zurück zur Suche

Eetbar de Stadt

Verwersstraat 44, 5211 HX 's-Hertogenbosch

Jetzt geöffnet · bis 01:00

bar food€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BAO BUNS
BUN BAO BLACK
12.50
knusprige Garnele • Kimchi • Tom Yum • Takuan
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BUN BAO PINK
13.00
balinesische Röstente • Sambal Matah • Zitronengras • Rote Bete • Emping
Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate
BUN BAO YELLOW VEGANvegan
12.50
knuspriger Char Siu Tofu • Hoï Sin Creme • eingelegter Pak Choi
Schätzung≈ 260 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
LIEBLINGSPOMMES
RENDANG POMMES
12.50
FRIETJE RENDANG — Rezept von Tante Astrid • Frühlingszwiebel-Atjar-Mayo
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrate
UNSERE FAVORITEN
KOREAN KATSU SANDWICH
15.00
Brioche • knuspriger Hähnchenoberschenkel • Coleslaw • Tonkatsu
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
KIMCHI TOASTIE
13.00
KIMCHI TOSTI — Sauerteig • Kimchi • Käse • Kombu • Kimchi-Mayo • optional crispy Bacon +1.50
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
BANH MI RINDFLEISCH
21.50
BANH MI RUNDERBIPS — dünn geschnittenes Thai-Rindfleisch • Nam Jim Sauce • Kräutersalat aus Thai-Basilikum, Minze, Spinat, Schalotte
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 71
BANH MI PORKBELLY
15.50
gerösteter Schweinebauch • konfierte Knoblauch-Markknochencreme • Karotten- & Gurken-Süßsauer • Koriander und Thai-Basilikum
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
ABENDESSEN AB 17:00
BURRATA STRACCIATELLAvegetarian
16.50
Dukkah aus Kürbis- und Sonnenblumenkernen • Honig & frischer Ingwer • gelbe Karotte in Soju und Ssamjang
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
RINDERSUKADE RAWON
21.00
RUNDERSUKADE RAWON — geschmort in indonesischer schwarzer Bouillon aus Surabaya • mit Kluwak • Emping und Röstzwiebeln
Schätzung≈ 510 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
MISO SPITSKOHL OKONOMIYAKIpescatarian
15.00
MISO SPITSKOOL OKONOMIYAKI — gerösteter Spitzkohl als japanisches Omelett • Dashi Beurre Blanc • wilder Reis Furikake • Bonito-Flocken
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MALAYSIAN FISHBALLSpescatarian
18.50
Fischbällchen in malaysischer Fishhead-Curry-Sauce • Okra, Soja-Perlen und Lotus
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
THAI GELBES CURRYvegan
15.00
THAISE GELE CURRY — Lotuswurzel • Palmiere, Bambussprossen und Miso Yuzu • knuspriges Thai-Basilikum und Reisnudeln
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SÜSS
HAUSGEMACHTES GEBÄCK
HOMEMADE PASTRIES — wechselnde süße und herzhafte Gebäckstücke • täglich frisch
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
BOSSCHE BOL
5.70
traditionelles niederländisches क्रीम-Gebäck
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
CROISSANT & CHUTNEY
6.50
Croissant • hausgemachtes Chutney aus Saisonfrüchten
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
BRIOCHE WENTELTEEFJES
12.50
Kardamom, Ingwer und Zimt • Ube Custard Crème Brûlée • geröstete Kokos • weiße Schokolade
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 27
HARTIG
FOCACCIA LABNEH & DUKKAHvegetarian
12.00
Joghurt-Dip mit Honig & Ingwer • orangefarbenes Rapsöl • gelbe Karotte in Soju und Ssamjang • Dukkah
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate
FÜR DIE KIDS
POMMES MIT SNACK
12.50
FRIETJE MET SNACK (MET EEN HÉÉÉL KLEIN BEETJE SLA) — mit 4 Bitterballen oder 5 Frühlingsrollen (VEGA oder knuspriges Hähnchen)
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrate
NA
HAUSGEMACHTES TIRAMI-WA?
8.50
HUISGEMAAKTE TIRAMI-WA? — eine Tiramisu-Variante (z.B. TiraMISO oder Tahinimisu)
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
HAUSGEMACHTES EIS
9.00
HOMEMADE ICE CREAM — Eis mit einem Crunch und einem Gel • Sorte wechselt • nicht fragen, einfach bestellen
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
HAUSGEMACHTER CHEESECAKE
6.50
HOMEMADE CHEESECAKE — Von gratis bis sehr lecker • Sorte wechselt • man darf nachfragen oder sich überraschen lassen
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 38

Stimmt diese Karte noch?

56veggie
scoreSchätzung

Asiatische Bar-Snacks und Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst den veganen Bun Bao Yellow oder das gelbe Thai-Curry wählen. Der Kimchi-Toast und die Focaccia Labneh sind vegetarisch. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

4 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 22

54dia
scoreSchätzung

Asiatische Bar-Snacks und Abendessen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte enthält viele kohlenhydratreiche Brötchen und Buns. Die Abendessen-Optionen ab 17:00 Uhr bieten bessere Alternativen mit einem niedrigeren glykämischen Index.

5 diabetesfreundlich · 22 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Verwersstraat 44, 5211 HX 's-Hertogenbosch
Zeiten
Mo—
Di10:00–01:00
Mi10:00–01:00
Do10:00–01:00
Fr10:00–01:00
Sa10:00–01:00
So10:00–01:00
Aziatische streetfood kaart kan in het weekend tot middernacht besteld worden
Kontakt
+31738881444 info@eetbar-destadt.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetbar-destadt.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

Inhaber von Eetbar de Stadt? Beanspruche dein Lokal.