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CoCo73 Den Bosch

Korte Putstraat 9, 5211 KP 's-Hertogenbosch

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Häppchen
BREEKBROODJE
8.00
Brioche | geräucherte Knoblauchbutter | Fleur de Sel
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
PATA NEGRA
18.50
60 g | Jamon-Auswahl | 48 Monate gereift
Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BRUSCHETTA
9.50
2 Stück | wechselnd
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
FINES DE CLAIRES NO. 3pescatarian
4.00
AUSTERN
Schätzung≈ 60 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
IRISH GOLD OYSTER NO. 2pescatarian
5.75
IRISH GOLD OESTER NO. 2 — AUSTERN
Schätzung≈ 60 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
TUNA BITEpescatarian
9.50
2 Stück | Thunfisch-Tartar | orientalisch
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BRIOCHE AALpescatarian
9.00
BRIOCHE PALING — Geräucherter Aal | Gänseleber | Hoisin | Schnittlauch
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydrate
STEAK TARTAR
11.50
STEAK TARTAAR — 2 Stück | orientalisch | Schalotte | Austerncreme | Algen-Crumble
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GYOZA
18.50
4 Stück | Wagyu | Markknochen | Fat Washed Ponzu
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FRENCH TOAST
12.50
2 Stück | Brioche | Haselnuss | Blue de montagne | PX-Sirup
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
IMPERIAL GOLD KAVIARpescatarian
40.00
IMPERIAL GOLD KAVIAAR — Ossetra | Salzchips | Crème fraîche | Schnittlauch
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydrate
PIMIENTO DE PADRÓNvegan, vegetarian
8.00
Geröstete Padron-Paprika | Fleur de Sel | Limettenöl
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SÜS SKARTOFFEL-GNOCCHIvegetarian
5.50
ZOETE AARDAPPEL GNOCCHI — Rendang | Limettenmayonnaise | Parmesankäse | Schnittlauch
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
OLIVENvegan, vegetarian
5.50
OLIJVEN — Tonda sicilia | Salsa Verde
Schätzung≈ 140 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
BITTERBALLEN
9.50
8 Stück | Burgund-Stil | Senfmayonnaise
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 43
CHORIZO-KROKETTEN
11.50
CHORIZO KROKETJES — 6 Stück | leicht pikant | getrocknete Tomaten-Aioli
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate
CALAMARESpescatarian
13.50
Algen-Ranch | Meerkräuter
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
STICKY CHICKEN
14.50
Scharfer Honig | Limette | Soja
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
CHICKEN CAVIAR
45.00
Knuspriges Hähnchen | Austerncreme | Schnittlauch | 10 g Kaviar
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KOREANISCHES HÄHCHEN
14.50
KOREAANSE KIP — Knuspriges Hähnchen | Sticky Gochujang | Sesam
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydrate
Zum Teilen (oder nicht)
STEAK AU POIVRE
17.00
Steak Tartar | Markdressing | Kapern | Pfeffer-Cognac-Sauce | Schnittlauch
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BURRATAvegetarian
16.50
BURRATA VEGA — karamellisierte Aprikosen | Pistazien-Crumble | Rosmarinhonig | Limettenöl | Fleur de Sel
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydrate
GAMBApescatarian
17.50
gebraten | rotes Curry | Sojasprossen | Frühlingszwiebel | knuspriges Chiliöl
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
CARPACCIO
17.00
Kapern-Limetten-Aioli | Parmesankäse | Sardellen | Zitrusvinaigrette | Kapern | Schnittlauch
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
THUNFISCH CRUDOpescatarian
18.50
TONIJN CRUDO — leicht geräuchert | Pistazien-Crumble | Yuzu-Kosho-Öl | Gurke | Orangen-Vinaigrette
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SASHIMIpescatarian
18.00
verschiedene Fische | Calamansi-Gel | Soja-Ingwer-Vinaigrette | Daikon | Shiso
Schätzung≈ 250 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
KALBSBROSSE
21.00
ZWEZERIK — in Brioche gebraten | koreanischer Pfeffersaft | Cashew | Crème fraîche | Zori
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BEEF TATAKI
22.50
100 g Wagyu-Steak | Fat-Washed Ponzu | Tomasu | Sojasalz
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
JAKOBSMUSCHELpescatarian
19.50
COQUILLE — geräucherte Süßkartoffelcreme | gebratene Jakobsmuscheln | Chorizo-Öl | Jalapeño-Schaum
Schätzung≈ 340 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
KAROTTEN-STAMMvegan, vegetarian
15.50
WORTEL BOOMSTAM (vega) — geröstete Winterkarotte | geräucherte Süßkartoffelcreme | getrocknete Aprikose | Basilikum-Vinaigrette
Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
ZIEGENKÄSEvegetarian
16.00
GEITENKAAS (vega) — Ziegenkäsemousse | Artischocke | geröstete Paprika-Salsa | geräuchertes Olivenöl | Pane Carasau
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Chefmenü
DREI GÄNGE
58.00
DRIE GANGEN — inkl. Brot und Pommes
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
VIER GÄNGE
70.00
VIER GANGEN — inkl. Brot und Pommes
Schätzung≈ 2500 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 31
KÄSEPLATTEvegetarian
12.50
KAASPLANK
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
TOURNEDOS
39.00
150 Gramm | geräucherte Süßkartoffel | koreanischer Pfeffersaft | Padron-Paprika
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
TOURNEDOS ROSSINI
45.00
in Gänsefetten gebraten | Sommertrüffel | Brioche-Brot | Foie Gras | Trüffelsaft
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ENTRECÔTE
42.00
ENTRECOTE — 280 Gramm | Salsa Verde | Gemüsecreme | Gemüse
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
CÔTE DE BOEUF
92.00
CÔTE DE BOEUF (voor 2 personen) — für 2 Personen | 800 Gramm | Pfeffer-Cognac-Sauce | geröstetes Gemüse | Pommes
Schätzung≈ 2400 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 36
SHORT RIB
38.50
Gemüsecreme | BBQ-Jus | Cashew-Crumble | Schnittlauch
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
DORADEpescatarian
35.00
Butterfly-Dorade | auf der Haut gebraten | Gemüsecreme | Salsa Verde | Zitrus
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
SEEZUNGEpescatarian
39.50
ZEETONG — in Brioche-Mehl gebraten | Zitronbutter-Sauce | Kapern
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
KREEFT THERMIDORpescatarian
45.00
ganzer Hummer | gratiniert | Limettenbutter | Gruyère
Schätzung≈ 750 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
GERÖSTETER SPITZKOHL (vega)vegan, vegetarian
23.00
GEROOSTERDE SPITSKOOL (vega) — Sesam-Crumble | Miso-Butter | Schnittlauch | knuspriges Chiliöl
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
BLUMENKOHLSTEAK (vega)vegetarian
20.50
BLOEMKOOLSTEAK (vega) — geräuchertes Olivenöl | Miso-Karamellschaum | Haselnuss-Crumble | Zitrusgel
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
HUMMER-RISOTTOpescatarian
22.50
KREEFTEN RISOTTO — japanischer Nanatsuboshi-Reis | Dashi | Flusskrebs | Hummerschaum | Togarashi
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Beilagen
POMMES FRITES & MAYONNAISEvegetarian
5.50
FRIETJES & MAYONAISE
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
PARMESAN TRÜFFELPOMMESvegetarian
7.50
PARMEZAAN TRUFFELFRIETJES — Trüffelöl | Parmesankäse | Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43
MINI CAESAR
6.50
Little Gem | Sardellen | Caesar-Dressing | Gurke | Guanciale
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
GERÖSTETE BUNDMÖHREN
8.50
GEROOSTERDE BOSPENEN — Mokka-Öl | Orangenessig | Haselnüsse | Schnittlauch
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
KARTOFFEL SALAT
6.50
AARDAPPEL SALADE — Drillinge | Paprika | Gurke | frisches Dressing
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
AFFOGATO
9.00
Espresso | Amaretti-Eis | Disaronno Amaretto
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
MOELLEUX
9.00
warmer Schokoladenkuchen | Amarena-Kirschen | Kirschgel | Joghurteis
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
GIN TONIC DESSERT
9.00
karamellisierte Pekannüsse | Birnensorbet | Gin Tonic-Schaum
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
HIMBEER-EISMACARON
9.00
FRAMBOZEN IJSMACARON — Amarena-Kirschgel | rote Früchte
Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 37
WECHSELNDES DESSERT
9.00
WISSELEND DESSERT — fragen Sie unseren Gastgeber / unsere Gastgeberin
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
KÄSEPLATTE
15.00
KAASPLATEAU — fünf verschiedene Käsesorten | Nussbrot | Fruchtkompott
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydrate
SCROPPINO
9.00
Vodka | Limoncello | Prosecco
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrateschwer 36

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70veggie
scoreSchätzung

Diverse vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Blumenkohlsteak und gerösteten Spitzkohl wählen. Die Burrata mit Aprikosen und der Karottenstamm sind gute Vorspeisen. Die Karte bietet viel Fleisch und Fisch für eine gemischte Gruppe.

12 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 60

75dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Auswahl und frischer Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Der Fokus liegt auf hochwertigen Proteinen und frischen Zutaten.

37 diabetesfreundlich · 59 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Korte Putstraat 9, 5211 KP 's-Hertogenbosch
Zeiten
Mo11:30–23:30
Di11:30–23:30
Mi11:30–23:30
Do11:30–23:30
Fr11:30–23:30
Sa11:30–23:30
So11:30–23:30
CoCo Bar open until 02:00
Kontakt
+31736132828
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coco73.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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