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Auberge du Prieuré - Saint-Blaise, 22 Place de l'Église

Place de l'Église 22, 06670 Saint-Blaise

Jetzt geschlossen · öffnet Di 09:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Die Klassiker
Margheritavegetarian
10.00
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Pesto
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Regina
12.00
Kochschinken, Pilze, Fior di Latte Mozzarella
Schätzung≈ 920 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Quattro Formaggivegetarian
14.00
Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Ziegenkäse, Pecorino, Scarmoza
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Die Spezialitäten
Ziegenkäse Honigvegetarian
15.00
Goat's honey — Knoblauch-Tomatensauce, Ziegenkäse, Fior di Latte Mozzarella, Honig
Schätzung≈ 980 kcal105 g Kohlenhydrate
Die Frau aus Nizza
12.00
The woman from Nice — Tomatensauce mit Knoblauch, schwarze Oliven aus Nizza, Sardellen
Schätzung≈ 820 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Vegetarischvegetarian
15.00
Vegetarian — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Saisongemüse
Schätzung≈ 880 kcal96 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Die Signature-Gerichte
Priory Pizza
15.00
Bufala, roher Schinken, Pilze, Pfeffer
Schätzung≈ 950 kcal94 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Burrata
16.00
Cremige Burrata, Kirschtomaten, Pesto, Rucola, gekochter Schinken
Schätzung≈ 1050 kcal98 g Kohlenhydrate
Tartufatavegetarian
18.00
Trüffelcreme, Fior di Latte Mozzarella, Scarmoza, Trüffelöl, Pilze
Schätzung≈ 1150 kcal92 g Kohlenhydrate
Die Vorspeisen
Pâté en croûte nach Mutters Rezept
11.00
Mother's recipe for pâté en croûte
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gerösteter Saint Félicien mit Honigvegetarian
14.00
Roasted Saint Félicien with honey
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydrate
Zucchini-Blüten-Fritters mit Tartarsaucevegetarian
12.00
Courgette flower fritters with tartar sauce
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gattières Tomate, Burrata, hausgemachtes Pestovegetarian
14.00
Gattières tomato, burrata, homemade pesto
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Unsere Gerichte
Charolais Rindertartar handgeschnitten
22.00
Charolais beef tartare with knives
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Camembert mit Trüffelnvegetarian
19.00
Camembert with truffles
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gnocchi "Chef-Sauce"
16.00
Gnocchi "Chef's sauce"
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Auswahl des Metzgers, hausgemachte Pommes
22.00
Butcher's selection, homemade fries
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Fang des Tages, vom Chef zubereitetpescatarian
18.00
Catch of the day prepared by the chef
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

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85veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Pizzas und Vorspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Pizzas wie die Tartufata und die vegetarische Variante mit Saisongemüse. Auf der Karte stehen auch gerösteter Saint Félicien mit Honig und Zucchini-Blüten-Beignets. Fleischgerichte wie Beef Tartare ergänzen das Angebot.

9 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 18

71dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen bei Auberge

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele kohlenhydratreiche Pizzas. Die Vorspeisen und einige Hauptgerichte sind besser geeignet.

6 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Place de l'Église 22, 06670 Saint-Blaise
Zeiten
Mo—
Di09:00–22:00
Mi09:00–22:00
Do09:00–22:00
Fr09:00–22:00
Sa09:00–22:00
So09:00–15:00
Pizzas exclusively Friday and Saturday evenings and Sunday lunchtimes
Kontakt
+33492136083
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leprieure-saintblaise.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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