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Le Véritable Stade

Rue de la Cokerie - Avenue Francis de Pressensé 6, 93210 Saint-Denis

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen & Snacks
Charcuterie-Platte
11.00
Assiette de Charcuterie — Landterrine, Rillettes, Landschinken, Pariser Schinken, Chorizo, Salami, Coppa, Knoblauchwurst, Brot
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplattevegetarian
11.00
Assiette de Fromages — Brie, St Nectaire, Emmentaler, Roquefort, Tomme de Savoie, Ziegenkäse, Brot, Butter, Walnüsse
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischte Platte
11.50
Assiette Mixte — Charcuterie und Käse
Schätzung≈ 820 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Landterrine mit geröstetem Landbrot
12.00
Terrine de Campagne et Pain de Campagne grillé — Aus Schweinefleisch, Kräutern und Gewürzen, Cornichons, kleine Zwiebeln und Landbrot
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tapas-Platte
11.00
Assiette de tapas — Frühlingsrollen, Samosas, Onion Rings, knusprige Garnelen-Tempura (Süß-Sauer-Sauce, Mango-Chili-Coulis)
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Caesar Salad
12.90
Salade César — Römersalat, gegrilltes Hähnchen, Parmesan-Späne, goldbraune Croutons, Kirschtomaten und Caesar-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat mit warmem Ziegenkäsevegetarian
12.00
Salade de chèvre chaud — Mesclun, Babyspinat, geröstetes Brot mit Ziegenkäse und Rosmarin-Honig
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Match-Spezialmenü
Hot Dog nach Art des Hauses
15.00
Le Hot Dog à notre façon — Wurst, gebratenes Hackfleisch, geschmolzener Cheddar, Crispy Onions, BBQ-Sauce und Senf im Brioche-Brötchen
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Der Echte Cheeseburger
18.00
Le Véritable Cheeseburger — 180g Steak (Frankreich), Avocado, Salat, Zwiebel, Käse des Tages, Haus-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Der Echte Veganervegan, vegetarian
18.00
Le Véritable Vegan — Falafel, Tomate, Avocado, Zwiebel, Thai-Sauce
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Fish & Chipspescatarian
18.00
Knusprig paniertes Fischfilet, Zitrone und Remoulade, serviert mit Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Fleischgerichte
Marinierte Hähnchenspieße
19.00
Brochette de poulet marinée — Herkunft: Frankreich, karamellisiert mit Balsamico-Essig
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillte Lammkoteletts
22.00
Côtes d'agneau grillées — Drei gegrillte Lammkoteletts, Thymian-Kräuter-Jus, serviert mit Drillingen
Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gegrilltes Entrecôte
26.00
L'entrecôte grillée — 350g mit Fleur de Sel, gegrilltes Rinderentrecôte, Pfeffersauce oder Kräuterbutter, mit hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 1050 kcal55 g Kohlenhydrate
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
21.00
Suprême de volaille rôti — Gebratenes Hähnchenbrustfilet, cremige Champignon-Sauce, geröstete Drillinge und Saisongemüse
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fischgerichte
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
22.00
Le Pavé de Saumon rôti — Gebratenes Lachsfilet, Zitronenbutter-Sauce mit Schnittlauch, Basmati-Reis und Saisongemüse
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gegrilltes Doradenfiletpescatarian
23.00
Filet de Dorade grillée — Gegrilltes Doradenfilet, Creole-Sauce, Basmati-Reis und Saisongemüse
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Desserts
Schokoladenkuchen
9.00
Le moelleux au chocolat — Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, serviert mit einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Echte Bourbon-Vanille Crème Brûléevegetarian
8.00
La Véritable crème brûlée à la vanille Bourbon
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Apfeltartevegetarian
9.00
La Tarte Fine aux Pommes — Feine Apfeltarte mit einer Kugel Eis
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37
Eisbecher nach Wahlvegetarian
8.00
La coupe du Glacier au choix — Drei Kugeln Eis nach Wahl: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Kaffee, Kokos, Sorbet: Mango, Zitrone, Ananas, Blutorange
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Frische Fruchtschalevegan, vegetarian
8.00
La coupe de fruits frais — Auswahl an frischen Saisonfrüchten, fein geschnitten, mit roten Fruchtcoulis und Blättern
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrate
Menüs
Salatbar-Menü + Saft + Dessert
21.00
FORMULE BAR À SALADES + JUS + DESSERT — Kombination aus Salatbar, Saft und Dessert
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Menü 5 verschiedene warme Gerichte
32.00
FORMULE 5 PLATS CHAUDS DIFFÉRENTS CHAQUE JOUR — Täglich 5 warme Gerichte, Beilagen und Desserts nach Belieben, inklusive Saft und Kaffee
Schätzung≈ 1200 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 43

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59veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier einen veganen Burger mit Falafel bestellen. Als Vorspeisen gibt es eine Käseplatte und einen warmen Ziegenkäsesalat. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

7 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 24

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet verschiedene proteinreiche Optionen. Gegrillte Lammkoteletts und gebratenes Geflügel sind gute Wahlen.

12 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Rue de la Cokerie - Avenue Francis de Pressensé 6, 93210 Saint-Denis
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32149518007 contact@leveritablestade.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leveritablestade.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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