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Restaurant du Grand Saint Benoît

place Saint André 7, 45730 Saint Benoit sur Loire

Jetzt geschlossen · öffnet 12:15

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

45€ Menü
45€ Menü
45.00
Menu à 45€ — Vorspeise, Hauptgang und Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeisen
Erbsen-Velouté mit Minze
16.00
Velouté Petit Pois à la Menthe, Chorizo Ibérique, Agrumes — Mit Iberico-Chorizo und Zitrusfrüchten
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Thunfisch Tataki
16.00
Tataki de Thon, Avocat, Vinaigrette Passion — Mit Avocado und Passionsfrucht-Vinaigrette
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Foie Gras Mi-Cuit
16.00
Foie Gras Mi-Cuit, Réduction de Vin Rouge, Cassis — Mit Rotweinreduktion und Johannisbeere
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Kalbfleisch bei niedriger Temperatur
26.00
Quasi de Veau Basse Température, Sauce Oignons-Cumin — Mit Zwiebel-Kreuzkümmelsauce
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fisch des Tages
26.00
Poisson du Moment
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Knusprige Kalbsbries
26.00
Escalopes Croustillantes de Ris de Veau et Jus Dissocié — Mit Jus
Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rinderfilet
26.00
Filet de Bæuf, Sauce Chimichurri — Mit Chimichurri-Sauce
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
Pfirsich-Verbenen-Törtchen
14.00
Tartelette Pêche Verveine
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Kaffee, Schokolade & Haselnuss
14.00
Café, Chocolat & Noisette
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Hausgemachte Sorbetsvegan, vegetarian
14.00
Déclinaison de Sorbets Maison & Fruits de Saison — Mit saisonalen Früchten
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
KÄSE
Käsewagenvegetarian
14.00
Chariot de Fromages Affinés de la Fromagerie « O Délice du Corbeau » — Gereifte Käse von der Fromagerie « O Délice du Corbeau »
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Stimmt diese Karte noch?

37veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Man kann den Käsewagen von O Délice du Corbeau und die hausgemachten Sorbets mit Saisonfrüchten wählen.

2 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 12

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Vorspeisen mit wenigen Kohlenhydraten. Der Käsewagen ist eine gute Alternative zum Dessert.

8 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
place Saint André 7, 45730 Saint Benoit sur Loire
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:15–13:15, 19:30–20:15
Mi12:15–13:15, 19:30–20:15
Do12:15–13:15, 19:30–20:15
Fr12:15–13:15, 19:30–20:15
Sa12:15–13:15, 19:30–20:15
So12:15–13:15
Kontakt
+33238351192 contact@restaurant-grand-saint-benoit.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-grand-saint-benoit.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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