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Auberge Du Passeur

Pont de Cran, 56130 Saint-Dolay

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

Menüs
Menu du jour
14.50
Buffet, Fleisch oder Fisch, Dessert
Menü – 22.00 €
22.00
Menu – 22.00 € — Vorspeise-Hauptgang-Dessert: Rohkost und Wurstwaren, Kalbsnieren an Madeira-Sauce, Eis oder Bio-Tomme
Menü 25,00 €
25.00
Menu 25,00 € — Vorspeise-Hauptgang-Dessert: warmer Ziegenkäse auf grünem Salat, Salat aus konfierten Kropfkehlen oder Bio-Ei
Menü 33.00 €
33.00
Menu 33.00 € — Vorspeise-Hauptgang-Dessert: hausgemachte Wildschweinterrine, hausgemachte Entenleber mit Toast oder Salat
Menü – 39.00 €
39.00
Menu – 39.00 € — Vorspeise-Hauptgang-Käse-Dessert: Salat aus konfierten Kropfkehlen oder hausgemachte Entenleber mit Toast
Kindermenü
12.00
Menu enfant — Saucisson sec oder Rohkost; Hacksteak oder Schinken mit Pommes, oder Fischfilet mit Buchweizen; Eis
Vorspeisen
Warmer Ziegenkäse auf Salatvegetarian
12.50
Crottin de chèvre chaud sur salade
Salat mit pochierten Bio-Eiernvegetarian
14.50
Salade d’oeufs pochés BIO de la ferme du Goulet et ses croutons — Vom Bauernhof Goulet mit Croutons
Buffet
10.00
Serviert von Montag bis Samstag, außer an Feiertagen
Salat aus konfierten Kropfkehlen
15.00
Salade de gésiers confits
Hausgemachte Entenleber
18.00
Foie gras de canard maison, et ses toasts de pain grillé — Mit geröstetem Toast
Hausgemachte Wildschweinterrine
15.00
Terrine de sanglier maison
Briochin d’escargots
16.00
Briochin d’escargots (12 pièces) sauce morilles — 12 Stück an Morchelsauce
Fischgerichte
Zanderfilet mit Nantais-Butterpescatarian
22.00
Pavé de sandre au beurre nantais
Aale persilladepescatarian
25.00
Anguilles en persillade
Fleischgerichte
Gegrilltes Rumpsteak
18.50
Hampe de boeuf grillée au poivre vert ou sauce moutarde — Mit grüner Pfeffersauce oder Senfsauce
Hausgemachter Burger
15.00
Burger maison
Kalbsnieren
16.00
Rognons de veau, sauce Madère — An Madeira-Sauce
Desserts
Eine Kugel Eisvegetarian
3.50
Une boule de glace
Zwei Kugeln Eisvegetarian
7.00
Deux boules de glaces
Ile flottantevegetarian
6.50
Chocolat liégeoisvegetarian
8.50
Fromage blanc naturevegetarian
7.50
Natur Quark
Prunelles Melbavegetarian
8.00
Dame blanchevegetarian
8.50
Vanilleeis, heiße Schokolade, Schlagsahne
Fromage blancvegetarian
8.00
Quark mit roten Fruchtcoulis oder Zucker
Hausgemachtes Honig-Nougatglacevegetarian
8.00
Nougat glacé maison au miel frappé — Aufgeschlagener Honig für eine mildere Süße
Colonelvegetarian
8.00
Zitronensorbet mit Wodka
Café liégeoisvegetarian
8.00
Pavlovavegetarian
8.00
Pavlova aux fruits de saison et son coulis fruits rouges — Mit saisonalen Früchten und roten Fruchtcoulis
Knuspriger Apfelauflaufvegetarian
8.00
Croustillant de pommes, caramel au beurre salé — Mit gesalzenem Butterkaramell
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
8.00
Salade de fruits frais

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Praktisches

Adresse
Pont de Cran, 56130 Saint-Dolay
Zeiten
Mo12:00–14:00
Di12:00–14:00
Mi12:00–14:00
Do12:00–14:00
Fr12:00–14:00, 19:00–21:00
Sa12:00–14:00, 19:00–21:00
So12:00–14:00
Restaurant fermé le dimanche soir, le lundi soir, le mardi soir et le mercredi soir, jeudi soir. Sauf réservation d’au moins 10 couverts adultes.
Kontakt
+33299902498
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedupasseur.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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