zurück zur Suche

Les Tables de Gaspard

rue de la charrière 731, 05600 Saint-Crépin

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Gekreuzte Horizonte
Vorspeise - Hauptgang - Dessert
58.00
Entrée - Plat - Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Tiradito vom mediterranen Wolfsbarsch
Tiradito de bar méditerranéen — Drachenmilch mit Zitrusfrüchten und koreanischem Chili, lacto-fermentierte Pflaumen
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Kalbsbries
Ris de veau — Kalbsjus mit Salbei, Radieschen, Queller, Haselnüssen
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salmorejo
Ananas-Tomaten, Ananas, Iberico-Schinken, knuspriges Roggenbrot, Mont-Dauphin Bohnenkraut
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gnocchi
Gnocchis — Bärlauch-Pesto, Auberginen/Piquillo-Escalivada, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrate
Freiland-Perlhuhn aus Ardèche
Pintade fermière d’Ardèche — Estragonfüllung, Verjus-Jus, kandierte Zitronen-/Kokosmilch-Mousse
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fang des Tages
Pêche du jour — Kirschtomaten, Demi-Glace-Sauce, Pflanzenöl
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Käseauswahl
11.00
Assortiment de fromages
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Der Obstgarten und die Biene
Le verger et l’abeille — Nektarinen, Aprikoseneis, Blätterteig, Propolis, Pollen, Mandelmilch- und Tonka-Crème
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35
El limonero real
weiße Schokolade, Zitronen-Chiboust, Safran, Kakao-Sablé, Gin Tonic-Emulsion
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Zeitlose Gaumenfreude
Gourmandise intemporelle — warmes 70% Schokoladensoufflé, Bananeneis und Dulce de Leche
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 34
Auf dem Gipfel des Geschmacks
Eine kulinarische Reise in 5 Gängen
82.00
Un voyage culinaire en 5 temps — Überlassen Sie sich dem Chef für eine Reise in fünf Gängen.
Schätzung≈ 2200 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
Das vom Chef empfohlene Gericht
Liniengefangener Fisch
Poisson de ligne, légumes et sa sauce chorizo — mit Gemüse und Chorizo-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Stimmt diese Karte noch?

6veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Gnocchi mit Bärlauch-Pesto und Auberginen sind das einzige vegetarische Hauptgericht. Alternativ gibt es die Käseplatte oder Desserts wie das Schokoladensoufflé.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 13

73dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Fisch- und Perlhuhngerichte sind gute Optionen.

7 diabetesfreundlich · 13 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
rue de la charrière 731, 05600 Saint-Crépin
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33492248528 contact@lestablesdegaspard.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestablesdegaspard.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von Les Tables de Gaspard? Beanspruche dein Lokal.