Les Cuisines Du Haut
rue du Pont Central 34, 39200 Saint-Claude
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French
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Mortadella & Cornichons
Mortadelle & cornichons
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbsgalopin in Jus
Galopin de veau au jus
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bauerntopf-Pfanne
Poêlée campagnarde
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Morbiervegetarian
Schätzung≈ 350 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bio Pink Lady Apfelvegan, vegetarian
Pomme Pink Lady BIO
Schätzung≈ 95 kcal25 g Kohlenhydrate
Endiviensalat mit Walnüssenvegetarian
Salade d'endives aux noix
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hähnchenkeule in Jus
Cuisse de poulet au jus
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ofenkartoffelnvegan, vegetarian
Grenaille au four
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Faissellevegetarian
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Konditor-Dessert
Dessert pâtissier
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Reissalatvegetarian
Salade de riz
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gibelotte – Senfsauce
Gibelotte – sauce moutarde
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Petersilienkarottenvegan, vegetarian
Carottes persillées
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomme du Juravegetarian
Schätzung≈ 340 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Weintraubenvegan, vegetarian
Raisin
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate
Gemüse-Taboulévegan, vegetarian
Taboulé aux légumes
Schätzung≈ 240 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Geflügel-Tajine
Tajine de volailles
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
ENIL Joghurtvegetarian
Yaourt ENIL
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Birnevegan, vegetarian
Poire
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate
Winterkohlsalatvegan, vegetarian
Salade choux ’hiver
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Brandade de cabillaudpescatarian
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Comtévegetarian
Schätzung≈ 380 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bio-Orangensalatvegan, vegetarian
Salade ’orange BIO
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate
Gemüsetagliatellevegan, vegetarian
Tagliatelles de légumes
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Croziflette mit Truthahn
Croziflette à la dinde
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bleu de Gexvegetarian
Schätzung≈ 360 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frische Ananasvegan, vegetarian
Coupelle ’ananas frais
Schätzung≈ 80 kcal18 g Kohlenhydrate
Coleslaw
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ravioli & Pesto Crudo
Raviolis & pesto crudo (végétarien) — Vegetarisch
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Mille Feuille
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Rote Bete
Betteraves rouges
Schätzung≈ 90 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Toulouse in Wein
Toulouse au vin (alternative sans porc) — Schweinefleisch-Alternative
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Grüne Linsen
Lentilles vertes
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Meuh’tagnes Dessertcreme
Crème dessert Meuh’tagnes
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Blanquette de veau
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Glasiertes Gemüse
Légumes glacés
Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Pochierte Birne
Poire pochée
Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate
Salat mit Comté und Walnüssen
Salade Comté noix
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Falafel & Gewürzbrühe
Falafels & bouillon aux épices
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Couscous-Gemüse mit Grieß
Légumes couscous semoule
Schätzung≈ 420 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Bleu de Bresse
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bio-Banane
Banane BIO
Schätzung≈ 105 kcal27 g Kohlenhydrate
Geraspelte Karotten
Carottes râpées
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schweinekotelett mit Thymian und Pinienkernen
Côte de porc au thym et pignons
Schätzung≈ 550 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Makkaroni mit Butter
Macaroni au beurre
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Mango Panna Cotta
Panna cotta mangue
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Grüner Salat mit Avocado und Garnelen
Salade verte avocat crevette
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbsbraten
Rôti de veau
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Butterbohnen mit Petersilie
Haricots beurre persillés
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Endiviensalat
Salade d'endives
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vegetarisches Chili mit Mais und roten Bohnenvegetarian
Chili végétarien maïs haricots rouges
Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 91
Fromage blanc 40%vegetarian
Fromage blanc 40 %
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Clementinevegan, vegetarian
Clémentine
Schätzung≈ 45 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chinakohl-Streifenvegan, vegetarian
Emincé de chou chinois
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bratenhähnchen
Poulet rôti
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pommes fritesvegan, vegetarian
Frites
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Cancoillottevegetarian
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Meuh'tagnes Dessertcremevegetarian
Crème dessert Meuh'tagnes
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Taboulévegan, vegetarian
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Seelachsfilet mit Estragonsaucepescatarian
Dos de colin sauce estragon
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zucchini-Duo sautiertvegan, vegetarian
Duo de courgettes sautées
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Golden-Kartoffelvegan, vegetarian
Pomme Golden
Schätzung≈ 95 kcal25 g Kohlenhydrate
Boeuf Bourguignon
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Coquillettesvegetarian
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Birnen in Sirupvegan, vegetarian
Poires au sirop
Schätzung≈ 220 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Marinierter Perlcouscous-Salatpescatarian
Salade de perles marine
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Portugiesische Kalbsroulade
Paupiette de veau portugaise
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Brokkoli mit Buttervegetarian
Brocolis au beurre
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hartgekochte Eier mit Mayonnaisevegetarian
Oeufs durs mayonnaise
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchenschenkel in Bouillon
Sot l'y laisse de poulet au bouillon
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gewürzte grüne Linsenvegan, vegetarian
Lentilles vertes aux épices
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Frische Ananasvegan, vegetarian
Ananas frais
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate
Spezial-Menü!
Menu Spécial !
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Grüner Salat mit Avocado und Vinaigrettevegan, vegetarian
Salade verte avocat vinaigrette
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vegetarische Moussaka BIO EAvegetarian
Moussaka végétarienne BIO EA
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Far Bretonvegetarian
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Hausgemachte Brandade aus Kabeljaupescatarian
Brandade de cabillaud maison
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mortadella mit Essiggurken
Mortadelle cornichons
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Endiviensalat mit Walnüssenvegetarian
Salade d'endives & noix
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gratin von Ravioli und kleinem Gemüsevegetarian
Gratin de ravioles et petits légumes
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Früchte-Tajinevegan, vegetarian
Tajine de fruits
Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
BIO Naturjoghurtvegetarian
Yaourt nature BIO
Schätzung≈ 120 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Überbackenes Seelachsfiletpescatarian
Filet de colin au four
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ofenkartoffelnvegan, vegetarian
Pommes de terre au four
Schätzung≈ 210 kcal35 g Kohlenhydrate
BIO Orangevegan, vegetarian
Orange BIO
Schätzung≈ 60 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fromage blanc portionvegetarian
Fromage blanc battu portion
Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entenmousse mit Essiggurken
Mousse de canard cornichons
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ravioli pesto crudovegetarian
Raviolis pesto crudo
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate
Rote-Bete-Salatvegan, vegetarian
Betteraves en salade
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pökelfleisch vom Geflügel mit grünen Linsen
Petit salé de volailles aux lentilles vertes
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
Klassische Blanquette de veau
Blanquette de veau à l'ancienne
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Vegetarischer Jurassien-Salatvegetarian
Salade jurassienne végétarienne
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Couscous-Gemüse und Grießvegetarian
Légumes couscous et semoule
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Salat mit weißen Kokosnüssen und Avocadovegan, vegetarian
Cocos blancs et avocat en salade
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Endivien mit Truthahnschinken
Endives au jambon de dinde
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Saint-nectairevegetarian
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchenbrust mit Kräutern
Filet de poulet aux herbes
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Farfallevegetarian
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Schokoladenmoussevegetarian
Mousse au chocolat
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Käsequichevegetarian
Quiche au fromage
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbsroulade mit Jus
Paupiette de veau au jus
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Zucchini-Duovegan, vegetarian
Duo de courgettes
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bananenkuchenvegetarian
Gâteau à la banane
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37
Radieschen mit Buttervegetarian
Radis au beurre
Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Linsen-Dahlvegan, vegetarian
Dahl de lentilles
Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Reisvegan, vegetarian
Riz
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Obstsalatvegan, vegetarian
Salade de fruits
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Rotkohlsalatvegan, vegetarian
Salade de chou rouge
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Poulet basquaise
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Apfel-Feuillantinevegetarian
Feuillantine aux pommes
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Fisch mit Dillsoßepescatarian
Poisson sauce aneth
Schätzung≈ 360 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Butterbohnenvegetarian
Haricots beurre
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Poire pochée in Sirupvegan, vegetarian
Poire pochée au sirop
Schätzung≈ 180 kcal38 g Kohlenhydrate
Céleri rémouladevegetarian
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rinderlasagne
Lasagnes de bæuf
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ananasschalevegan, vegetarian
Coupelle ’ananas
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Linsensalatvegan, vegetarian
Salade de lentilles
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Spinat mit Béchamelsaucevegetarian
Sépinards béchamel
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sardinenpescatarian
Sardines
Schätzung≈ 400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchen-Curry mit Gemüse
Poulet au curry et ses légumes
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Apfel-Blätterteiggebäckvegetarian
Feuilleté aux pommes
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Vegetarischer Burger mit Beilagevegetarian
Burger végétarien et accompagnement
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Schokoladentortevegetarian
Tarte chocolat
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Fischpescatarian
Poisson
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kartoffelbreivegetarian
Purée de pommes de terre
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Fleischterrine
Terrine charcutière
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kalb Marengo
Veau marengo
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Frühlingsgemüsevegan, vegetarian
Légumes nouveaux
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ricotta-Spinat-Cannelloni (vegetarisch)vegetarian
Cannellonis ricotta épinards (végétarien)
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Brownievegetarian
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Schweinebacke
Joue de porc
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kartoffelsalatvegetarian
Salade de pommes de terre
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Geschmortes Hähnchengeschnetzeltes
Sauté de poulet braisé
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Frühlingsgemüsevegan, vegetarian
Printanière de légumes
Schätzung≈ 150 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Orangenkuchenvegetarian
Gâteau à l’orange
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Grüner Salat mit knackigem Gemüsevegan, vegetarian
Salade verte et légumes croquants
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fisch- und Meeresfrüchtegratinpescatarian
Gratin de poisson et fruits de mer
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Apfelcrumblevegetarian
Crumble pommes
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrate
Morbiflettevegetarian
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Blätterteig mit Apfelkompottvegetarian
Feuilleté compote de pommes
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate
Rillettes & Essiggurken
Rillettes & cornichons
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fisch beurre blancpescatarian
Poisson façon beurre blanc
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Trio von Windbeutelnvegetarian
Trio de choux
Schätzung≈ 540 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 27
Windbeutel mit Cremevegetarian
Chou à la crème
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydrate
Spargel mit Vinaigrettevegan, vegetarian
Asperges vinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Geräucherte Würstchen
Saucisses fumées
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Erbsenpüreevegan, vegetarian
Purée de pois cassés
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Beignetvegetarian
Schätzung≈ 250 kcal24 g Kohlenhydrate
Truthahn-Osso Buco alla Milanese
Osso bucco de dinde à la milanaise
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Grüne Bohnen mit Petersilievegan, vegetarian
Haricots verts persillés
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Birnentartevegetarian
Tarte aux poires
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Frühlingssalatvegan, vegetarian
Salade printanière
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vegetarischer Couscous mit Gemüsevegetarian
Couscous végétarien aux légumes
Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Grießvegan, vegetarian
Semoule
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrate
Apfelvegan, vegetarian
Pomme
Schätzung≈ 95 kcal25 g Kohlenhydrate
Signatur-Gericht!
Plat Signature !
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kaninchen mit Oliven und Getreide mit Zwiebeln
Lapin aux olives et céréales gourmandes aux oignons
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Erdbeersuppevegetarian
Soupe de fraises
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Paprikatartevegetarian
Tarte aux poivrons
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Kalbsgeschnetzeltes mit Provenzalischen Tomaten
Émincé de veau et tomates provençales
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Vegetarisches Gerichtvegetarian
Plat Végétarien
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Oeuf Mimosavegetarian
Øuf mimosa
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Quinoa-Salat mit Gemüsevegan, vegetarian
Salade repas quinoa aux légumes
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Gourmet-Crèmevegetarian
Crème gourmande
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Gurkensalatvegan, vegetarian
Salade de concombres
Schätzung≈ 110 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Poulet basquaise mit Reis
Poulet basquaise et riz
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Kichererbsensalatvegan, vegetarian
Salade de pois chiches
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Fisch mit Ratatouillepescatarian
Poisson et ratatouille
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Melonen-Wassermelonen-Mix-Salatvegan, vegetarian
Salade mix melon-pastèque
Schätzung≈ 110 kcal25 g Kohlenhydrate
Sellerie mit Cocktailsaucevegetarian
Céleri sauce cocktail
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Spaghetti Bolognese
Spaghettis bolognaise
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Kalbsroulade mit Petersilien-Blumenkohl
Paupiette de veau et chou-fleur persillé
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gemüseterrinevegan, vegetarian
Terrine de légumes
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hähnchenschenkel nach italienischer Art mit Polenta
Cuisse de poulet à l'italienne et polenta
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Schale mit Nektarinenvegan, vegetarian
Coupelle de brugnon
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Grüne Bohnensalatvegan, vegetarian
Haricots verts en salade
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Aprikosentartevegetarian
Tarte aux abricots
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Tzatzikivegetarian
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kabeljaufilet mit Anis und Reispescatarian
Dos de cabillaud à l'anis et riz
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pfirsich-Crumblevegetarian
Crumble pêche
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrate
Gekühlte Gurkensuppevegan, vegetarian
Potage glacé de concombre
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tagliatelle mit Forellensauce und Parmesanpescatarian
Tagliatelles sauce truite et parmesan
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pfirsichsuppevegetarian
Soupe de pêche
Schätzung≈ 160 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 35
Tomatensalatvegan, vegetarian
Salade de tomates
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vegetarische Lasagnevegetarian
Lasagnes végétariennes
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Früchtemischsalatvegan, vegetarian
Salade mix fruits
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Mexikanischer Salatvegetarian
Salade mexicaine
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Entensauté mit Pfeffersauce und Spinat
Sauté de canard sauce au poivre et épinards
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Panna Cotta mit roten Früchtenvegetarian
Panna cotta aux fruits rouges
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Gemischter Salatvegetarian
Salade composée
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchen Escalope Milanaise und Petersilienbohnen
Escalope de volailles milanaise et haricots verts persillés
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kirsch-Clafoutisvegetarian
Clafoutis aux cerises
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41
Melonevegan, vegetarian
Melon
Schätzung≈ 60 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Paëlla
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Sommer-Fruchtcocktailvegan, vegetarian
Cocktail estival de fruits
Schätzung≈ 180 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Gefüllte Tomaten mit Reisvegetarian
Tomates farcies et riz
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Wassermelonensalatvegan, vegetarian
Salade de pastèque
Schätzung≈ 110 kcal22 g Kohlenhydrate
Entenmousse & Cornichons
Mousse de canard & cornichons
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Tarte und gemischter Salatvegetarian
Tarte tomates mozzarella basilic et salade composée
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gurken mit Dillvegan, vegetarian
Concombres à l'aneth
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinerippchen mit Thymianjus und Püree
Côtes de porc & jus au thym et purée
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachs-Ravioli mit Zitronensaucepescatarian
Raviolis au saumon sauce citron
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Früchtetörtchenvegetarian
Tartelette aux fruits
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 44
Sommersalatvegetarian
Salade estivale
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vegetarischer Wrapvegetarian
Wrap végétarien
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Erdbeeren mit Zuckervegan, vegetarian
Fraises au sucre
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Hähnchenschenkel nach italienischer Art mit Polenta
Cuisse de poulet à l’italienne et polenta
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Nektarinen-Schälchenvegan, vegetarian
Coupelles de brugnon
Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Muschelpasta Pesto crudo und VG Steakvegan
Pâtes « coquillage » Pesto crudo et steak VG
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrate
Kabeljaufilet mit Anis und Reispescatarian
Dos de cabillaud à l’anis et riz
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kaninchen mit Pflaumen und Püree
Lapin aux pruneaux et purée
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Karamell-Bavaroisvegetarian
Bavarois caramel
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Zucchini-Crèmevegetarian
Crème de courgette
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalbssauté mit Curry und Blumenkohl
Sauté de veau au curry et chou-fleur
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Faisselle Meuh..tagnesvegetarian
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vegetarische Bruschetta mit Käse und Coleslawvegetarian
Bruschetta végétarienne au fromage et coleslaw
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Endiviensalatvegan, vegetarian
Endives en salade
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchenschenkel und Gratin Dauphinois
Cuisse de poulet et gratin Dauphinois
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Truthahn-Escalope und Coquillettes
Escalope de dinde et coquillette
Schätzung≈ 610 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Nudelsalatvegetarian
Salade de pâtes
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hachis Parmentier mit Rindfleisch und Jus
Hachis parmentier au bæuf et son jus
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Feldsalatvegan, vegetarian
Salade de mâche
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blanquette de veau mit Kartoffeln
Blanquette de veau et pommes de terre
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachte Cremevegetarian
Crème maison
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen mit Comté-Sauce und Reis
Poulet sauce comté et riz
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
Lauchsalatvegan, vegetarian
Poireaux en salade
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fish & Chips mit Tartarsauce und Zitronepescatarian
Fish & chips sauce tartare et citron
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Blaubeertartevegetarian
Tarte aux myrtilles
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35
Kohl-Lasagne VGvegan
Lasagne de choux VG
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Pflaumen-Crumble
Crumble de prunes
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Pâté en croûte
Pâté en croête
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzen und glasierten Rüben
Emincé de veau aux champignons et navets glacés
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Jurassienne-Salat VGvegetarian
Salade Jurassienne VG
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Nudelgratin mit Gemüse und Pestovegetarian
Gratin de pâtes légumes et pesto
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Pflaumen-Clafoutis
Clafoutis aux prunes
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Perlsalat
Salade de perles
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Andouillette mit Senfsauce und Gemüse
Andouillette sauce moutarde et ses petits légumes
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Taboulé mit Zitrusfrüchten
Taboulé aux agrumes
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Entenkeule mit Thymian, Ratatouille und Reis
Cuisse de canette au thym, ratatouille et riz
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tiramisu
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Fisch mit Dillsoße und gedämpften Kartoffelnpescatarian
Poisson sauce aneth et pommes vapeur
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Trauben-Verrine
Verrine de raisin
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Putensauté mit Paprika und Makkaroni
Sauté de dinde au paprika et macaronis
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Crumble
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Fisch des Tages mit Rahmspinatpescatarian
Poisson du jour et épinards à la crème
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Honig-Blätterteiggebäck
Feuilleté au miel
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42
Chili Con Carne
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Apfelbeignets
Beignets aux pommes
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Weizensalat
Salade de blé
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Putenescalopes mit Kohl-Duo
Escalopes de dinde et duo de choux
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Herbstsalatvegetarian
Salade ’automne
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Champignon-Bourguignon mit Reisvegetarian
Bourguignon de champignons et riz
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
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86veggie
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Viele vegetarische französische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie vegetarische Moussaka, Linsendahl und vegetarisches Chili wählen. Viele Salate und Früchte sind ebenfalls verfügbar.
160 vegetarische und 71 vegane Gerichte von 264 · 1 Schätzung
91dia
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Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Gemüse. Es gibt eine große Auswahl an kohlenhydratarmen Optionen.
154 diabetesfreundlich · 273 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- rue du Pont Central 34, 39200 Saint-Claude
- Zeiten
- Mo12:00–14:00Di12:00–14:00Mi12:00–14:00Do12:00–14:00Fr12:00–14:00SageschlossenSogeschlossenOuvert au public le midi du lundi au vendredi
- Kontakt
- +32384457668
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescuisinesduhaut.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %