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Le Jas du Mas

Jas du Mas, 63660 Saint-Anthème

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
Hauptgang + Dessert
30.00
Plat + Dessert
Schätzung≈ 1450 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 27
Vorspeise + Hauptgang
34.00
Entrée + Plat
Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
38.00
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1650 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeise + Hauptgang + Käse + Dessert
42.00
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
Schätzung≈ 1900 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeisen
Hausgemachte Terrine mit Mendiants und Foie gras
Terrine maison aux mendiants et foie gras et Son pain à la pomme de terre — Mit Kartoffelbrot
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräucherte Forelle mit Bärlauch
Truite Fumée à l’ail des Ours
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Foie gras mit Blaubeeren
Foie gras aux myrtilles
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frische Frösche à la Provençale
Grenouilles fraîches à la Provençale — 150g
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hauptspeisen
Konfierter Rindernacken
Paleron confit une nuit — Serviert mit Patia
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinefilet mit Fourme-Schaum
Mignon de porc et son nuage à la fourme — Serviert mit Patia
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gereiftes Fleischstück
Pièce de viande Maturée — Serviert mit Patia
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Käse
Bauernkäse oder Battuvegetarian
Fromage(s) fermiers ou Battu
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Dessert
Knuspriger Fraisier mit Verbenen-Creme
Fraisier croustillant crème verveine
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36
Aprikosen-Dessert
Dessert autour de l’Abricot
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

20veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt nur ein vegetarisches Gericht auf der Karte. Man kann den Battu-Käse bestellen.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

68dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Fleischoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Die Kohlenhydratwerte sind bei den Fleischgerichten moderat.

8 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Jas du Mas, 63660 Saint-Anthème
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33473958065
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lejasdumas.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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