brabantisches Würstchenbrötchen!
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bossche bol
5.50
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44
Apfelgebäck
5.50
Appelgebak — Mit Schlagsahne + 0,50
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Cheesecake
7.50
Salted Caramel
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Nougatine-Eistorte van de Rouw
7.50
Nougatine ijstaart van de Rouw
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 32
Smoothies
Breakfast Smoothie
6.50
Orange, Banane, Joghurt und Zimt
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Blueberry Burstvegan, vegetarian
6.50
Blaubeere, Erdbeere und Orange
Schätzung≈ 220 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 44
Smoothie Bowlvegan, vegetarian
12.50
Waldbeeren-Bowl mit Granola, Kokos, Banane, Blaubeere und Erdbeeren
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate
Mittagsgerichte Suppen
Tomatensuppevegetarian
7.50
Tomatensoep
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Saisonale Suppe
7.25
Seizoenssoep
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Mittagsgerichte Brötchen
Omelett oder Uitsmijter
12.25
Omelet of uitsmijter — Standardmäßig mit Schinken und Käse serviert. Extra Bacon, Zwiebeln oder Champignons + 0,75 pro Artikel
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Uitsmijter Carpaccio
17.50
Mit Reyepenaer-Käse, ausgelassenem Speck, verschiedenen Kernen und Trüffeldressing
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hähnchen-Clubsandwich
18.50
Clubsandwich kip — 3 Scheiben Brot mit geräuchertem Hähnchenbrustfilet, Bacon und Currymayonnaise
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Bistro BON Brötchen
13.50
Broodje Bistro BON — pochiertes Ei mit Avocado und Bacon
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bistro BON de luxe Brötchen
19.50
Broodje Bistro BON de luxe — pochiertes Ei mit Avocado, geräuchertem Lachs und Flusskrebsen
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ziegenkäse
16.50
Geitenkaas — Serviert mit Olivenöl, Parmaschinken, sonnengetrockneten Tomaten, Rucola und Kernmischung
Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachte Rindfleischkroketten
13.50
Huisgemaakte rundvlees kroketten — Serviert mit Senf
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Garnelenkroketten
15.50
Huisgemaakte garnalenkroketjes — Serviert mit Zitronenmayonnaise
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Gamba-Brioche
15.50
Brioche gamba — Mit einem Salat aus Flusskrebsen, Gambas, Frühlingszwiebeln und Cocktailsauce
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
Rinderfilet-Brioche
16.50
Brioche Ossenhaas — Mit zartem Rinderfilet, Salat, Tomate, karamellisierten Zwiebeln und Chipotle-Mayonnaise
Schätzung≈ 710 kcal48 g Kohlenhydrate
Warmer Brievegetarian
14.00
Warme brie — Serviert mit Salat, Granatapfelkernen, Frühlingszwiebeln und Balsamico-Sirup
Schätzung≈ 590 kcal42 g Kohlenhydrate
Carpaccio
15.50
Mit Reyepenaer-Käse, ausgelassenen Speckwürfeln, verschiedenen Kernen und Trüffeldressing
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Salate/Specials
Crispy Chicken
20.50
Romainsalat mit knusprigem Hähnchen, Avocado, Gurke, Kirschtomaten, Parmesan, Croutons, Kräuterdressing und Chili
Schätzung≈ 780 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Gamba & Kürbis
22.50
Gamba & Pompoen — Gemischter Salat mit Garnelen, geröstetem Kürbis, Feta, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Walnüssen und Honig-Balsamico-Dressing
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Fisch-Trio
18.00
Trio van vis — Garnelenkroketten, frischer Lachs und Gambas pil pil mit Baguette
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Proeverij a la Bon
16.50
Suppe, Carpaccio, hausgemachte Rindfleischkroketten und Thunfisch-Tatar. Mit Baguette und Aioli serviert
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 44
Hamburger
18.50
Serviert mit Röstzwiebeln, Spiegelei, Chili-Mayonnaise, Rucola und einer Portion Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Flammkuchen Parmaschinken
19.50
Flammkuchen Parmaham- — Mit Parmaschinken, Mozzarella, Kirschtomaten, Balsamico-Zwiebeln, sonnengetrockneten Tomaten, Pesto und Blauschimmelkäse
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Vega Flammkuchenvegetarian
17.50
Flammkuchen mit Crème fraîche, Kastanienpilzen, Kirschtomaten, grünen Spargel und Ziegenkäse
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
Abendessen Vorspeisen
Brotkorbvegetarian
7.00
Broodzak — Mit Aioli und Café de Paris-Butter
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Steak Tartare
16.50
Steak tartaar — Nach dem Bistro BON Rezept zubereitet mit Wachtelei und Brioche
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Graved Lax
15.50
Mit Meerrettichcreme und Senfkörnern
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfisch-Tatar
16.50
Tonijn Tartaar — Mit Sesam-Soja-Dressing, Avocado, süß-saurem Gemüse und Wasabi-Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Argentinische Garnelen
14.50
Argentijnse gamba's — Bistro BON Version der bekannten Gambas pil pil. Mit Brot serviert
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Camembert aus dem Ofen
13.00
Camembert uit de oven — Mit Thymian, Knoblauch, Chiliflocken und Baguette
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Geröstete Auberginevegan
12.50
Geroosterde Aubergine — Mit Joghurt-Tahini-Sauce, Granatapfelkernen und knusprigen Zwiebeln (vegan)
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Blumenkohl-Bites
11.75
Bloemkoolbites — Knusprig gewürzter Blumenkohl mit einem frischen Joghurt-Dip
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Shared Starter
16.50
Eine Auswahl der Karte ab 2 Personen (auch vegetarisch bestellbar)
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Abendessen Hauptgerichte
Flaming Brochette
25.50
Fleischspieß aus Rinderfilet, Hähnchenbrust und Schweinerücken mit Cocktailsauce und Aioli
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bavette Steak (220g)
27.50
Bavette Steak (220 gram) — Vom Grill mit einer Auswahl aus Champignonrahm- oder Pfeffersauce
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Chateaubriand (500g)
34.50
Chateaubriand 500 gram) — Tranchiertes Rinderfilet für 2 Personen. Wahlweise mit Champignonrahm-, Pfeffer- oder Bärenklau-Sauce
Schätzung≈ 1200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Coquelet
23.50
Kleines französisches Hähnchen gefüllt mit Zitrone, Orange, Thymian und Rosmarin
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gamba Tower
25.50
Garnelenspieß serviert mit Sriracha-Mayonnaise, Aioli und einem frischen Salat
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Thunfischsteak
27.50
Tonijn steak — Leicht angebraten mit süß-saurem Gemüse und Wasabi-Mayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Hummer & Gambas
37.50
Kreeft & Gama — Halber Hummer und Garnelen serviert mit Pasta in einer cremigen Hummersauce
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Kürbis-Quichevegetarian
16.50
Quiche met pompoen — Herzhafter Kuchen aus Kürbis und Ziegenkäse, serviert mit einem Rucolasalat
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Käseradvegetarian
24.50
Kaaswiel — Cremige Spaghetti mit Champignons, serviert aus unserem Parmesanlaib
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Abendessen Salate
Kürbissalatvegan
15.50
Pompoen salade — Verschiedene Blattsalate mit geröstetem Kürbis, Avocado, Kichererbsen, Granatapfelkernen und Pekanuss (Vegan)
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Beef Salad
24.50
Beef Salade — Mit verschiedenen Blattsalaten, tranchiertem Rinderfilet, Zucchini, grünen Bohnen, Haselnüssen, Roquefort und Honig-Senf
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Desserts
Snickers Cheesecake
9.50
Snicker cheesecake — Serviert mit Schokoladensauce, Crumble und einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 18
Crème Brûlée
6.50
Crème brûlî
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Pornstar Mess
8.50
Cremiges Mascarpone mit Schlagsahne und weißer Schokolade, frische Mango-Passionsfrucht-Coulis und knuspriges Baiser
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Crepe Suzette
11.50
Pfannkuchen in einer warmen Orangen-Karamellsauce, serviert mit Vanilleeis
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 19
Melting BON Ball
9.50
Melting BON bol — Eine schmelzende Schokoladenkugel serviert mit Karamellsauce und Vanilleeis
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 25
Grand Dessert
35.50
Kombination all unserer Desserts
Schätzung≈ 2200 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 21
Kaffee mit Friandise
6.50
Koffie met friandise
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Häppchen
Portion Olivenvegan
4.50
Portie olijven
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Brottüte mit Dip
7.00
Broodzak met dip
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrate
Nachosvegetarian
14.50
Nacho's — Cheddar, Tomatensalsa, Avocado, Jalapeños und Crème Fraîche
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Pulled Pork Nachos
14.50
Pulled pork nacho's — Cheddar, Tomatensalsa, Pulled Pork und BBQ-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Bitterballen (6 Stk.)
8.50
Huisgemaakte bitterballen 6st
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Garnelenkroketten (4 Stk.)
9.50
Huisgemaakte garnalenkroketjes 4st
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bittergarnituur (16 Stk.)
15.50
Bittergarnituur 16st
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Knuspriges Hähnchen (8 Stk.)
11.50
Krokante kippetjes 8st — Knusprig panierte Hähnchen-Nuggets mit Chili-Mayonnaise
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarische Avocado-Pommes (8 Stk.)vegetarian
10.00
Vegetarische avocado fries 8st
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Käsestangen (8 Stk.)vegetarian
11.50
Kaasstengels 8st
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bistro BON Platte
22.50
Bistro BON Plank — Nachos, 2 Bitterballen, 2 Garnelenkroketten, Oliven, verschiedene Würste, Brie und gebratene Garnelen
Schätzung≈ 1600 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 36
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63veggie
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Französisches Bistro mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie den vega Flammkuchen, Quiche mit Kürbis und das Käserad wählen. Vegan gibt es unter anderem geröstete Aubergine und den Kürbis-Salat.
16 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 87 · 1 Schätzung
73dia
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Französische Klassiker mit Kohlenhydratoptionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Bistro Bon bietet viele proteinreiche Hauptgerichte, die von Natur aus kohlenhydratarm sind. Die Karte enthält verschiedene Fisch- und Fleischgerichte ohne schwere Saucen.
41 diabetesfreundlich · 85 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Lepelstraat 39, 5211 DP 's-Hertogenbosch
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +31736141424
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrobon.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 85 %