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Star of India - Saarbrücken, Johannisstraße

Johannisstrasse 17, 66111 Saarbrücken

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 17. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Butter-Naanvegetarian
5.00
Butter Naan — Naan mit Butter gebacken
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Knoblauch-Naanvegetarian
5.50
Garlic Naan — Naan mit Knoblauch gefüllt
Schätzung≈ 340 kcal44 g Kohlenhydrate
Paneer-Naanvegetarian
6.00
Paneer Naan — Naan mit Frischkäse gefüllt
Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrate
Paparvegan, vegetarian
2.00
Frittierte Fladen aus Kichererbsenmehl
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Onion Bhajivegan, vegetarian
8.50
Zwiebelringe, ummantelt und frittiert in einem würzigem Teig aus Kichererbsenmehl.
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pakaroasvegan, vegetarian
7.00
Cauliflower Pakora — Marinierter Blumenkohl in einem Teig aus Kichererbsenmehl
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Paneer Pakoroasvegetarian
7.00
Paneer Pakora — Indischer Frischkäse im Teig gebacken, mit Soße
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bengen Pakorasvegan, vegetarian
8.50
Eggplant Pakora — Auberginenscheiben mariniert mit Kichererbsenmehl und frittiert.
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Samosavegan, vegetarian
7.50
Zwei knusprige Teigtaschen aus Weizenmehl, gefüllt mit grünen Erbsen und Kartoffeln (scharf)
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Sheek Kebab
9.50
Gehacktes Lammfleisch, nach scharfer nordindischer Art.
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mutton Tikka
11.00
Zartes Lammfleisch ohne Knochen im Tandoor am Spieß gegrillt. 24 Stunden in Joghurt, Safran und indischen Gewürzen mariniert -serviert mit Minzsoße.
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chicken Tikka
8.00
Hühnerbrust am Spieß gegrillt und in Joghurt, Safran und indischen Gewürzen mariniert. Serviert mit Minzsoße.
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tandoori Chicken
19.50
Hähnchen gegrillt im Tandoori. 24 Stunden in Joghurt, Safran und indischen Gewürzen mariniert - mit Basmatireis.
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tandoori Mix
23.00
Hühner- und Lammfleisch gegrillt im Tandoori - mit Basmatireis.
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Chicken Curry (Scharf)
19.00
Chicken Curry — Hühnerfleisch als nordindische Curryspezialität - mit Basmatireis.
Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Murgh Tikka Makhni
19.50
Hühnerfilet mariniert und in Tandoori zubereitet, serviert mit Gewürzen und Tomaten - mit Basmatireis.
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Murgh Saag
18.50
Saftige Hühnerfiletstücke in mild gewürztem Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Kashmirgewürzen gekocht - mit Basmatireis.
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Chicken Korma
23.00
Hähnchenbrustfilet in einer cremigen Sauce aus Mandeln, Cashewnüssen und orientalischen Gewürzen.
Schätzung≈ 880 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Chicken Ginger
18.50
Saftige Hühnerfiletstücke mit Zwiebeln in spezieller Ingwersoße - mit Basmatireis.
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Murgh Channa
18.50
Hühnerfiletstücke in einer mit Gewürzen und Kichererbsen angereicherten Soße - mit Basmatireis.
Schätzung≈ 760 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Tandoori Mix
22.00
Tandoori mit Hühner- und Lammfleisch - mit Basmatireis.
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Mutton Saag
22.00
Lammfleisch ohne Knochen in Spinat - mit Basmatireis.
Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Mutton Tikka Makhni
24.00
Lamm zubereitet im Tandoori mit einer mit Gewürzen und Tomaten angereicherten Soße - mit Basmatireis.
Schätzung≈ 850 kcal58 g Kohlenhydrate
Goa Fish Currypescatarian
20.00
Sangara Fischstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten und in delikater Currysoße gegart - mit Basmatireis.
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Garnelenpescatarian
23.00
Shrimp Curry — In spezieller Currysoße - mit Basmatireis.
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Aloo Gobi und Dalvegetarian
18.50
Aloo Gobi and Dal — Blumenkohl (Gobi) und Kartoffeln (Aloo) in einer nordindischen Masalasoße. Mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Gewürzen gebraten. Serviert mit roten Linsen, die in einer Gewürzmischung in Buttersoße gebraten sind (Dal) - mit Basmatireis.
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Channa Vandaloovegan, vegetarian
18.00
Kichererbsen und Kartoffeln mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in pikanter Masalasoße zubereitet - mit Basmatireis.
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Aloo Palekvegan, vegetarian
17.00
Spinat und Kartoffeln mit frischen Gewürzen - mit Basmatireis.
Schätzung≈ 610 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Aloo Mattervegan, vegetarian
17.00
Grüne Erbsen und Kartoffeln mit frischen Gewürzen - mit Basmatireis.
Schätzung≈ 630 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Mango-Eis mit Sahnevegetarian
4.50
Mango Ice Cream with Cream — gerne auch ohne Sahne
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Mango-Khulfivegetarian
4.50
Mango Kulfi — indische Mango Eiscreme
Schätzung≈ 240 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Pistazien-Kardamom-Khulfivegetarian
4.50
Pistachio Cardamom Kulfi
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

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92veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische indische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Gerichte wie Aloo Palek und Channa Vandaloo wählen. Es gibt auch vegane Vorspeisen wie Samosa und Onion Bhaji.

16 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 32

53dia
scoreSchätzung

Tandoori und Vorspeisen wählen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Hauptgerichte enthalten viel Basmatireis. Tandoori-Fleisch und einige Vorspeisen sind kohlenhydratarm.

9 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

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Bewertung
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Praktisches

Adresse
Johannisstrasse 17, 66111 Saarbrücken
Zeiten
Mogeschlossen
Di18:00–22:00
Mi18:00–22:00
Do18:00–22:00
Fr18:00–22:00
Sa18:00–22:00
So16:00–22:00
Bestellungen nehmen wir bis 21:30 an.. Unser Lieferservice startet um 17 Uhr, während das Restaurant ab 18 Uhr geöffnet ist.
Kontakt
+3268131168
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), star-of-india.de/saarbruecken/index.php#
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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