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Buffalo Steakhaus - Saarbrücken, Betzenstraße

Betzenstraße 10, 66111 Saarbrücken

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

Americansteakhouse€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 19. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 19. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SUPPEN & CO.
CALDO DE CARNE
5.50
Beef Broth — rindfleischbrühe - rindfleischstreifen - gemüsejulienne - petersilie
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
CARBONADA
6.50
gulaschsuppe - rindfleischwürfel - kartoffeln
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
GRATINIERTER HONIG-ZIEGENKÄSEvegetarian
8.00
Gratinated Honey Goat Cheese — ziegenkäse - thymian - honig - rucola
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PROVOLONE GEGRILLTvegetarian
7.00
Grilled Provolone — oregano - olivenöl - quittengelee
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
CHILI CON CARNE
8.80
rindfleischwürfel - kidney bohnen - jalapeno - salsa verde - basmati-safranreis
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 83
BEEF CARPACCIO
13.00
rinderfilet - champignons - rucola - parmesan
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
4 RIESENGARNELEN AGLIO E OLIO
14.50
King Prawns Aglio e Olio — knoblauch - chilischote - rosmarin
Schätzung≈ 260 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GAZPACHOvegan
5.50
kalte vitaminreiche suppe aus tomaten, gurken und paprika
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
SOPA DE TOMATEvegetarian
4.90
Tomato Soup — fruchtige suppe aus vielen tomaten mit sahnekrone
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DREIERLEI HUMMUS MIT FLADENBROTvegan
6.50
Hummus with Flatbread
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72
BAKED POTATO mit blattspinatvegetarian
8.50
Baked Potato with Spinach
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BAKED POTATO mit rahmchampignonsvegetarian
8.50
Baked Potato with Creamy Mushrooms
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
SALATBUFFET EINMAL VOM BUFFETvegetarian
7.50
Salad Buffet (Single)
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SALATBUFFET SOVIEL SIE MÖGENvegetarian
12.50
Salad Buffet (All you can eat)
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
SALATvegetarian
6.50
Side Salad — zu steak & seafood oder zum top
Schätzung≈ 100 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
STEAKS
HÜFTSTEAK
20.50
Sirloin Steak
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
HÜFTSTEAK
23.50
Sirloin Steak
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
HÜFTSTEAK
25.50
Sirloin Steak
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HÜFTSTEAK
33.50
Sirloin Steak
Schätzung≈ 1000 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
RUMPSTEAK
26.90
Rump Steak
Schätzung≈ 800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FILETSTEAK
32.00
Fillet Steak
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
RIB-EYE STEAK
26.90
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
LAMMFILET
27.00
Lamb Fillet
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
LAMMCARRÉ
29.00
Lamb Rack
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BIG HOSS T-BONE Rumpsteak
36.90
T-Bone Steak — schmorzwiebeln - grillgemüse - sprossen
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
BIG HOSS T-BONE
36.00
T-Bone Steak — schmorzwiebeln - grillgemüse - sprossen
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
SEAFOOD
SURF & TURF
39.00
filet 160 g - 2 riesengarnelen wildfang - 2 jakobsmuscheln - sauce bernaise - basmati-safranreis
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
GAMBAS
29.00
8 riesengarnelen - aioli - zitrone - basmati-safranreis
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 81
STEAK VOM SCHWERTFISCHpescatarian
22.90
Swordfish Steak — sauce provençale - baked potato - salatbuffet
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DREIERLEI SEAFOODpescatarian
39.00
Seafood Trio — schwertfisch - jakobsmuschel - 2 riesengarnelen wildfang - salsa verde - basmati-safranreis
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
BURGER
BUFFALO BEEF BURGER
13.00
mit tomate, gurke, salat, zwiebeln, cole slow, pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
BEEF BURGER ROYAL
14.00
schmorzwiebeln - cheddar- jus royal - bacon - mit tomate, gurke, salat, zwiebeln, cole slow, pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
BURGER VEGANvegan
14.00
Vegan Burger — mit tomate, gurke, salat, zwiebeln, cole slow, pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
KOMPLETT UND GUT
HÄHNCHENBRUSTFILET
19.00
Chicken Breast with Mushroom Cream — hähnchenbrust - rahmchampignons - basmati-safranreis
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
GRILLSPIEß
20.50
Beef Grill Skewer — rindfleischspieß - pfannengemüse - baked potato mit sour cream
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
STEAKTELLER
20.30
Steak Plate — 150 g hüftsteak - maiskolben - pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
GOUCHO FONDUE
20.30
Gaucho Fondue — rindfleischspieß - 4 dips - pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
BEILAGEN
baked potato, mit butter, sour creamvegetarian
8.50
Baked Potato
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
potato wedgesvegetarian
3.80
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
maiskolbenvegetarian
3.80
Corn on the Cob
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
rahmchampignonsvegetarian
3.80
Creamy Mushrooms
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
blattspinatvegetarian
3.80
Spinach
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
basmati-safranreisvegetarian
3.80
Basmati Saffron Rice
Schätzung≈ 210 kcal42 g Kohlenhydrate
pommes fritesvegetarian
3.80
French Fries
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
kidney bohnenvegetarian
3.80
Kidney Beans
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
berner röstivegetarian
3.80
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
pfannengemüsevegetarian
3.80
Pan-fried Vegetables
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
zwiebelnvegetarian
3.80
Onions
Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TOPS
HÄHNCHENBRUST*
9.50
Chicken Breast — je 120 gramm
Schätzung≈ 190 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
RINDERHÜFTE*
10.30
Beef Sirloin — je 120 gramm
Schätzung≈ 240 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
LAMMFILET*
12.50
Lamb Fillet — je 120 gramm
Schätzung≈ 260 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
4 RIESENGARNELEN
13.50
Giant Prawns
Schätzung≈ 160 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

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69veggie
scoreSchätzung

Amerikanisches Steakhouse mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es einen Burger Vegan oder Dreierlei Hummus mit Fladenbrot. Zudem stehen Beilagen wie Baked Potato mit Blattspinat und Maiskolben zur Auswahl. Die Karte bietet viele Fleischgerichte für gemischte Gruppen.

22 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 52

88dia
scoreSchätzung

Low Carb Steaks und Seafood

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Steaks und Meeresfrüchte. Die meisten Fleischgerichte enthalten keine Kohlenhydrate.

37 diabetesfreundlich · 52 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Betzenstraße 10, 66111 Saarbrücken
Zeiten
Mo11:30–23:30
Di11:30–23:30
Mi11:30–23:30
Do11:30–23:30
Fr11:30–23:30
Sa11:30–23:30
So11:30–23:30
31.12. ab 17.00 Uhr. 24.12. ganztägig geschlossen
Kontakt
+49068132772 info@buffalo-saar.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buffalo-saar.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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